แจกสูตรขนม "มูสไวท์ช็อกโกแลตสีรุ้ง" สีฟรุ้งฟริ้งโทนพาสเทล #สวยไม่ง้อเตาอบ ✨

แจกสูตรขนม "มูสไวท์ช็อกโกแลตสีรุ้ง" สีฟรุ้งฟริ้งโทนพาสเทล #สวยไม่ง้อเตาอบ ✨

ขอเชิญเดินเข้าครัว ถึงไม่มีเตาอบก็ทำตามได้สบายบรื๋อ ไม่อยากลองซักคำจริงๆ เหรอคะ...

13 March 2019
Aya-P
13 March 2019
เลือกอ่านตามหัวข้อ

 
เย้ เมนูสายรุ้งแสนอร่อย พร้อมเสิร์ฟที่ซิสต้าคาเฟ่แล้วค่ะ (≧∇≦*)

วันนี้อายะพีมีขนมสูตรเด็ดมาฝากสาวๆ ทุกคนเหมือนเคย ตามที่บอกนั่นแหละ เป็นขนมมูสไวท์ช็อกโกแลตสีรุ้งแบบในรูปข้างล่างเลย อ่อ เห็นหน้าตามุ้งมิ้งเกินเบอร์ยังงี้ อย่าเพิ่งนึกว่าจะทำยากล่ะ ขอรับรองว่าง่ายนิดเดียวเองแหละ แค่แช่ตู้เย็นอย่างเดียวก็เอาอยู่

รสชาติหวานมัน มีความเย็นฉ่ำชื่นใจ เหมาะสำหรับช่วงซัมเมอร์ซะเหลือเกิน เพราะฉะนั้นห้ามพลาดเด็ดขาด ต้องลองชิมเองถึงจะรู้ซึ้งถึงความฟินค่ะ ฮิฮิ

image_870921
- ที่มารูป: www.clubcrafted.com

 

ส่วนผสม


1. ไวท์ช็อกโกแลตชิพ 1 1/2 ถ้วย

2. เฮฟวี่วิปปิ้งครีม 1 1/2 ถ้วย
3. วานิลลาสกัด 1/2 ช้อนชา
4. สีผสมอาหาร 

image_870932
- ที่มารูป: www.clubcrafted.com

 

ขั้นตอนการทำ


1. ใส่ไวท์ช็อกโกแลตชิพลงในชาม แล้วละลายด้วยไมโครเวฟให้เหลวเป็นเนื้อเดียวกัน

image_870933
- ที่มารูป: chocolatechocolateandmore.com


2. ใส่เฮฟวี่วิปปิ้งครีม 1/2 ถ้วยลงในหม้อ นำไปตั้งไฟกลางให้พอเริ่มเดือดปุดๆ นิดหน่อย

image_870934
- ที่มารูป: www.wikihow.com


3. เทครีมร้อนๆ กับวานิลลาสกัดลงในชามไวท์ช็อกโกแลต ตีให้เข้ากัน จากนั้นเอาแช่ตู้เย็นไว้ 30 นาที  

image_870935
- ที่มารูป: 3.bp.blogspot.com


4.ตีเฮฟวี่วิปปิ้งครีมที่เหลืออีก 1 ถ้วย ด้วยเครื่องตีความเร็วสูง ให้ขึ้นฟูตั้งยอด  

image_870936
- ที่มารูป: everydaygoodthinking.com


5. ใส่วิปครีมลงในชามช็อกโกแลตแช่เย็น ตะล่อมให้เข้ากันดี  

image_870940
- ที่มารูป: www.onceuponachef.com


6. แยกครีมที่ได้ลงในแต่ละชาม ผสมสีผสมอาหารตามต้องการ แล้วเอาแช่ตู้เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมง

image_870953
- ที่มารูป: pizzarossa.files.wordpress.com


7. ใส่ครีมแต่ละสีลงในถุงบีบ อยากให้มีสายรุ้งกี่สีก็จัดเลยค่ะ อย่างในสูตรนี้ก็ 7 สี 7 ถุงบีบ แต่ถ้าสาวๆ อยากใช้สีที่น้อยหรือมากกว่านี้ก็ลองปรับดูตามใจชอบเลย

image_870976
- ที่มารูป: sprinklesinthewild.files.wordpress.com


8. บีบใส่แก้วทรงสูงเป็นชั้นๆ ก่อนจะเอาแช่ตู้เย็นต่ออย่างน้อยอีก 1 ชั่วโมงให้เซ็ตตัว พอจะเสิร์ฟก็โปะวิปครีมกับโรยเกล็ดน้ำตาลตกแต่งด้านบน เพื่อเพิ่มความสวยงาม ถ่ายรูปลงไอจีไม่อายใคร

image_870966
- ที่มารูป: www.clubcrafted.com


โอเค เสร็จเรียบร้อย ลงมือหม่ำกันเลยค่า

เนื้อมูสช่างเนียนนุ่มละมุนลิ้น ได้รสช็อกโกแลตเข้มข้นเต็มคำ แถมสีสันยังสดใสสะดุดตาใครต่อใครอีกต่างหาก ถึงไม่ต้องไปนั่งที่ร้านคาเฟ่ ก็มีเมนูขนมสุดตะมุตะมิไว้กินเองแบบนี้ พูดได้คำเดียวว่าเริ่ดค่ะ ยอมยกใจให้ทั้งดวงจริงๆ นะเนี่ย!!


image_870969
- ที่มารูป: www.clubcrafted.com

 

Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ info@sistacafe.com
Search @