เฮลโหล สาวๆ ชาวซิสต้าหลายคนคงชื่นชอบขนมหวานกันใช่มั้ยเอ่ยสำหรับวันนี้อายะพีก็ขอนำเสนอสูตรง่ายๆ ค่ะ แต่นแต๊น มันคือ "สตรอว์เบอร์รี่แอนด์ครีม" ไงล่ะ ตรงตัวตามชื่อเลย ในแก้วนึงจะอัดแน่นทั้งสตอว์เบอร์รี่สด ทั้งวิปครีม อ่อ มีคอร์นเฟลคช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสกรอบๆ อีกต่างหากทำง่ายมากๆ ไม่มีการอบอะไรให้ยุ่งยากซักนิดเดียว แถมยังใช้ส่วนผสมทั้งหมดเพียงสามอย่างเท่านั้น นอกจากจะกินเป็นของหวานแล้ว ยังสามารถกินเป็นอาหารเช้ามื้อเบาๆ ได้ด้วยนะ ต้องลองเองถึงจะรู้ว่าเด็ดแค่ไหน เอ้า รีบลงมือทำเถอะค่ะ
ส่วนผสม ( 2 ที่ )
1. สตรอว์เบอร์รี่ขนาดกลาง 10 ผล ( หั่นเป็นชิ้นหนา 1/2 นิ้ว )
2. วิปครีม 2 ถ้วย
3. คอร์นเฟลค 1 - 1/2 ถ้วย
4. สตรอว์เบอร์รี่หั่นสไลซ์ 2 ผล ( สำหรับตกแต่ง )
ขั้นตอนการทำ
1. ล้างทำความสะอาดสตรอว์เบอร์รี่และตัดขั้วกับใบออก จากนั้นหั่นให้เป็นชิ้นหนาประมาณ 1/2 นิ้ว
2. ใส่สตรอว์เบอร์รี่ครึ่งนึงลงในแก้ว
3. ใส่วิปครีมครึ่งนึงตามลงไป ต่อด้วยคอร์นเฟลคอีกที
4. ใส่สตรอว์เบอร์รี่ที่เหลือซะ
5. ใส่วิปครีมที่เหลือเช่นกัน โรยคอร์นเฟลคกับชิ้นสตรอว์เบอร์รี่สำหรับตกแต่งไว้ด้านบนสุด
เห็นมั้ยล่ะ ง่ายจะตายเนอะ...จะกินเลยก็อร่อยแต่จะยิ่งชื่นใจมากขึ้นถ้าเอาไปแช่เย็นก่อนค่ะ รสชาติหวานมันอมเปรี้ยวนิดๆ แถมยังมีคอร์นเฟลคกรุบกรอบให้เคี้ยวเล่นเพลินๆ อีก โอ๊ย น้ำลายชักสอเต็มปาก ทำเอาแทบพุ่งตัวเข้าครัวแทบไม่ทันแหน่ะ 555 เพื่อนๆ อย่าลืมลองดูนะคะ รับรองต้องหลงรักจนถอนตัวไม่ขึ้นแน่นอน!!
ปล. อ๊ะๆ แต่อย่าเพิ่งรีบร้อนไปไหน อายะพียังมีไอเดียเพิ่มเติมมาฝากอีกค่ะถ้าใครไม่อยากกินสตรอว์เบอร์รี่ จะใช้ผลไม้ชนิดอื่นแทนก็ไม่ว่ากัน หรือเปลี่ยนท็อปปิ้งตกแต่งตามชอบยังได้
ขอแค่เลือกให้ถูกปากเราที่สุดนั่นแหละ เริ่ดสุดยอดยังงี้ ห้ามพลาดด้วยประการทั้งปวงจริงๆ ค่ะ
