สูตร 'คัพเค้กเนยถั่วช็อกโกแลต' เมนูง่ายๆ ใครๆก็ทำได้

" คัพเค้ก "

เมนูขนมหวานสุดฮิตที่จะต้องมีทุกร้านคาเฟ่ขนมหวาน วันนี้เราเลยมีวิธีการทำ

" คัพเค้ก "

แบบที่ละขั้นตอนมาฝากเพื่อนๆ ชาวซิสต้ากัน สำหรับสูตรคัพเค้กที่เราเตรีมมาฝากในวันนี้คือ แถ่น แทน แท้นนนน!!! ..

Chocolate Peanut Butter Cupcakes

..

คัพเค้กช็อกโกแลตเนยถั่ว

สุดแสนอร่อย ใครที่ชื่นชอบเนยถั่วขอแนะนำสูตรนี้เลยค่า พร้อมแล้วตามมาทำคัพเค้กไปพร้อมๆ กันโลดดด

ส่วนผสม

ตัวคัพเค้ก

1. เนย (soft butter) 1/2 ถ้วย

2. น้ำตาลทรายขาว 1 1/2 ถ้วย

3. ไข่ไก่ 2 ฟอง

4. กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา

5. แป้งสาลีเอนกประสงค์ 1 1/2 ถ้วย

ุ6. ผงโกโก้ 1/2 ถ้วย

7. เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา

8. เกลือ 1/4 ช้อนชา

9. นมสด 1/2 ถ้วย

10. ช็อกโกแลตเนยถั่ว ( สามารถใช้ช็อกโกแลตเนยถั่วของยี่ห้อ Reese's ได้นะคะ )

11. ถาดแม่พิมพ์คัพเค้ก

ท็อปปิ้งเนยถั่ว

1. ครีมเนยถั่ว 2 ถ้วย

2. เนย 1/2 ถ้วย

3. กลิ่นวานิลลา 2 ช้อนโต๊ะ

4. น้ำตาลไอซิ่ง 2 ถ้วย

5. เกลือ 1/4 ช้อนโต๊ะ

6. วิปปิ้งครีม 1/4 ถ้วย

วิธีทำ

1. อุ่นเตาอบให้ร้อนที่อุณภูมิ 180 C. ( หรือ 350 F. ) แล้วไปผสมแป้งสาลีเอนกประสงค์ ผงโกโก้ เบกกิ้งโซดา เกลือ ให้เข้าด้วยกัน ( คนจนกว่าส่วนผสมทั้งหมดจะเข้ากันเป็นเนื้อเดียว )

2. ใส่ไข่ไก่ เนย นมสด น้ำตาล และกลิ่นวานิลลา ลงไปผสมจนเป็นเนื้อเดียวกัน

3. เมื่อตีส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันจนขึ้นฟูดีแล้ว ให้นำช็อกโกแลตเนยถั่วมาใส่เข้าไปในพิมพ์ แล้วตักส่วนผสมที่ผสมไว้หยอดตามลงไป จากนั้นนำเข้าเตาอบเลยค่ะ ใช้ความร้อน 180 C. ( 350 F. ) เวลาอบประมาณ 20 นาที

ทำท็อปปิ้งเนยถั่ว

4. ผสมครีมเนยถั่ว เนย น้ำตาลไอซิ่ง และกลิ่นวานิลลาเข้าด้วยกัน ( ใช้เครื่องตีอิเล็กทรอนิกส์ผสมส่วนผสมเข้าด้วยกัน หากไม่มีก็ใช้ตะกร้อมือตีๆ เอาก็ได้ค่ะ )

5. ใส่เกลือ และวิปครีมผสมเข้าไป เป็นอันเสร็จสิ้นการทำท็อปปิ้งค่า

6. นำท็อปปิ้งแต่งหน้าคัพเค้กที่อบเรียบร้อยแล้ว เป็นอันเสร็จสิ้นค่าา

ปล. ให้ลองเช็คเนื้อคัพเค้กว่าสุกดีแล้วหรือยัง โดยการนำไม้จิ้มฟันลองจิ้มๆ ดู

ถ้าไม่มีส่วนผสมติดขึ้นมาแสดงว่าอบได้ที่แล้ว

มาดูหน้าตา Chocolate Peanut Butter Cupcakes กันค่าาา!!

น้ำลายไหลเลยรึเปล่าเอ่ย??? ใครที่ชื่นชอบการทาน

" เนยถั่ว "

ต้องขอบอกว่าเมนูของหวานชนิดนี้ที่เรานำมาฝากกัน เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ห้ามพลาดเลยจริงๆ ช่วงวันหยุดเทศกาลปีใหม่แบบนี้หากใครว่างก็ลองทำ

' Chocolate peanut butter cupcake '

กันดูนะคะ รับรองว่าฟินเนยถั่วสุดๆ ไปเล้ยยย!!

cr. Peanut Butter and Chocolate Cupcakes

http://www.womansday.com/food-recipes/food-drinks/recipes/a11126/peanut-butter-chocolate-cupcakes-recipe-122602/

cr. Gimme Some Oven : CHOCOLATE PEANUT BUTTER CUPCAKES

http://www.gimmesomeoven.com/chocolate-peanut-butter-cupcakes/