Curator
curator
once.in.the.memories
47 followers
กุ้งแช่น้ำปลา น้ำจิ้มรสเด็ด 🍴

กุ้งแช่น้ำปลา น้ำจิ้มรสเด็ด แซ่บซี้ดต้องลอง

14 April 2020
curator_once.in.the.memories once.in.the.memories
14 April 2020

 ฮัลโหล.....สวัสดีค่ะทุกคน

ในช่วงอยู่บ้านยาว ๆ แบบนี้ถ้าไม่รู้จะทานอะไรดี
หรือคิดเมนูไม่ออกเราขอแนะนำเมนูนี้เลยค่ะ
กุ้งแช่น้ำปลา น้ำจิ้มรสเด็ดแซ่บ ๆ


___________________________________________

ก่อนจะราดน้ำจิ้ม ชิมความแซ่บนั้น
เรามาดูกันก่อนค่ะว่ามีอะไรบ้างในหนึ่งจาน


image_981017

ยังไม่ได้ราดน้ำจิ้มค่ะ กุ้ง และ เครื่องเคียงแน่นมาก


กุ้งสามารถลวกให้สุกกว่านี้ได้นะคะแล้วแต่ความชอบเลย 
ในส่วนของกุ้งนั้น ใช้กุ้งกุลาดำค่ะ

เครื่องเคียงจะมี กะหล่ำปลีซอย มะระหั่นเป็นแว่นพอดีคำ สะระแหน่ คะน้าสด และผักชีค่ะ




น้ำจิ้มรสด็ด แซ่บซี้ด


image_981018

น้ำจิ้มรสเด็ด


น้ำจิ้ม รสเด็ด แซ่บ ๆ ครบรส เปรี้ยว เค็ม ตัดหวานนิดหน่อย

และเลือกใช้น้ำปลาแท้อย่างดี 
ใส่น้ำตาลโตนด มะนาวสด กระเทียม

ในความเผ็ดซี้ดนั้น ใช้พริกแดงจินดาผสมพริกขี้หนูสวน ที่สำคัญไม่ใส่ผงชูรสค่ะ


ราดน้ำจิ้มลงไป

image_981019

หน้าตาเธอแซ่บอยู่น้า


ครบเครื่องแล้วทานได้ ลงมือ! ทั้งเนื้อกุ้ง เครื่องเคียง ทานรวมกันแล้วคือดีเลยค่ะ
น้ำจิ้มเผ็ดซี้ดเลยทีเดียว ตัวกุ้งจะมีรสชาติเค็ม ๆ เปรี้ยว ๆ อยู่บ้าง
เพราะว่ากุ้งนำไปแช่ในน้ำปลาก่อนที่จะปรุงรส
พอทานคู่กับน้ำจิ้มรสชาติแซ่บ ๆ ก็จัดว่าครบรสลงตัว


❤..........❤..........❤..........❤..........❤

Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ info@sistacafe.com

Tags

Comments

Comment
20 April 2020 10:33
แซ่บอ่าา เปรี้ยวปากเลยค่า
แจ้งลบความเห็น delete
20 April 2020 10:33
อยากมากกกก คิดถึงกุ้งแช่น้ำปลาที่เคยกินเลย ออกจากบ้านไม่ได้คงต้องทำกินเองไปก่อนสินะ
แจ้งลบความเห็น delete
20 April 2020 03:19
โอ้โหววววววววว น้ำลายไหลมากกกกก ช่วงนี้อยากกินกุ้งแช่น้ำปลาที่สุด
แจ้งลบความเห็น delete
16 April 2020 03:44
น่ารับทานมากค่ะ
แจ้งลบความเห็น delete
16 April 2020 02:16
โอ้ยกลืนน้ำลายตามจ้า
แจ้งลบความเห็น delete
14 April 2020 09:44
น่ากินมากอะ
แจ้งลบความเห็น delete
โฆษณา
heart liked