ปลุกนางเงือกในตัวซิส! สูตร "ไอศกรีมเมอร์เมด และโคนสวยๆ" มุ้งมิ้ง ละมุนลิ้นรับซัมเมอร์

โอ๊ย อากาศร้อนอบอ้าวจนตัวแทบระเบิดยังงี้ มันก็ต้องหาไอศกรีมมากินให้ชื่นใจซักหน่อย

อ๊ะ แต่สาวๆ ชาวซิสต้าอย่างเราน่ะ จะกินธรรมดาเฉยๆ คงไม่ได้เนอะ ยังมีจุดสำคัญอยู่สามข้อค่ะ นั่นคือรสชาติอร่อย หน้าตาสวยงามและทำเองได้ง่ายๆ เพราะงั้นคราวนี้อายะพีขอนำเสนอ..." ไอศกรีมเมอร์เมด " เพียงแค่เอาสีกับส่วนผสมต่างๆ มารวมกันแล้วจับแช่ช่องฟรีซ ไม่ต้องใช้เครื่องทำไอศกรีมให้วุ่นวาย ตักเข้าปากทีไรเหมือนได้ดำดิ่งลงสู่ห้วงทะเลลึกสุดๆแหม ช่างอุดมความฟินอย่าบอกใครเชียว

ฮั่นแน่ หลายคนคงเริ่มน้ำลายไหลอยากหม่ำกันใหญ่สิท่า งั้นรีบเตรียมตัวให้พร้อมแล้วตามมาข้างล่างนี่เลยค่ะ

ส่วนผสม

1. เฮฟวี่ครีม 3 ถ้วย

2. นมข้นหวาน 1 กระป๋อง ( 14 ออนซ์ )

3. วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา

4. สีผสมอาหารสีเขียว ฟ้ากับม่วง

5. เกล็ดน้ำตาลสำหรับตกแต่ง

ขั้นตอนการทำ

1. เทเฮฟวี่ครีมลงในชาม ตีให้ขึ้นฟูตั้งยอดอ่อนปานกลาง

2. เติมนมข้นหวานแล้วตะล่อมให้เข้าเป็นเนื้อเดียว จากนั้นแยกใส่ในชาม 5 ใบด้วยปริมาณเท่าๆ กัน

3. ผสมสีลงในส่วนผสมแต่ละชามให้ได้หลายๆ เฉดหน่อย ตักมาหยอดเป็นก้อนใส่ถาดแก้ว ( ขนาด 9 x 5 นิ้ว ) หรือภาชนะอื่นตามความเหมาะสมจนเต็ม

4. ใช้มีดค่อยๆ ขูดไปมาให้พอดูเหมือนลายหินอ่อน

5. โรยท็อปปิ้งเกล็ดน้ำตาลให้ทั่ว สุดท้ายก็เอาแช่ช่องฟรีซอย่างน้อย 5 ชั่วโมง

โอเค ง่ายๆ เพียงเท่านี้เอง เสร็จเรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟค่า

รสชาติหวานมัน สีสันสดใสสะดุดตา หน้าตาฟรุ้งฟริ้งเต็มที่ มีความเย็นสดชื่นถึงใจสุดๆแหม มีแต่ข้อดีทั้งนั้นเลย จะเสียอย่างเดียวตรงที่อาจทำให้พุงยื่นขึ้นนี่แหละ 555 ขอบอกว่าช่วยดับร้อนได้ชะงัดทีเดียวแหละ รับประกันชิมแค่คำเดียวก็ต้องประทับใจไปอีกนานแน่นอนค่า

อ๊าย แค่นี้มันยังมีความเป็นเงือกน้อยไม่พอค่ะเรามาทำโคนเวเฟอร์ให้เข้าธีมด้วยดีกว่า ใช้เวลาแป๊บเดียว ไม่ยุ่งยากอะไรทั้งนั้นแหละ จะหม่ำก็อร่อย แต่ดูเฉยๆ ก็สวยดี เล่นเอาแอบเสียดายจนไม่กล้าหยิบเข้าปากทีเดียว ฮิฮิ

ส่วนผสม

1. โคนไอศกรีม 12 โคน

2. เม็ดน้ำตาลสีขาว ½ ถ้วย

3. เม็ดน้ำตาลสีฟ้าเทอควอยซ์ ½ ถ้วย

4. เม็ดน้ำตาลสีม่วงลาเวนเดอร์ ½ ถ้วย

5. น้ำมันคาโนล่า 3 ช้อนชา

6. ผงไข่มุกชนิดกินได้

7. เกล็ดน้ำตาลสำหรับตกแต่ง ( ถ้าต้องการ )

8. ไอศกรีมเมอร์เมดหรือรสอื่นๆ

ขั้นตอนการทำ

1. ใส่น้ำตาลแต่ละสีลงในชามแยกกัน เติมน้ำมันคาโนล่าชามละ 1 ช้อนโต๊ะ นำไปละลายในไมโครเวฟจนเหลว จากนั้นตักมาใส่รวมในชามอีกใบ ใช้ช้อนคนให้พอเข้ากันเป็นลายหินอ่อน

2. ค่อยๆ จุ่มโคนไอศกรีมให้เคลือบบริเวณปากจนทั่ว

3. หาแท่นหรือแก้วทรงสูงมาเสียบโคน เพื่อพักทื้งไว้จนส่วนน้ำตาลเคลือบแข็งตัวดี

4. ใช้พู่กันทาผงไข่มุกเล็กน้อย

5. สามารถผสมน้ำตาลสีทั้งสามสีให้ออกมาในโทนต่างๆ ได้ตามชอบ

ตักไอศกรีมโปะด้านบนกับโรยเกล็ดน้ำตาลอีกนิดนึง แต่นแต๊น เสร็จออกมาช่างงามฟริ้งซะไม่มีแต่ถ้ายังกินตัวโคนไม่หมดในครั้งเดียว ก็เก็บรักษาไว้ในภาชนะสุญญากาศก่อนนะคะ รับรองไม่ว่าใครเห็นเป็นต้องตกหลุมรักทุกราย ยิ่งถ้าได้ใส่เข้าปากพร้อมไอศกรีมเย็นๆ นะ อื้อหือ รีบขอเบิ้ลกันแทบไม่ทันแหงๆ เชื่อสิ