โอ่ยยยย มันเบลอไปหมดแล้วค่าซิสส
สาวซิสมาเมาท์มอยกันหน่อยเร็วค่ะ
ช่วงนี้เป็นอะไรก็ไม่รู้มึน ๆ งง ๆ หลง ๆ ลืม ๆ จดจำอะไรได้ไม่ได้มากเท่าเมื่อก่อนแล้วแบบนี้คงต้องหาอะไรมาบำรุงสมองกันหน่อยแล้ว
บางคนอาจจะกังวลว่าจะบำรุงยังไง ต้องใช้สารเคมีอะไรรึเปล่า ขอบอกว่าไม่ต้องกังวลไปค่ะ เพราะเราเจอมาว่ายังมีตัวช่วยบำรุงสมองแบบออแกนิค ไม่ต้องพึ่งสารเคมีอยู่ด้วย
ซึ่งเจ้าตัวช่วยบำรุงสมองออแกนิคสิ่งนั้นก็คือ "อาหาร" ที่เราทานเข้าไปนั่นเอง
ส่วนจะมีอาหารประเภทไหนทานแล้วบำรุงสมองบ้าง ลองตามไปดูกันเลยดีกว่า
¸.•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸
ทาน "เนื้อปลา" แก้ปัญหาเรื่องความจำ
สำหรับสายเฮลท์ตี้ก็คงจะพอรู้กันดีอยู่แล้วว่า
" เนื้อปลา "
นอกจากจะเป็นโปรตีนที่ย่อยง่าย มีปริมาณแคลลอรี่และไขมันต่ำ
เหมาะสำหรับการควบคุมอาหารแล้ว เนื้อปลายังมีสารอาหารที่ดีต่อสมองเยอะแยะมากมาย อย่างเช่นไอโอดีน
ในปลาทะเล ( ปลาทูน่า ปลาแซลมอน ปลาแฮริ่ง )
ที่มีส่วนช่วยพัฒนาสมอง ส่วนใครที่รู้สึกว่าสมองจดจำได้น้อยลง อยากเพิ่มความจำให้ดีขึ้นอีกนิด
ลองเลือกเมนูที่มีส่วนประกอบของเนื้อปลามาทานด่วน ๆ เลยค่ะ เพราะว่าในเนื้อปลาอุดมไปด้วยโอเมก้า 3 ที่ช่วยบำรุงสมอง
ในส่วนของความจำด้วยนั่นเอง
ทาน "แปะก๊วย" ช่วยให้เลือดไหลเวียนสู่สมอง
มาต่อกันที่อีกหนึ่งอาหารอันดับต้น ๆ สำหรับการบำรุงสมอง อย่าง
" แปะก๊วย "
เจ้าสมุนไพรรสชาต์ขมหน่อย ๆ แต่แน่นอนว่าความขมมักจะมาพร้อมกับคุณสมบัติของยา
สำหรับแปะก๊วยก็เป็นยาที่ช่วยบำรุงสมองได้อย่างดีเลยทีเดียว เพราะว่าในแปะก๊วยมี bilobalides และ ginkgolides สารที่ช่วยปรับปรุงระบบไหลเวียนเลือดทำให้เลือดไหลเวียนขึ้นไปเลี้ยงสมองได้ดีขึ้น
แปะก๊วยเลยเหมาะสำหรับคนที่มีอาการโรคสมองเสื่อม โรคซึมเศร้า และคนที่มีอาการหลง ๆ ลืม ๆ ด้วยนั่นเองค่า
ทาน "ผักใบเขียว" สักนิด ช่วยเรื่องความคิด ความจำ
สำหรับ
"ผักใบเขียว"
นอกจากจะเป็นผักที่มีแคลเซียมสูง ช่วยเสริมเรื่องส่วนสูงบำรุงกล้ามเนื้อและกระดูกแล้ว ผีกใบเขียวยังมีประโยชน์ต่อสมองอีกด้วย เพราะว่าใน
ผักใบเขียวมีกรดโฟลิก สารอาหารที่ช่วยบำรุงในเรื่องของความจำ โดยเฉพาะผักใบเขียวอย่างผักโขม ที่มีเอนไซม์ช่วยเพิ่มความแข็งแรงและช่วยฟื้นฟูปลายประสาทได้อีกด้วย
โอ้โห ประโยชน์แน่น ๆ เบอร์นี้ ว่าแล้วก็ขอตัวไปออเดอร์ผักโขมอบชีสอร่อย ๆ มาทานบำรุงสมองกับเขาบ้างดีกว่า
ทาน "ใบบัวบก" แก้จิตตก สมองปลอดโปร่ง
มาถึงอีกหนึ่งพืชผักที่มาพร้อมกับสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่ร่างกายแบบแน่น ๆ อย่าง
" ใบบัวบก "
กันบ้าง สำหรับใบบัวบกหลายคนน่าจะเคยได้ยินสรรพคุณแก้ช้ำในกันมาเยอะ แต่เพื่อน ๆ รู้มั้ยคะว่านอกจากสรรพคุณแก้ช้ำใน ดับร้อน
ใบบัวบกยังช่วยเสริมการทำงานของกาบา สารสื่อประสาทที่ช่วยรักษาสมดุลของจิตใจ ลดความกระวนกระวาย ช่วยให้จิตใจสงบผ่อนคลาย
สามารถนอนหลับได้ง่าย พอเราหลับสบาย ผ่อนคลายไม่เครียด สมองก็จะทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพนั่นเอง
ทาน "มะเขือเทศ" ช่วยให้ผิวสวย แถมยังเพิ่มความจำได้ด้วย
ยังไม่หมดกับพืชผักบำรุงสมอง สำหรับ
" มะเขือเทศ "
พืชผักที่ขึ้นชื่อเรื่องของความงามและการบำรุงผิวพรรณ เพราะมะเขือเทศเป็นพืชผักที่เป็นมีไลโคปิน สารอาหารที่ช่วยในเรื่องของการบำรุงผิวพรรณและชะลอความชรา และนอกจากไลโคปินจะช่วยบำรุงผิวพรรณแล้ว
เจ้าไลโคปินในมะเขือเทศยังช่วยปกป้องการถูกทำลายของเซลล์จากสารต้านอนุมูลอิสระที่เป็นสาเหตุของโรคสมองเสื่อมและอัลไซเมอร์อีกด้วย
สำหรับเพื่อน ๆ ที่อยากบำรุงสมองและความจำ ลองทำอาหารที่มีส่วนประกอบของมะเขือเทศทานกันดูจ้า
ทาน "น้ำมันมะกอก" ตลอด ทำให้หลอดเลือดหมุนเวียนได้ดี
ส่วนเพื่อน ๆ สายมาสเตอร์เชฟ ชอบการเข้าควรทำอาหาร ลองเปลี่ยนน้ำมันเดิม ๆ ของเพื่อน ๆ เป็น
" น้ำมันมะกอก "
ดูก็เข้าท่าดีนะคะซิส
เพราะว่าในน้ำมันมะกอกก็มีสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายอยู่มากมายเลย แถมยังเป็นไขมันอิ่มตัวที่ช่วยเพิ่มความแข็งแรงและป้องกันไม่ให้ผนังหลอดเลือดโดนทำลาย
ลดการอุดตันของเส้นเลือด ทำให้เลือดหมุนเวียนได้ดี โดยเฉพาะหลอดเลือดที่ไปเลี้ยงสมองและหัวใจนั่นเอง
ทาน "ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่" ทำให้ความจำดีขึ้น
จากของคาวมาทางผลไม้ช่วยบำรุงสมองบ้างดีกว่า สำหรับผลไม้อย่าง
" ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ "
เช่น สตรอว์เบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ แครนเบอร์รี่ กูสเบอร์รี่ มัลเบอร์รี่ องุ่น
ผลไม้รสเปรี้ยวอมหวานเหล่านี้มีส่วนช่วยทำให้ระบบหมุนเวียนเลือดทำงานได้ดี
ทำให้เลือดหมุนเวียนไปหล่อเลี้ยงสมองได้ดีขึ้นด้วย
แถมยังช่วยเพิ่มความสามารถในการคิดและระดับไอคิว ไม่พอยังป้องกันการสูญเสียความทรงจำระยะสั้นทำให้เราจดจำได้ดีขึ้นอีกด้วย
สำหรับใครที่อยากสมองปิ๊งปั๊งฉับไว ลองหยิบผลไม้ตระกูลเบอร์รี่มาทานกันค่า
ทาน "ช็อกโกแลต" ของหวานบำรุงสมอง
ตามไปทานผลไม้บำรุงสมองมาแล้ว สำหรับของหวานของบำรุงสมองได้ด้วยเหมือนกันนะคะซิส อย่าง
" ช็อกโกแลต "
เนี่ย ขอบอกเลยว่าเป็นขนมหวานที่บำรุงสมองได้ดีอย่างหนึ่งเลยทีเดียว
เพราะว่าช็อกโกแลตให้สารอนุมูลอิสระช่วยให้ระบบหมุนเวียนเลือดทำงานได้ดี และสามารถกระตุ้นการทำงานของสมองได้ด้วย แถมยังช็อกโกแลตยังช่วยพัฒนาความจำได้ถึง 20% อีกด้วย
บำรุงระบบไหลเวียนเลือดและสมองได้ดีแบบนี้ เข้าใจแล้วว่าทำไมการทานช็อกโกแลตถึงช่วยให้อารมณ์ดี
¸.•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸
และนี่ก็เป็น
อาหารบำรุงสมองแบบออแกนิค
ที่เราเอามาฝากเพื่อน ๆ กันในบทความนี้ค่า จากที่ตามไปดูอาหารบำรุงสมองแบบออแกนิคมาแล้วเนี่ย
บอกได้เลยว่าเป็นอาหารที่สามารถหาทานได้ง่ายทั้งนั้นเลยด้วย
สำหรับเพื่อน ๆ คนไหนที่ช่วงนี้รู้สึกมึน ๆ งง ๆ ต้องการบำรุงสมองและความจำก็
ลองทานอาหารเหล่านี้เสริมเพิ่มความจำทำให้สมองปิ๊งปั๊งฉับไวกันดูได้ค่า
ส่วนวันนี้เราขอตัวไปทานปลาบำรุงสมองก่อนแล้ว แล้วเจอกันใหม่บทความหน้าจ้า บ้ายบายย
cr. 10 สุดยอด อาหารบำรุงสมอง เพิ่มความจำ!
https://bit.ly/3jmyvgE
cr. สุดยอดอาหารบำรุงสมอง
https://www.bangkokpattayahospital.com/th/healthcare-services-th/neuroscience-center-th/item/1822-britht-brian-th.html
