สวัสดีค่า สาว ๆ
SistaCafe
เรื่องอาหารการกินถือว่าเป็นเรื่องที่สำคัญต่อสุขภาพมาก ๆ เลยใช่ไหมล่ะคะ เพราะมาความสำคัญกับสุขภาพของเราเป็นอย่างมาก อย่างถ้าเราเลือกทานอาหารที่มีประโยชน์ มีไฟเบอร์เยอะ ก็จะช่วยเราในเรื่องการเผาผลาญ และระบบการขับถ่ายได้ และการเลือกรับประทานอาหารที่ดี ยังส่งผลต่ออวัยวะภายใน เช่น หัวใจ และตับ รวมถึงอวัยวะภายนอกอย่างเรื่องของผิวพรรณด้วย
วันนี้เราเลยมี
7 อาหารผิวที่กินแล้ว สวยจากภายในสู่ภายนอก
มาฝากกัน จะมีอะไรบ้าง และช่วยเรื่องอะไรบ้างนั้น เรามาดูกันเลยค่า
>///<
1. ปลาที่มีกรดไขมันจำเป็นสูง ( Oily Fish )
ปลาที่มีกรดไขมันสูง เช่น ปลาแซลมอน ปลาทู ซึ่งปลาเหล่านี้เป็นอาหารที่ดีเยี่ยม สำหรับผิวทำให้มีสุขภาพดีเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3ที่ช่วยให้ผิวเนีบนนุ่มและชุ่มชื้น เพราะหากเราขาดไขมัน omega -3 อาจส่งผลให้ผิวแห้งกร้านได้ นอกจากนั้นจะช่วยลดการอักเสบของสิว รอยแดงต่าง ๆ
และยังเป็นแหล่งของวิตามินอีซึ่งเป็นหนึ่งในสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญที่สุดสำหรับผิวมีแร่ธาตุสังกะสีที่ช่วยในดารสมานตัวของผิวที่เกิดจากการอักเสบของแผล รักษาบาดแผลให้เร็วขึ้น ยังเคยงานวิจัยค้นพบอีกว่า ปลาที่มีกรดไขมันสูงนั้น จะช่วยป้องกันโรค โรคสะเก็ดเงิน และโรคลูปัส ได้ด้วย
2. อะโวคาโด
อะโวคาโด มี
ไขมันที่ดีต่อสุขภาพ
ไขมันเหล่านี้มีประโยชน์หลายอย่างในร่างกาย รวมถึงสุขภาพผิวด้วย ยิ่งหากได้รับไขมันเหล่านี้เพียงพอ ก็จะช่วยให้ผิวมีความยืดหยุ่น และชุ่มชื้น โดยในส่วนประกอบของอะโวคาโด มี
สารต้านอนุมูลอิสระ
ที่สามารถช่วยปกป้องผิวจากแสงแดด ช่วยเยียวยาความเสียหายที่เกิดกับรังสียูวี ที่อาจเป็นสาเหตุของริ้วรอย และยัง
เป็นแหล่งที่อุดมไปด้วย วิตามินอีและ วิตามินซี
อีกด้วย
3. วอลนัท
วอลนัท ก็เป็นอีกหนึ่งของว่างที่ให้คุณค่าที่ดีสำหรับผิว ทำให้ผิวมีสุขภาพดีได้เหมือนกัน โดยเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยกรดไขมันจำเป็นซึ่งเป็นไขมันที่ร่างกายของเราไม่สามารถสร้างได้ และมีกรดไขมันโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6ช่วยในเรื่องลดการอักเสบของผิวหนัง การรักษาแผล และป้องกันพวกเชื้อแบคทีเรียต่าง ๆ
นอกจากนั้นวอลนัทยังมีวิตามินอี วิตามินซี ซีลีเนียม และโปรตีนซึ่งทั้งหมดนี้เป็นสารอาหารที่ผิวของเราต้องการช่วยในการบำรุงให้ สุขภาพผิวดีขึ้น
4. เมล็ดทานตะวัน
โดยทั่วไป ถั่วและเมล็ดทานตะวันเป็นแหล่งที่ดีของสารอาหารที่มีความสำคัญต่อสุขภาพผิว โดยมี
สารต้านอนุมูลอิสระ แร่ธาตุสังกะสี และ วิตามินอี
เป็นต้น นอกจากนี้เมล็ดทานตะวัน ยังเป็นแหล่งที่มาของ
กรดลิโนเลอิก
ซึ่งเป็น
ไขมันโอเมก้า 6
ช่วยให้เติมความชุ่มชื้นให้ผิว ลดเลือนริ้วรอย เพื่อความแข็งแรงให้ผิวยังสวยใส เต่งตึงอยู่ตลอดเวลา ใครว่าง ๆ ก็ลองซื้อเมล็ดทานตะวันมาแทะเล่นก็ได้นะ
5. มันเทศ
ถ้าสาว ๆ คนไหนอยากเตินเบต้าแคโรทีนให้กับร่างกายล่ะก็ ต้องทานมันเทศเลยค่ะ ซึ่งเบต้าแคโรทีน นั้นจะถูกเปลี่ยนเป็นวิตามินเอเมื่อเข้าสู่ร่างกายแล้ว โดยส่วนใหญ่ เรามักพบใน ผักสีส้ม และสีเขียวเข้ม เช่นแครอท ผักขมและ มันฝรั่งหวาน
เบต้าแคโรทีนนั้น มีส่วนช่วยให้ผิวของคุณแข็งแรง โดยทำหน้าที่เป็นครีมกันแดดตามธรรมชาติ ช่วยป้องกันเซลล์ของผิวจากการถูกแดดเผา ซึ่งเป็นสาเหตุการเกิดรอยเหี่ยวย่น เพิ่มความชุ่นชื้นให้ผิว เหมาะสำหรับสาวผิวแห้ง เพื่อให้ผิวมีสุขภาพที่ดีขึ้น
6. ชาเขียว
ใครที่ชอบดื่มชาเขียว เตรียมเฮกันได้เลย เพราะในชาเขียวมีสรรพคุณความสามารถปกป้องผิวจากมลภาวะ แสงแดด และช่วยชะลอการแก่ก่อนวัยได้ด้วย เพราะสารประกอบที่มีประสิทธิภาพที่พบในชาเขียว เรียกว่าCatechin ( คาเทชิน )ช่วยชะลออายุ ผิวพรรณเสื่อมช้าลง บำรุงสุขภาพผิวของเราให้แข็งแรงมากยิ่งขึ้น เช่นเดียวกับอาหารที่มีสารต้านอนุมูลอิสระ และการดื่มชาเขียวอย่างสม่ำเสมอ สามารถช่วยปกป้องผิวจากแสงแดดได้ด้วย
จากการศึกษาหนึ่ง ใน 60 คนของผู้หญิงที่ดื่มชา พบว่า การดื่มชาเขียวทุกวันสามารถลดรอยแดงจากแสงแดดได้มากถึง 25% นอกจากนี้ยังเพิ่มความชุ่มชื้น ลดความหยาบกร้าน ความหนา และเพิ่มความยืดหยุ่นของผิว
7. บร็อคโคลี่
บร็อคโคลี่มีสารอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามิน และแร่ธาตุที่สำคัญต่อสุขภาพผิว ได้แก่ สังกะสี วิตามินเอ และวิตามินซี นอกจากนี้ยังมีลูทีน และ แคโรทีนอยด์ที่ทำงานเหมือน เบต้าแคโรทีน ช่วยปกป้องผิวจากความเสียหายที่อาจทำให้ผิวแห้ง และเหี่ยวย่นได้
บรอกโคลียังมีซัลโฟราเฟน ( Sulforaphane )เป็นตัวช่วยป้องกันมะเร็งผิวหนัง และปกป้องผิวจากการถูกแดดเผาที่มีประสิทธิภาพ ช่วยรักษาระดับคอลลาเจนในผิวหนังได้ด้วย
8. มะเขือเทศ
มะเขือเทศเป็นแหล่ง
วิตามินซี
ที่ดีและมี
แคโรทีนอยด์ ( carotenoid )
ที่เป็นตัวต้านอนุมูลอิสระ และสารต้านมะเร็งที่ยอดเยี่ยม สามารถป้องกันแสงแดด และยังอาจช่วยยับยั้งการเหี่ยวย่นของผิว โดยการที่ร่างกายเราจะดูดซึมได้ดีนั้น เราควรทานมะเขือเทศแบบสุก หรือผ่านความร้อนแล้ว และใช้น้ำมันในการปรุงมะเขือเทศ จะยิ่งทำให้ร่างกายดูดซึมไลโคปีนดียิ่งขึ้น
9. ถั่วเหลือง
ถั่วเหลืองมีไอโซฟลาโวน ( isoflavone )เป็นสารประกอบของพืชที่ ซึ่งทำงานคล้ายกับฮอร์โมนเอสโตรเจนในเพศหญิง ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ รวมถึงผลประโยชน์ที่สำหรับผิวด้วย ช่วยปกป้องผิวของเราจากความเสียหายที่เกิดจากรังสียูวี ซึ่งอาจก่อให้เกิดโรคมะเร็งผิวหนังบางชนิดได้
เคยมีการศึกษาหนึ่ง พบว่า เมื่อผู้หญิงในวัย 30 และ 40 ทานน้ำถั่วเหลือง ทุกวันเป็นเวลา 8-12 สัปดาห์ ผิวหน้าของพวกเธอมีความกระจ่างใส ลดเลือนริ้วรอย และเพิ่มความยืดหยุ่นของผิวได้ดีมากขึ้น
10. ดาร์กช็อกโกแลต
สุดท้าย ขอเอาใจสาว ๆ ที่ชอบทานช็อกโกแลตกันบ้าง เพราะในเมล็ดโกโก้ที่เอามาทำดาร์กช็อกโกเลตนั้น มี
สารแอนตี้ออกซิแดนต์
อย่าง
ฟลาโวนอยด์, โพลีฟีนอล, คาเทชิน
ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระ ทำให้ผิวมีความชุ่มชื้นมากขึ้น ผิวเด้ง กระชับ ลดความเหี่ยวย่น และริ้วรอยบนผิวหน้า นอกจากนั้นยังช่วยเรื่องของการไหลเวียนของเลือดที่ดีขึ้น ซึ่งนำสารอาหารสู่ผิวได้ง่ายขึ้น
เป็นอย่างไรกันบ้างคะสาว ๆ กับอาหาร ผัก และผลไม้ที่ทานแล้วส่งผลดีกับผิวพรรณของเรา เป็นวิธีบำรุงผิวจากภายในส่งผลถึงภายนอกจริง ๆ เลยนะคะ สาว ๆ คนไหนที่กำลังมาสายเฮลตี้ อยากบำรุงให้ผิวแข็งแรงล่ะก็ ลองเลือกทั้ง 10 อย่างนี้ไปรับประทานกันดูนะคะ
นอกจากนั้นก็อย่าลืมดื่มน้ำเปล่าให้มาก ๆ เพิ่มให้ผิวดูอิ่มน้ำ ไม่แห้งกร้าน ดูสดใส ไม่โทรมกันด้วยนะจ๊ะ สำหรับวันนี้ต้องขอตัวลากันไปก่อน แล้วเจอกันใหม่ค่ะ บ๊ายบาย^///^
CR : The 12 Best Foods for Healthy Skin
https://www.healthline.com/nutrition/12-foods-for-healthy-skin#section7
