เซย์ไฮค่ะสาวๆ สายรักการทำอาหารทุกคนค่ะ
วันนี้เราขอเอาใจสาวๆ ที่รักการทำอาหารกันนะคะ โดยจากวันก่อนที่เรานำเมนูสูตรขนมมาฝาก
เป็นสูตรคุกกี้แบบใช้เตาอบ
การทำคุกกี้นั้นเป็นอะไรที่ง่ายมากๆ ปกติแล้วเวลาเราจะเลือกทำขนมส่วนใหญ่เราจะกังวลใจนะคะว่าไม่มีเตาอบจะทำได้อย่างไรกันล่ะ อยากทำขนมบ้างจัง ซึ่งหากสาวๆ คนไหนไม่มีเตาอบก็ไม่ต้องกังวลกันไปเลยค่ะ เพราะว่ามีสูตรขนมมากมายเลยที่ไม่ใช้เตาอบ ซึ่งแน่นอนว่าวันนี้เราได้สรรหามาฝากสาวๆ กันแล้ว
วันนี้เราเอาใจสาวๆ ที่อยากทำขนมแต่ติดที่ไม่มีเตาอบกัน ซึ่งเป็นคุกกี้เช่นกันนะคะ สาวๆ คนไหนที่อยากลองทำขนมแล้วล่ะก็ วันนี้เรามีมาฝากกันแล้วนะคะ
1. คุกกี้ซีเรียล เนยถั่วลิสง ช็อกโกแลต
1. ตั้งกระทะขนาดกลางใส่น้ำตาล น้ำเชื่อมข้าวโพด วานิลลาและเกลือ คนให้เข้ากัน ใช้ความร้อนปานกลางจนเริ่มเดือด ต้ม 2 นาที กวนเป็นครั้งคราว เมื่อเดือดแล้วปล่อยให้อีกสองนาที ระวังอย่าให้ส่วนผสมใด ๆ โดนตัวคุณเองเพราะมันจะร้อนมากนะคะ
2. หลังจากสองนาทีแล้วก็ให้สาวๆ เอากระทะออกจากเตาไฟก่อนนะคะ จากนั้นผสมเอาเนยถั่วลงไป แล้วคนส่วนผสมให้เข้ากันจนเนื้อของเนยถั่วเนียนเข้าไป แล้วก็ใส่ช็อกโกแลตชิปของคุณ และคนเบา ๆ จนละลายสนิทเลยนะคะ
3. หลังจากนั้นคนจนช็อกโกแลตละลาย ดูแล้วน่าทานมากเลยนะคะ
4. ต่อไปให้สาวๆ ผสมในซีเรียลโดยต้องดูก่อนนะคะว่าใช่รสดั้งเดิมหรือเปล่า หากว่าสาวๆ หารสชาติดั้งเดิมไม่ได้ก็อาจจะเลือกธัญพืชอื่นๆ ก็ได้นะคะ อย่าลืมผัดเบา ๆ เพื่อที่จะได้ไม่ทำให้ซีเรียลละเอียดมากเกินไป
5. ผสมส่วนผสมคุกกี้ของเราลงบนกระดาษไข โดยใช้ปริมาณหนึ่งช้อนโต๊ะเพื่อทำให้มีขนาดเท่ากันนะคะ
6. จากนั้นปล่อยให้คุกกี้เย็นสนิท โดยสาวๆ สามารถนำไปแช่ตู้เย็นหรือช่องแช่แข็งสักสองสามนาทีเพื่อทำให้คุกกี้เย็นลงอย่างรวดเร็ว แล้วนำมาทานได้เลยนะคะ
❁ ❁ ❁
2. คุกกี้มอนสเตอร์
วิธีทำ
1. เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดลงในชามและคนให้เข้ากัน โดยเราอาจจะเลือกเป็นการใส่ในชามขนาดใหญ่นะคะ
2. ขั้นตอนต่อไปก็คือการคนให้เข้ากันค่ะสาวๆ บอกได้เลยว่าไม่ยากนะคะ ลองกันเลย
3. จากนั้นม้วนให้เป็นลูกบอลขนาด 1.5 นิ้ว และวางลงบนแผ่นกระดาษไข หรือกระดาษรองอบ โดยสาวๆ อาจจะต้องล้างมือหลังจากกลิ้งลูกบอลทุกลูกที่ 4 เพื่อป้องกันไม่ให้เกาะติดกับมือนะคะ
เสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ บอกได้คำเดียวว่าไม่ยากเลย ไม่มีเตาอบก็สามารถทำขนมอร่อยๆ ได้น้า
และนี่ก็คือวิธีการทำขนมคุกกี้แบบไม่ใช้เตาอบนั่นเองค่ะ สาวๆ คนไหนที่อยากเปลี่ยนสไตล์ของเราให้เป็นสาวรักการทำครัวแล้วล่ะก็
ต้องลองกันเลยนะคะ เป็นสูตรที่ง่ายๆ และก็เอาใจคนรักการทำครัวมากเลยค่ะ สำหรับวันนี้ขอลาไปก่อนนะคะเมนูคุกกี้นั้นเป็นเมนูที่เราสามารถทำไปฝากเพื่อนก็ได้ ฝากคนที่เรารักก็ได้ ญาติผู้ใหญ่ก็ได้ หรือจะใส่ขวดโหลถ่ายรูปสวยๆ อัพลงไอจีก็ได้นะคะ เห็นไหมว่าง่ายมากๆ เลยค่ะ อย่าลืมถ่ายขั้นตอนการทำไปฝากเพื่อนๆ ด้วยก็ดีนะคะ เผื่อจะเป็นแรงบันดาลใจให้เพื่อนเราอยากทำขนมตามเลย วันนี้ขอลาไปก่อนนะคะบายๆ ค่า
ทำแล้วอย่าลืมแชะภาพมาอวดเราด้วยล่ะ อิอิ
