วิธีทำไอติม 'อโวคาโดเคลือบช็อกโกแลต' ที่เห็นแล้วน่าทานสุดๆ
ขอบอกว่าง่ายและมีประโยชน์ต่อร่างกายด้วยนะคะ
เผยแพร่: 11 ม.ค. 2559 12:27 น.
Views: 8,499
รหัสบทความ: 5892
เรามาดูสูตรการทำไอติมอโวคาโดที่ง่ายมากๆ และยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วยจ้า
วัตถุดิบ
อะโวคาโดสุกขนาดกลาง 3 ลูกนมสด1½ ถ้วยนมข้นหวาน 4 ช้อนโต๊ะดาร์กช็อกโกแลตสับ 4 ออนซ์ไม้ไอติม
ขั้นตอนการทำ
1. นำอะโวคาโดมาบดให้ละเอียด จากนั้นเติมนมสด นมข้นหวาน ลงไป แล้วคนๆ ให้เข้ากัน
2. จากนั้นนำมาใส่ในพิมพ์ทำไอติม ดังภาพ
แล้วนำไปแช่ตู้เย็นเพื่อให้ไอติมของเราแข็งตัว
3. นำช็อกโกแลตของเราไปละลาย โดยตั้งกระทะเทน้ำใส่ประมาณครึ่งหนึ่ง
4. นำเนย, ช็อกโกแลตของเราใส่ถ้วยแล้วนำไปวางลงบนกระทะที่มีน้ำร้อนๆ คนจนช็อกโกแลตละลายแล้วยกลง
จะได้ช็อกโกแลตเหลวๆ ดังภาพแล้วพักไว้ให้เย็น
เมื่อไอศกรีมแข็งดีแล้ว ก็จะได้แบบดังภาพ
ตกแต่งตามใจชอบ จะเอามาดิปกับช็อกโกแลต หรือราดลงไปก็แล้วแต่เลยค่ะ
