รูปภาพ:https://media.giphy.com/media/Ic9h6Wknp26SQ/giphy.gif

โอ่ยยยย มันเบลอไปหมดแล้วค่าซิสส

สาวซิสมาเมาท์มอยกันหน่อยเร็วค่ะ

ช่วงนี้เป็นอะไรก็ไม่รู้มึน ๆ งง ๆ หลง ๆ ลืม ๆ จดจำอะไรได้ไม่ได้มากเท่าเมื่อก่อนแล้วแบบนี้คงต้องหาอะไรมาบำรุงสมองกันหน่อยแล้ว

บางคนอาจจะกังวลว่าจะบำรุงยังไง ต้องใช้สารเคมีอะไรรึเปล่า ขอบอกว่าไม่ต้องกังวลไปค่ะ เพราะเราเจอมาว่ายังมีตัวช่วยบำรุงสมองแบบออแกนิค ไม่ต้องพึ่งสารเคมีอยู่ด้วย

ซึ่งเจ้าตัวช่วยบำรุงสมองออแกนิคสิ่งนั้นก็คือ "อาหาร" ที่เราทานเข้าไปนั่นเอง

ส่วนจะมีอาหารประเภทไหนทานแล้วบำรุงสมองบ้าง ลองตามไปดูกันเลยดีกว่า


¸.•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸

ทาน "เนื้อปลา" แก้ปัญหาเรื่องความจำ

รูปภาพ:https://i.pinimg.com/originals/f1/11/7a/f1117a3debd3f0ae730a1fb90cba8820.gif

สำหรับสายเฮลท์ตี้ก็คงจะพอรู้กันดีอยู่แล้วว่า

" เนื้อปลา "

นอกจากจะเป็นโปรตีนที่ย่อยง่าย มีปริมาณแคลลอรี่และไขมันต่ำ

เหมาะสำหรับการควบคุมอาหารแล้ว เนื้อปลายังมีสารอาหารที่ดีต่อสมองเยอะแยะมากมาย อย่างเช่นไอโอดีน

ในปลาทะเล ( ปลาทูน่า ปลาแซลมอน ปลาแฮริ่ง )

ที่มีส่วนช่วยพัฒนาสมอง ส่วนใครที่รู้สึกว่าสมองจดจำได้น้อยลง อยากเพิ่มความจำให้ดีขึ้นอีกนิด

ลองเลือกเมนูที่มีส่วนประกอบของเนื้อปลามาทานด่วน ๆ เลยค่ะ เพราะว่าในเนื้อปลาอุดมไปด้วยโอเมก้า 3 ที่ช่วยบำรุงสมอง

ในส่วนของความจำด้วยนั่นเอง


ทาน "แปะก๊วย" ช่วยให้เลือดไหลเวียนสู่สมอง

รูปภาพ:https://i0.wp.com/th.anngle.org/wp-content/uploads/2020/09/3829670_s.jpg?fit=640%2C427&ssl=1

มาต่อกันที่อีกหนึ่งอาหารอันดับต้น ๆ สำหรับการบำรุงสมอง อย่าง

" แปะก๊วย "

เจ้าสมุนไพรรสชาต์ขมหน่อย ๆ แต่แน่นอนว่าความขมมักจะมาพร้อมกับคุณสมบัติของยา

สำหรับแปะก๊วยก็เป็นยาที่ช่วยบำรุงสมองได้อย่างดีเลยทีเดียว เพราะว่าในแปะก๊วยมี bilobalides และ ginkgolides สารที่ช่วยปรับปรุงระบบไหลเวียนเลือดทำให้เลือดไหลเวียนขึ้นไปเลี้ยงสมองได้ดีขึ้น

แปะก๊วยเลยเหมาะสำหรับคนที่มีอาการโรคสมองเสื่อม โรคซึมเศร้า และคนที่มีอาการหลง ๆ ลืม ๆ ด้วยนั่นเองค่า


ทาน "ผักใบเขียว" สักนิด ช่วยเรื่องความคิด ความจำ

รูปภาพ:https://i.pinimg.com/originals/68/c9/7d/68c97deb4d8d977366402e78232f87d6.gif

สำหรับ

"ผักใบเขียว"

นอกจากจะเป็นผักที่มีแคลเซียมสูง ช่วยเสริมเรื่องส่วนสูงบำรุงกล้ามเนื้อและกระดูกแล้ว ผีกใบเขียวยังมีประโยชน์ต่อสมองอีกด้วย เพราะว่าใน

ผักใบเขียวมีกรดโฟลิก สารอาหารที่ช่วยบำรุงในเรื่องของความจำ โดยเฉพาะผักใบเขียวอย่างผักโขม ที่มีเอนไซม์ช่วยเพิ่มความแข็งแรงและช่วยฟื้นฟูปลายประสาทได้อีกด้วย

โอ้โห ประโยชน์แน่น ๆ เบอร์นี้ ว่าแล้วก็ขอตัวไปออเดอร์ผักโขมอบชีสอร่อย ๆ มาทานบำรุงสมองกับเขาบ้างดีกว่า


ทาน "ใบบัวบก" แก้จิตตก สมองปลอดโปร่ง

รูปภาพ:https://www.thaihealth.or.th/data/content/2017/09/38866/cms/newscms_thaihealth_c_abcfmqrwxy36.jpg

มาถึงอีกหนึ่งพืชผักที่มาพร้อมกับสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่ร่างกายแบบแน่น ๆ อย่าง

" ใบบัวบก "

กันบ้าง สำหรับใบบัวบกหลายคนน่าจะเคยได้ยินสรรพคุณแก้ช้ำในกันมาเยอะ แต่เพื่อน ๆ รู้มั้ยคะว่านอกจากสรรพคุณแก้ช้ำใน ดับร้อน

ใบบัวบกยังช่วยเสริมการทำงานของกาบา สารสื่อประสาทที่ช่วยรักษาสมดุลของจิตใจ ลดความกระวนกระวาย ช่วยให้จิตใจสงบผ่อนคลาย

สามารถนอนหลับได้ง่าย พอเราหลับสบาย ผ่อนคลายไม่เครียด สมองก็จะทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพนั่นเอง


ทาน "มะเขือเทศ" ช่วยให้ผิวสวย แถมยังเพิ่มความจำได้ด้วย

รูปภาพ:https://i.pinimg.com/originals/a6/45/5b/a6455b0171dc7dcfda10c7bd9344eb80.gif

ยังไม่หมดกับพืชผักบำรุงสมอง สำหรับ

" มะเขือเทศ "

พืชผักที่ขึ้นชื่อเรื่องของความงามและการบำรุงผิวพรรณ เพราะมะเขือเทศเป็นพืชผักที่เป็นมีไลโคปิน สารอาหารที่ช่วยในเรื่องของการบำรุงผิวพรรณและชะลอความชรา และนอกจากไลโคปินจะช่วยบำรุงผิวพรรณแล้ว

เจ้าไลโคปินในมะเขือเทศยังช่วยปกป้องการถูกทำลายของเซลล์จากสารต้านอนุมูลอิสระที่เป็นสาเหตุของโรคสมองเสื่อมและอัลไซเมอร์อีกด้วย

สำหรับเพื่อน ๆ ที่อยากบำรุงสมองและความจำ ลองทำอาหารที่มีส่วนประกอบของมะเขือเทศทานกันดูจ้า


ทาน "น้ำมันมะกอก" ตลอด ทำให้หลอดเลือดหมุนเวียนได้ดี

รูปภาพ:https://res.cloudinary.com/dk0z4ums3/image/upload/v1497342477/attached_image_th/%25e0%25b8%2599%25e0%25b9%2589%25e0%25b8%25b3%25e0%25b8%25a1%25e0%25b8%25b1%25e0%25b8%2599%25e0%25b8%25a1%25e0%25b8%25b0%25e0%25b8%2581%25e0%25b8%25ad%25e0%25b8%2581.jpg

ส่วนเพื่อน ๆ สายมาสเตอร์เชฟ ชอบการเข้าควรทำอาหาร ลองเปลี่ยนน้ำมันเดิม ๆ ของเพื่อน ๆ เป็น

" น้ำมันมะกอก "

ดูก็เข้าท่าดีนะคะซิส

เพราะว่าในน้ำมันมะกอกก็มีสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายอยู่มากมายเลย แถมยังเป็นไขมันอิ่มตัวที่ช่วยเพิ่มความแข็งแรงและป้องกันไม่ให้ผนังหลอดเลือดโดนทำลาย

ลดการอุดตันของเส้นเลือด ทำให้เลือดหมุนเวียนได้ดี โดยเฉพาะหลอดเลือดที่ไปเลี้ยงสมองและหัวใจนั่นเอง


ทาน "ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่" ทำให้ความจำดีขึ้น

รูปภาพ:https://i.pinimg.com/originals/e6/b5/18/e6b518d0cc82dd1b7194d5b35eb9eff9.gif

จากของคาวมาทางผลไม้ช่วยบำรุงสมองบ้างดีกว่า สำหรับผลไม้อย่าง

" ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ "


เช่น สตรอว์เบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ แครนเบอร์รี่ กูสเบอร์รี่ มัลเบอร์รี่ องุ่น

ผลไม้รสเปรี้ยวอมหวานเหล่านี้มีส่วนช่วยทำให้ระบบหมุนเวียนเลือดทำงานได้ดี

ทำให้เลือดหมุนเวียนไปหล่อเลี้ยงสมองได้ดีขึ้นด้วย

แถมยังช่วยเพิ่มความสามารถในการคิดและระดับไอคิว ไม่พอยังป้องกันการสูญเสียความทรงจำระยะสั้นทำให้เราจดจำได้ดีขึ้นอีกด้วย

สำหรับใครที่อยากสมองปิ๊งปั๊งฉับไว ลองหยิบผลไม้ตระกูลเบอร์รี่มาทานกันค่า


ทาน "ช็อกโกแลต" ของหวานบำรุงสมอง

รูปภาพ:https://sites.google.com/site/chxkkolaetnama/home/prawati-khxng-chxkh-ko-laet/chocolat1.jpg?attredirects=0

ตามไปทานผลไม้บำรุงสมองมาแล้ว สำหรับของหวานของบำรุงสมองได้ด้วยเหมือนกันนะคะซิส อย่าง

" ช็อกโกแลต "

เนี่ย ขอบอกเลยว่าเป็นขนมหวานที่บำรุงสมองได้ดีอย่างหนึ่งเลยทีเดียว

เพราะว่าช็อกโกแลตให้สารอนุมูลอิสระช่วยให้ระบบหมุนเวียนเลือดทำงานได้ดี และสามารถกระตุ้นการทำงานของสมองได้ด้วย แถมยังช็อกโกแลตยังช่วยพัฒนาความจำได้ถึง 20% อีกด้วย

บำรุงระบบไหลเวียนเลือดและสมองได้ดีแบบนี้ เข้าใจแล้วว่าทำไมการทานช็อกโกแลตถึงช่วยให้อารมณ์ดี


¸.•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸

และนี่ก็เป็น

อาหารบำรุงสมองแบบออแกนิค

ที่เราเอามาฝากเพื่อน ๆ กันในบทความนี้ค่า จากที่ตามไปดูอาหารบำรุงสมองแบบออแกนิคมาแล้วเนี่ย

บอกได้เลยว่าเป็นอาหารที่สามารถหาทานได้ง่ายทั้งนั้นเลยด้วย

สำหรับเพื่อน ๆ คนไหนที่ช่วงนี้รู้สึกมึน ๆ งง ๆ ต้องการบำรุงสมองและความจำก็

ลองทานอาหารเหล่านี้เสริมเพิ่มความจำทำให้สมองปิ๊งปั๊งฉับไวกันดูได้ค่า

ส่วนวันนี้เราขอตัวไปทานปลาบำรุงสมองก่อนแล้ว แล้วเจอกันใหม่บทความหน้าจ้า บ้ายบายย