สูตรไอติมแท่ง "รสคุกกี้แอนด์ครีม" หวานมันละมุนลิ้น ดีต่อใจสุดๆ 👍💞

แม้อากาศบ้านเราจะไม่หนาวก็ช่างปะไร วันนี้เรามาทำไอติมกินกันให้เย็นชื่นใจดีกว่าค่า(≧∇≦*)โดยสูตรที่อายะพีอยากนำเสนอเนี่ยก็ไม่ใช่ว่าแปลกพิศดารอะไรมากมายหรอกนะ เป็นรสธรรมดาๆ อย่าง "คุกกี้แอนด์ครีม" นี่แหละ แต่ความเด็ดมันอยู่ตรงที่ความหวานมันเข้มข้น กัดตรงไหนก็เจอคุกกี้ตลอด เรียกว่าสามารถใส่ส่วนผสมทุกอย่างได้เต็มที่ ไม่ต้องยั้งมือใดๆ ทั้งสิ้นเพราะเราลงมือทำเอง จะหวงของไปทำไมกันล่ะ จริงมั้ยคะเอ้า งั้นจะมัวชักช้าให้เสียเวลาทำไม รีบเลื่อนลงมาอ่านเลยค่ะ

ส่วนผสม ( 4 แท่ง )

1. กรีกโยเกิร์ตรสธรรมดา 1 ช้อนโต๊ะ

2. น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ

3. เฮฟวี่ครีม 7 ช้อนโต๊ะ

4. นมสด 3 ช้อนโต๊ะ

5. เกลือซักหยิบมือ

6. วานิลลาสกัด 1/2 ช้อนชา

7. คุกกี้โอรีโอ้ปั่นละเอียด 9 ชิ้น

8. คุกกี้โอรีโอ้หักเป็นชิ้นใหญ่ๆ หน่อย 2-3 ชิ้น

ขั้นตอนการทำ

1. ใส่กรีกโยเกิร์ต น้ำตาล เฮฟวี่ครีม นมสด เกลือกับวานิลลาสกัดลงในชาม คนให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียว

2. ใส่คุกกี้ปั่นละเอียดแล้วคลุกเคล้าให้ทั่วถึงกัน จากนั้นตักย้ายไปใส่ในถ้วยตวงไว้

3. เทส่วนผสมครีมลงในแม่พิมพ์ไอติมแท่งประมาณ 1/3 ส่วน ตามด้วยโรยชิ้นคุกกี้อีกเล็กน้อย ทำสลับไปเรื่อยๆ จนเต็มพิมพ์เลยค่ะ

4. เอาแช่ช่องฟรีซอย่างน้อย 4 ชั่วโมงหรือจนกว่าจะแข็งตัว

โอ๊ย แค่นี้เราก็มีไอติมแท่งแสนอร่อยไว้หม่ำล่ะสิ...เห็นมั้ยคะว่าง่ายๆ ไม่ยุ่งยากเลยซักนิดเดียว ถึงเครื่องถึงรสเน้นๆ แบบไม่มีกั๊ก เพราะงั้นถึงน้ำหนักจะขึ้น พุงจะยื่นก็อย่าเพิ่งแคร์ค่ะ เดี๋ยวค่อยหาทางเอาออกทีหลัง ขอความฟินไว้ก่อนนั่นแหละ 555

Cr: cookies and cream ice cream bars

http://www.husbandsthatcook.com/2015/09/cookies-and-cream-ice-cream-bars/