😋 เมนูมินิชีสเค้กโอรีโอ้ อร่อยจริงไม่ได้โม้ รสชาติเข้มข้นสะใจ 🍰

😋 เมนูมินิชีสเค้กโอรีโอ้ อร่อยจริงไม่ได้โม้ รสชาติเข้มข้นสะใจ 🍰

สาวๆ อย่างเราซะอย่าง ยังไงก็ต้องหาแต่เมนูขนมดีๆ มาใส่ปากอยู่แล้วใช่มั้ยล่ะ เพราะงั้นไม่ควรพลาดจริงๆ ค่ะ

21 December 2018
Aya-P
21 December 2018
เลือกอ่านตามหัวข้อ


" ถ้าพูดถึงขนมเค้กเมื่อไหร่ ใครว่าต้องทำยากวุ่นวายกันล่ะ... "

สวัสดีค่า สาวๆ ชาวซิสต้าทั้งหลาย วันนี้เรามาเตรียมตัวทำขนมชีสเค้กแสนอร่อยกันดีกว่า เป็นชีสเค้กโอรีโอ้ขนาดพอดีคำ กินสบายๆ ตามใจปากแบบไม่ต้องกังวลเรื่องแคลอรี่อะไรมากมาย ( ยกเว้นจะกินเยอะเกินไปนะ ฮิฮิ ) 

แต่ทุกคนรู้มั้ยคะว่าแม้จะไม่มีเตาอบหรือเตาไมโครเวฟ เราก็สามารถทำได้ง่ายๆ นี่แหละ เพียงเอาแช่ตู้เย็นเท่านั้นเอง รับประกันความอร่อยจนแทบลืมอ้วนเลยทีเดียว เอ้า อย่ามัวชักช้าให้เสียเวลา รีบลงมือทำโลด!!

image_823019
- ที่มารูป: www.simplyscratch.com

 

ส่วนผสม


1. ครีมชีสอุณหภูมิห้อง 16 ออนซ์
2. น้ำตาลไอซิ่ง 1/2 ถ้วยพูนๆ ( ร่อนแล้ว ) 
3. วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา
4. เกลือทะเล 1 หยิบมือ
5. เฮฟวี่ครีม 2 ถ้วย
6. คุกกี้โอรีโอ้ 1 ถุง ( ขนาด 12 ออนซ์หรือใหญ่กว่า ) 

image_823020
- ที่มารูป: www.simplyscratch.com

 

ขั้นตอนการทำ


1. ใส่ครีมชีส น้ำตาลไอซิ่ง วานิลลาสกัดกับเกลือทะเลลงในชาม

image_823021
- ที่มารูป: www.simplyscratch.com


2. ตีให้เข้ากันด้วยเครื่องตีระดับความเร็วปานกลาง-ต่ำ 

image_823022
- ที่มารูป: www.simplyscratch.com


3. ใส่เฮฟวี่ครีมลงไป ตีด้วยความเร็วต่ำจนเข้ากันเป็นเนื้อเดียว จากนั้นเพิ่มความเร็วขึ้นเล็กน้อยและตีต่อให้เนื้อเบาขึ้นฟู

image_823023
- ที่มารูป: www.simplyscratch.com


4. วางถ้วยกระดาษในถาดอบมัฟฟินแล้ววางคุกกี้ชิ้นนึงลงไป

image_823024
- ที่มารูป: www.simplyscratch.com


5. ตักส่วนผสมครีมชีสประมาณ 2 ช้อนโต๊ะวางทับด้านบน เคาะถาดกับโต๊ะหน่อยเพื่อจัดหน้าให้เรียบเสมอกัน  

image_823025
- ที่มารูป: www.simplyscratch.com


6. เอาคุกกี้โอรีโอ้ 6 ชิ้นไปปั่นให้ละเอียด 

image_823026
- ที่มารูป: www.simplyscratch.com


7. ตักเป็นช้อนพูนๆ โรยปิดหน้าขนมให้ทั่ว 

image_823027
- ที่มารูป: www.simplyscratch.com


8. ถ้าใครต้องการก็อาจหักคุกกี้ที่เหลือมาปักเพิ่มเติมอีกก็ได้ค่ะ นำไปแช่ตู้เย็นประมาณ 4-6 ชั่วโมงจนเซ็ตตัว 

image_823028
- ที่มารูป: www.simplyscratch.com


ไชโย เพียงเท่านี้ก็เรียบร้อย ความฟินพร้อมเสิร์ฟถึงที่ค่า 

ขนมชีสเค้กรสชาติหวานมันที่รับรองไม่มีใครอดใจไหวแน่นอน จะทำกินเองคนเดียวหรือทำเป็นขนมในงานปาร์ตี้ อูย ขอบอกว่าเริ่ดหมดค่ะ ชิ้นเล็กๆ ไม่ใหญ่มากนักแต่อัดความอร่อยไว้แบบเต็มที่สุดๆ ไม่เชื่อลองชิมดูสิคะ รับประกันว่าไม่ผิดหวังแน่นอน!!

image_823029
- ที่มารูป: www.simplyscratch.com
Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ info@sistacafe.com
Search @