"ใครว่าโกโก้ร้อนต้องมาในรูปแบบของเครื่องดื่มเพียงอย่างเดียวกันล่ะ..."สวัสดีค่า เพื่อนๆ ชาวซิสต้าทั้งหลาย อายะพีกลับมาพบกับทุกคนอีกครั้งพร้อมเมนูแสนอร่อยเหมือนเดิม สำหรับคราวนี้ก็คือ
ขนมข้าวพองรสโกโก้ร้อน
นั่นเองค่ะทำง่ายๆ ใช้ส่วนผสมไม่เยอะ แถมยังไม่ยากอะไรอย่างที่คิดแน่นอน แต่ขอบอกว่าผลลัพท์ที่ออกมานี่สุดยอดมากเลยแหละ สงสัยชิ้นเดียวคงไม่น่าพอ ต้องยอมหยิบเข้าปากกินรัวๆ จนลืมนับแคลอรี่แหงๆ 555
ส่วนผสม ( 16 ชิ้น )
1. เนย 4 ช้อนโต๊ะ
2. มาร์ชเมลโลว์ 1 ถุง ( 10 ออนซ์ )
3. ผงโกโก้ร้อนแบบสำเร็จรูป ⅔ ถ้วย
4. ข้าวพอง 6 ถ้วย
5. มินิช็อกโกแลตชิป 2 ช้อนโต๊ะ
6. มาร์ชเมลโลว์ชิ้นเล็กๆ 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนการทำ
1. ปูกระดาษไขหรือพ่นน้ำมันเพื่อกันติดลงในถาดอบ ( ขนาด 9×9 นิ้ว ) ไว้
2. ตั้งหม้อบนเตาโดยใช้ไฟกลาง เริ่มจากใส่เนยลงไปให้ละลายก่อน ตามด้วยใส่มาร์ชเมลโลว์แล้วคลุกเคล้าให้เข้าเป็นเนื้อเดียวกัน สุดท้ายก็ใส่ผงโกโก้ร้อน คลุกเคล้าให้เข้ากันอีกรอบ
3. ยกหม้อออกจากเตาและเติมข้าวพองลงไป
4. ตักส่วนผสมใส่ถาดพร้อมเกลี่ยหน้าให้เสมอกัน จากนั้นโรยมาร์เมลโลว์ชิ้นเล็กๆ กับมินิช็อกโกแลตชิปจนทั่ว ใช้มือกดให้จับตัวติดกับหน้าขนมอีกเล็กน้อย
พักให้เย็นตัวซักครู่ก่อนจะใช้มีดหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาดพอดีคำ เพียงเท่านี้ก็เสร็จสมบูรณ์ค่ะ ( ^_^)／เป็นไงบ้างคะ หน้าตาดูดีชวนน้ำลายไหลจังเนอะ ทั้งรสหวานมันเข้มข้นถึงใจ ทั้งเนื้อสัมผัสกรุบกรอบเคี้ยวเพลิน โอ๊ย ยังงี้ใครจะอดใจไหวกันล่ะ อย่ามัวชักช้าเสียเวลา รีบมุ่งหน้าไปเข้าครัวกันด่วนเลยค่า!!
