มื้อเช้าเราชาร์จ!! ชวนทำ 'Ogura Toast' โทสต์ขนมปังถั่วแดงสไตล์ญี่ปุ่น ทำง่ายอร่อยรับวันใหม่

สวัสดีค่ะ !!กลับมาพบกันเช่นเคยกับพะยูนน้อยยังจำกันได้ไหมเอ่ย แน่นอนว่ากลับมาเจอกันแบบนี้ ก็ต้องมีอะไรดี ๆ น่าสนใจมาฝากกันอีกแล้ว วันนี้มีสูตรอาหารเช้าแบบง่าย ๆ แต่อร่อยสุด ๆ สไตล์ญี่ปุ่นที่มีชื่อเรียกสุดอินเตอร์ว่าOkura toastต่อให้เป็นวันรีบ ๆ เช้าแค่ไหนก็สามารถทำได้ หรือหากสาว ๆ จะทำใส่กล่องไว้เป็นของว่างทานเล่นก็น่าสนใจไม่น้อย ด้วยส่วนผสมหลักที่ไม่ซับซ้อนยุ่งยาก มีแค่ขนมปังและถั่วแดงเท่านั้น อย่าช้าไปดูขั้นตอนการทำกันดีกว่า

ส่วนผสม

ขนมปัง 2 แผ่น

เนยเค็ม 2 ช้อนโต๊ะ

ถั่วแดงกระป๋องบด 4 ช้อนโต๊ะ

ครีมสด 1 ถ้วยตวง

น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ ( หากไม่ชอบหวาน สามารถตัดออกได้ )

ขั้นตอนการทำ

1) นำครีมสดใส่ในอ่างสำหรับตีครีม วางบนอ่างอีกใบที่ใส่น้ำแข็งไว้ ตีด้วยตะกร้อมือนาน 10-12 นาที จนครีมสดขึ้นฟู

2) เมื่อครีมสดขึ้นฟูแล้ว ให้แบ่งใส่ถ้วยเล็ก ๆ สำหรับจัดเสิร์ฟคู่กับโทสต์ขนมปัง โดยครีมที่เหลือ สามารถเก็บใส่ภาชนะแล้วนำเข้าตู้เย็น แช่เย็นไว้ได้นาน 1 เดือน ซึ่งเพื่อน ๆ ตีวิปครีมแค่ครั้งเดียว แต่หากครั้งถัดไปทำเมนูโทสต์นี้อีกก็สามารถนำออกมาใช้ได้เลยค่ะ ^^

3) ในส่วนของโทสต์ขนมปัง ให้เพื่อน ๆ นำขนมปังไปปิ้งในเครื่องปิ้งหรือนำไปปิ้งในกระทะก็ได้นะคะ รอจนขนมปังเป็นสีเหลืองสวย จึงนำมาจัดการทาเนยเค็มให้ทั่ว ๆ แผ่น

4) นำถั่วแดงบดมาทาให้ทั่วชิ้นขนมปัง สำหรับใครที่รับประทานเป็นมื้อเช้า ก็นำเอาครีมสดที่เตรียมไว้มาทาแล้วรับประทานได้เลยค่ะ แต่สำหรับใครที่เตรียมไว้เป็นของว่างไว้ทานกับเครื่องดื่มยามบ่าย ก็ให้เตรียมเอาครีมสดแยกไว้ โทสต์สูตรนี้เหมาะไว้รับประทานคู่ชาผลไม้  น้ำผลไม้หรือโซดาผลไม้มาก ๆ เลย

เป็นไงคะ ง่ายใช่ไหมเอ่ย ส่วนผสมมีแค่นี้เอง แถมขั้นตอนการทำก็ไม่ยากเลย โดยเพื่อน ๆ สามารถปรับส่วนผสมเพิ่มได้ตามชอบใจ

ใส่ไอเดีย เติมสีสันเพิ่มความอร่อยให้ Okura toast

ครั้งหน้าจะมีไอเดียอะไรดี อะไรเด็ด  หรือสูตรอาหารอะไรน่าสนใจมาฝากกันอีกนั้น ต้องติดตามนะคะ  แล้วกลับมาพบกันได้ใหม่ รับรองว่า พะยูนน้อย ไม่พลาดนำมาอัพเดต

วันนี้ลาไปก่อน อย่าลืมเอาไปลองทำทานกันนะคะ บ๊ายบายค่ะ

Ogura Toast 小倉トーストhttps://www.justonecookbook.com/ogura-toast/