1. SistaCafe
  2. ชวนฟินอิ่มกำลังดีไปกับเมนู "วาฟเฟิลเบคอน ผสมชีสเชดด้า"#แคลเยอะแล้วไงใครแคร์ ✌

สวัสดีค่ะ เพื่อนๆ ชาวซิสต้าสุดที่รักทั้งหลาย

อาหารมื้อเช้าคือมื้อที่สำคัญที่สุดของวัน เพราะงั้นเราก็ต้องสรรหาเมนูอร่อยๆ มากินเพื่อชาร์จพลังพร้อมรับวันใหม่กันใช่มั้ยล่ะคะแต่สำหรับคนไหนที่ยังนึกไม่ออกว่าจะเลือกเมนูไหนดี อายะพีก็มีอีกทางเลือกนึงที่ยินดีอยากจะนำเสนอมากเลย นั่นคือ " วาฟเฟิลเบคอนผสมชีสเชดด้า " ค่าอร่อยสะดวก อิ่มเต็มท้องแถมยังทำไม่ยากอีกต่างหาก โอ้โห พูดได้เต็มปากว่าฟินสุดๆ อย่าบอกใครเชียวล่ะ (๑・ᴗ・๑)


ภาพประกอบบทความ:sistacafe-assets:____%2Fc%2F57218%2F74aa939b-e246-4f77-8e4f-51afba58e3f0.jpeg?v=20240304211401&ratio=1.498

ส่วนผสม ( 5 ชิ้นใหญ่ )


1. แป้งอเนกประสงค์ 2 ถ้วย


2. น้ำตาลทราย 3/4ถ้วย


3. เกลือ 1 ช้อนชา


4. ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ


5. ไข่ไก่ 3 ฟอง ( แยกไข่แดงกับไข่ขาว )


6. นมสด 1.5 ถ้วย


7. เนยจืดละลาย 1 ถ้วย


8. เบคอนทอดกรอบหักให้พอหยาบๆ 6 แผ่น


9. ชีสเชดด้าขูด 2.5 ออนซ์


10. ต้นหอมซอย 3 ต้น



ภาพประกอบบทความ:sistacafe-assets:____%2Fc%2F57218%2F828d7fe7-4ce7-4766-b303-c2abeaccc0e8.jpeg?v=20240304211401&ratio=0.667

ขั้นตอนการทำ


1.  เตรียมเตาอบวาฟเฟิลให้ร้อนไว้ก่อน ( ถ้ามีเตาอบด้วยก็เตรียมไว้ที่อุณหภูมิ 200 องศาฟาเรนไฮน์นะคะ ) จากนั้นใส่แป้งอเนกประสงค์ น้ำตาล เกลือกับผงฟูลงในชามแล้วคนให้เข้ากัน


ภาพประกอบบทความ:sistacafe-assets:____%2Fc%2F57218%2F4496b381-0c53-4c82-80d0-283b4fda8a33.jpeg?v=20240304211401&ratio=0.667

2. ใส่ไข่แดง นมสดกับเนยละลายลงในชามอีกใบ ตีให้เข้ากันเหมือนเดิม

ภาพประกอบบทความ:sistacafe-assets:____%2Fc%2F57218%2Fb7653960-9204-4bc1-a8c3-575925775094.jpeg?v=20240304211402&ratio=0.667

3. เอาไข่ขาวไปตีให้ขึ้นฟูตั้งยอดอ่อน

ภาพประกอบบทความ:sistacafe-assets:____%2Fc%2F57218%2F5a14638b-ef94-4cf2-931c-99a2c166d418.jpeg?v=20240304211402&ratio=0.667

4. ใส่ส่วนผสมเปียกลงในชามส่วนผสมแห้งและตีให้พอเข้ากัน เติมไข่ขาวขึ้นฟูพร้อมตีต่ออีกรอบจนทุกอย่างเป็นเนื้อเดียวกัน

ภาพประกอบบทความ:sistacafe-assets:____%2Fc%2F57218%2F91bee2d1-72ce-4a77-8d48-7d8dbe57573f.jpeg?v=20240304211402&ratio=0.667

5. ใส่เบคอนทอดกรอบ ต้นหอมซอยกับเชดด้าชีสขูดฝอย

ภาพประกอบบทความ:sistacafe-assets:____%2Fc%2F57218%2Fc4165b08-b667-499b-8177-f68f12d6488e.jpeg?v=20240304211402&ratio=0.667

6. คลุกเคล้าให้เข้ากันดีแล้วตักใส่ลงในเครื่องอบวาฟเฟิล

ภาพประกอบบทความ:sistacafe-assets:____%2Fc%2F57218%2F36fb3021-26d2-4133-98c3-39a5e82669ad.jpeg?v=20240304211402&ratio=0.667

7. อบจนสุกกรอบเป็นสีเหลืองทองประมาณ 5 นาที ( สำหรับคนที่ใช้เตาอบด้วยก็นำไปอบต่อที่อุณหภูมิ 200 องศาฟาเรนไฮน์ซัก 1-2 นาทีให้กรอบยิ่งขึ้น )


ภาพประกอบบทความ:sistacafe-assets:____%2Fc%2F57218%2F7ec3c8de-b030-4fd7-ae9b-898c30ee5095.jpeg?v=20240304211402&ratio=0.667

แต่นแต๊น วาฟเฟิลสูตรเด็ดฝีมือเราเองเสร็จสมบูรณ์ค่า╰( ・w ・ )╯ทำง่ายนิดเดียวเอง ไม่ยุ่งยากอะไรมากมายทั้งนั้นแหละ แหม ช่างเริ่ดซะไม่มีเนอะ แถมยังใช้เวลาไม่นานอีกต่างหาก รับประกันความอร่อยจนต้องยกนิ้วโป้งให้จริงๆ ค่ะ จะกินกี่ชิ้นก็ไม่เคยพอ ถึงแคลพุ่งก็ไม่สนล่ะค่า 555

ภาพประกอบบทความ:sistacafe-assets:____%2Fc%2F57218%2F0fc264f6-1ff4-4715-a9ba-c0147d6602a2.jpeg?v=20240304211402&ratio=0.667

เว็ปไซต์นี้ใช้คุกกี้

SistaCafe ให้ความสำคัญต่อข้อมูลส่วนบุคคลของท่าน เพื่อการพัฒนาและปรับปรุงเว็บไซต์ หากท่านใช้บริการเว็บไซต์นี้โดยไม่มีการปรับตั้งค่าใดๆ แสดงว่าท่านยินยอมที่จะรับคุกกี้บนเว็บไซต์และนโยบายสิทธิส่วนบุคคลของเรา และ นโยบายการใช้คุกกี้