Curator
curator
Natasha
154 followers
summary intro: 644
แอปเปิลชินนาม่อนริง ของว่างสุดชิค ทำเองก็ง้ายง่าย!

ของว่างหน้าตาดีสำหรับสาวๆ ที่ชื่นชอบแอปเปิล ทำเองที่บ้านก็ได้ ง่ายนิดเดียว

06 June 2015
curator_Natasha Natasha
06 June 2015
   แว้บแรกอาจจะทำให้สาวๆ หลายคนเข้าใจว่าเราตั้งชื่อคอลัมน์ผิด ก็รูปมาชัดเสียขนาดนี้ วงกลมๆ สีน้ำตาลๆ แบบนี้ นี่มันหัวหอมทอด (onion ring) นี่นา! เอาล่ะค่ะ ไม่ปฏิเสธว่าหน้าตาเหมือนหัวหอมทอดยังกับแกะ แต่ขอย้ำว่านี่คือ "แอปเปิ้ล" จริงๆ นะจ๊ะสาวๆ!
   
   คอลัมน์นี้เอาใจสาวๆ ที่ชื่นชอบผลไม้รสหวานอย่าง "
แอปเปิ้ล" เราจะเอาแอปเปิ้ลมาทำเป็นของว่างกันค่ะ แต่จะมาทำพายแอปเปิ้ลก็ดูจะธรรมดาไป วันนี้เราจะนำแอปเปิ้ลมา "ทอด" กันค่ะ!!
image_6278

สิ่งที่ขาดไม่ได้เลย นั่นก็คือ "แอปเปิ้ล" พระเอกของงาน ตามสูตรต้นตำรับ ต้องใช้ แอปเปิ้ลพันธุ์กาล่า สีแดงอมชมพูหน้าตาแบบนี้ค่ะ

- ที่มารูป: www.hunterorganics.com.au
image_6280

จากนั้นก็เตรียม บัตเตอร์มิลค์, ไข่ไก่, ผงชินนาม่อน, น้ำตาล, ผงฟู, เกลือ และแป้งอเนกประสงค์ ซึงส่วนผสมทั้งหมดนี้หาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วไปค่ะ ส่วนบัตเตอร์มิลค์จะมีขายตามซุปเปอร์มาร์เก็ตใหญ่ๆ อย่างวิลล่ามาร์เก็ตค่ะ

- ที่มารูป: fortunegoodies.com
image_6282

เริ่มจากล้างแอปเปิ้ลให้สะอาด นำมาฝานเป็นแว่น และใช้อุปกรณ์ทรงกลมกดลงไป ก็จะได้แอปเปิ้ลออกมาเป็นแว่นๆ ขั้นตอนนี้สาวๆ อาจจะใช้แก้วน้ำขนาดต่างๆ แทนได้ค่ะ โดยกดปากแก้วลงไป

- ที่มารูป: fortunegoodies.com
image_6284

จะวงเล็กวงใหญ่ ไซส์ไหนก็จัดไปตามชอบ

image_6287

ผสมแป้งอเนกประสงค์ ผงฟู เกลือ น้ำตาล และผงชินนาม่อนให้เข้ากัน

- ที่มารูป: www.couponclippingcook.com
image_6292

เราจะผสมไข่ไก่และบัตเตอร์มิลค์ คนให้เข้ากัน แยกไว้อีกชาม

จากนั้นผสมส่วนผสมทั้ง 2 ชามให้เข้ากัน หยิบแอปเปิ้ลที่เตรียมไว้มาจุ่มดิปให้ทั่วทั้งชิ้น และ...
image_6307

หย่อนลงใส่กระทะ อาห์... เสียงทอดนี่ช่างไพเราะเสียนี่กระไร รอไม่นานสีก็เริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองทอง

- ที่มารูป: fortunegoodies.com
image_6310

เมื่อได้ที่สีสวยงามดั่งใจแล้ว ก็เอาขึ้นมาผึ่งบนตะแกรงให้สะเด็ดน้ำมัน

image_6315

อ๊ะๆ ยังไม่เสร็จค่ะ ผสมผงชินนาม่อนและน้ำตาลให้เข้ากัน นำแอปเปิ้ลที่ทอดไว้มาคลุกเค้า เสร็จแล้วให้เคาะส่วนเกินออก ตอนทำจะให้อารมณ์เดียวกับโดนัทคลุกน้ำตาลยังไงยังงั้น!

- ที่มารูป: cdn.wholenewmom.com
image_6316

เท่านี้ เมนู "แอปเปิ้ลชินนาม่อนริง" หน้าตาดีก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ

- ที่มารูป: fortunegoodies.com
image_6317

โอยย คิดภาพเคี้ยวกร้วมๆ แล้วยั่วน้ำลายที่สุดเลย!!

- ที่มารูป: fortunegoodies.com
มาดูแอปเปิ้ลริงรูปแบบอื่นๆ กันบ้างค่ะ ( ̄▽ ̄)ノ
image_6320
- ที่มารูป: s-media-cache-ak0.pinimg.com
image_6321
- ที่มารูป: s-media-cache-ak0.pinimg.com
image_6323
- ที่มารูป: s-media-cache-ak0.pinimg.com
image_6324

ราดน้ำผึ้งก็หอมหวานน่ากิน

- ที่มารูป: s-media-cache-ak0.pinimg.com
image_6328
- ที่มารูป: s-media-cache-ak0.pinimg.com
image_6334

ดูทีวีไปกินแอปเปิ้ลริงไปก็เพลินดีเหมือนกัน ห๊ะ อะไรนะ แคลอรี่สูงหรอ ...ไม่อ๊าวว ไม่พูดดดด!!

- ที่มารูป: s-media-cache-ak0.pinimg.com
image_6330

ทานกับกาแฟร้อนๆ ซักแก้วก็เข้าท่า

- ที่มารูป: s-media-cache-ak0.pinimg.com
image_6333

หรือจะทานแบบจัดหนักจริงจัง ก็ทำเป็นแพนเค้กไปเลยค่า!!

- ที่มารูป: s-media-cache-ak0.pinimg.com
   ไปๆ มาๆ จากของว่าง กลายเป็นอาหารมื้อเช้าได้เลย สาวๆ จะลองอะแด๊ปทำเป็นสูตรอื่นในแบบของตัวเองก็ได้นะคะ ทั้งสนุก ทั้งอร่อย แถมหน้าตาก็ดี๊ดี ดีไม่ดีทำไปฝากเพื่อนๆ ญาติๆ และคุณแฟนได้ด้วย แค่ใส่กล่องน่ารักๆ ผูกโบว์ ใส่โหลสวยๆ ก็กลายเป็นของฝากแฮนด์เมดเก๋ๆ แล้วค่ะ (◍•ᴗ•◍)
Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ info@sistacafe.com

Tags

Comments

Comment
heart liked