Curator
curator
!
124 followers
เลือกอ่านตามหัวข้อ
  • 1.ตั้งน้ำ โดยเอาน้ำใส่ในหม้อพอดี ให้ท่วมกับไข่ที่เราจะต้องการต้ม
  • 2.ตั้งไฟ พร้อมกับใส่น้ำส้มสายชู หรือเกลือป่นใส่พอประมาณ แล้วคนให้เข้ากัน
  • 3.จากนั้นก็รอให้น้ำเดือดได้ที่ แล้วเอาไข่แต่ละฟองค่อยๆ หย่อนลงไป *ระวังไข่แตกนะจ๊ะ*
  • 4.จากนั้นก็จับเวลา ถ้าอยากให้ไข่ต้มของเราออกมาในรูปแบบไหนก็ตามตารางเวลานี้เลยจ้า
  • 5.หลังจากเสียงนาฬิกานับถอยหลังดัง ก็รีบปิดเตา แล้วนำไข่ต้มที่ได้มา *น็อคน้ำเย็น*
  • หลังจากที่แกะไข่ออกมาแล้ว
  • ข้าเจ้าก็เลยนำ ไข่ต้มยางมะตูม ที่ข้าเจ้าได้ตั้งใจทำ มาประกอบเมนูอาหารเช้า

ไข่ต้มยางมะตูม ฉบับเด็กหอ!!!

ไข่ อุดมไปด้วยโปรตีนและประโยชน์มากมาย ทำให้ร่างกายแข็งแรง บำรุงสมอง ทำให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ วันนี้ข้าเจ้ามีเคล็ดลับต้มไข่อย่างไรให้เป็น ' ไข่ต้มยางมะตูม ' ตามข้าเจ้ามาเลย...

27 August 2019
curator_! !
27 August 2019
เลือกอ่านตามหัวข้อ


สำหรับใครที่ชอบกิน
ไข่ต้มยางมะตูม แต่ต้มไม่ได้ที่สักที ให้ลองทำตามวิธีนี้ ดูนะคะ...

1.ตั้งน้ำ โดยเอาน้ำใส่ในหม้อพอดี ให้ท่วมกับไข่ที่เราจะต้องการต้ม
image_945499
2.ตั้งไฟ พร้อมกับใส่น้ำส้มสายชู หรือเกลือป่นใส่พอประมาณ แล้วคนให้เข้ากัน
image_945501
3.จากนั้นก็รอให้น้ำเดือดได้ที่ แล้วเอาไข่แต่ละฟองค่อยๆ หย่อนลงไป *ระวังไข่แตกนะจ๊ะ*
image_945503
4.จากนั้นก็จับเวลา ถ้าอยากให้ไข่ต้มของเราออกมาในรูปแบบไหนก็ตามตารางเวลานี้เลยจ้า

ส่วนตัวข้าเจ้า อยากให้ไข่เป็นไข่ต้มยางมะตูม ก็เลยเลือกที่ 4 นาทีจ้า *จับเวลา*

image_945506
5.หลังจากเสียงนาฬิกานับถอยหลังดัง ก็รีบปิดเตา แล้วนำไข่ต้มที่ได้มา *น็อคน้ำเย็น*
image_945508

สาเหตุที่น็อคน้ำเย็นของข้าเจ้าคือ มันฮ้อนเจ้า มันแกะไม่ได้ 5555+ แต่ประเด็นที่สำคัญคือ มันจะทำให้เนื้อไข่เซตตัวไวขึ้นจ้า

หลังจากที่แกะไข่ออกมาแล้ว
ข้าเจ้าก็เลยนำ ไข่ต้มยางมะตูม ที่ข้าเจ้าได้ตั้งใจทำ มาประกอบเมนูอาหารเช้า

อันได้แก่
เมนูที่ 1 ยำทูน่า กับไข่ต้มยางมะตูม
และเมนูที่ 2 ไข่ต้มยางมะตูม กับขนมปังโฮลวีท ราดด้วยซอสมายองเนส

ได้ทั้งอาหารคาว และอาหารหวานเลยทีเดียว สำหรับมื้อเช้าด้วย ไข่ต้มยางมะตูมของข้าเจ้า

image_945514
image_945515

ถ้าชอบบทความของข้าเจ้า
ฝากกดหัวใจ และกดติดตาม
เพื่อเป็นกำลังใจให้ข้าเจ้า ได้สรรสร้างบทความดีๆ
ให้ท่านนักอ่านทั้งหลายต่อไปเน้อเจ้า

ข้าเจ้า

Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ info@sistacafe.com