แหม ย่างเข้าสู่เดือนพฤษภาคมแล้วสิ สาวๆ ชาวซิสต้าทุกคนสบายดีกันมั้ยเอ่ย สำหรับวันนี้อายะพีมีสูตรกาแฟที่น่าสนใจมานำเสนอด้วยนะ ขอบอกว่าแปลกใหม่ไม่ซ้ำใครสุดๆ อ่อ แอบมีแอลกอฮอล์ผสมอยู่นิดๆ อีกต่างหาก คนอายุไม่ถึงจึงหมดสิทธิ์ไปตามระเบียบ ฮิฮิ ส่วนวัยผู้ใหญ่ทั้งหลายก็รีบเลื่อนลงมาอ่านขั้นตอนการทำกันดีกว่า ขอรับประกันความเด็ดค่ะ
ส่วนผสม (2 ที่)
1. ผงกาแฟบดหรือผงกากาแฟสำเร็จรูป ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ
2. วิปปิ้งครีม ½ ถ้วย
3. นมสด ¾ ถ้วย
4. ซอสช็อกโกแลตหรือนูเทลล่า 2 heaping ช้อนโต๊ะ
5. เหล้าอามาเร็ตโต้ ¼ ถ้วย
6. ผงโกโก้ ½ ช้อนชา
ขั้นตอนการทำ
1. ชงกาแฟให้เรียบร้อยซะก่อน
2. ตีวิปครีมให้ขึ้นฟูตั้งยอดอ่อน (ปริมาณไม่เยอะเท่าไหร่ สามาถใช้เครื่องตีฟองนมตีแทนก็ได้ค่ะ)
3. เอานมสดไปอุ่นด้วยไมโครเวฟหรือตั้งไฟบนเตา จากนั้นผสมซอสช็อกโกแลตให้เข้ากัน
4. เทลงในแก้วครึ่งนึงและเติมกาแฟที่ชงไว้ให้เต็ม
5. ใส่เหล้าอามาเร็ตโต้อีกเล็กน้อย โปะวิปครีมด้านบนแล้วโรยผงโกโก้เพื่อตกแต่งก่อนเสิร์ฟ
แต่นแต๊น กาแฟสูตรเด็ดเสร็จเรียบร้อยพร้อมดื่มค่า เป็นไงล่ะ ง่ายจนไม่อยากเชื่อเลยใช่มั้ยล่ะ รสชาติกลมกล่อมหวานมัน ทำเอาแทบวางแก้วไม่ลงจริงๆ แฮะ เพื่อนๆ ก็ลองทำดูสิคะ รับรองจะต้องติดใจแน่นอน!!
