กินยากินิคุที่บ้าน! ฉบับคนญี่ปุ่น ตามไปช้อปที่ Yaoko ห้างใกล้บ้าน

ช่วงนี้เราได้ใช้เวลาอยู่ที่บ้านเยอะขึ้น ส่วนวันเสาร์อาทิตย์ก็มักจะออกไปกินข้าวข้างนอกกัน ถ้าจะทำกินที่บ้านก็มักจะเป็นพวกบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป แต่เอ๊ะ! ไม่ได้สิ ต้องหาทำอะไรที่มันสนุกๆหน่อย เราต้องขอตัวออกไปซื้อของที่ Yaoko เพื่อมาทำยากินิคุกินที่บ้านก่อน เดี๋ยวกลับมา~

วันนี้ใช้เวลาในการซื้อของไปประมาณ 1 ชั่วโมง

และพระเอกของเราในวันนี้ก็คือ เนื้อออออออออ!!

เซ็ตยากินิคุของ Yaoko ประกอบไปด้วยเนื้อ 5 ชนิด ราคา 1480 เยน ถูกมากๆ ปริมาณก็พอดีกับครอบครัวเลย

ในส่วนของผักและยากิโซบะ

เนื่องจากเด็กๆไม่กินผัก ผักจึงเป็นของพ่อและแม่

สำหรับฟักทองนั้นเรากินแค่คนเดียว เราชอบกินพวกฟักทอง เกาลัด และมันชนิดต่างๆ เลยไม่พลาดที่จะต้องซื้อกลับมา ฮ่าๆ

ซอสยากินิคุเราเลือกเป็นของโซมะโชคุฮิน (Soma Shokuhin) เพราะมีรสชาติหวาน มีรสชาติของกระเทียมที่ผู้ใหญ่ก็ชอบ โดยรวมแล้วค่อนข้างอร่อยเลย ส่วนข้างๆเป็นซอสของโจโจ้เอ็น (Jojoen) ที่เราชอบมากเช่นกัน

เวลาที่เราไม่อยู่บ้านในตอนกลางวัน ก็ผัดผัดเนื้อกับหัวหอมใส่ซอสอันนี้ลงไปแล้วก็ตักราดข้าว ก็จะได้ข้าวหน้าเนื้อ เวลาเด็กๆหิวก็แค่เอามาอุ่นกิน สบายไปอีกหนึ่งอย่าง~

“Yes! YAOKO” คือ สินค้า PB หรือ Private Brand ของ Yaoko ที่ราคาถูกและคุณภาพดี

อย่างเอบิฟรายหรือกุ้งชุบเกล็ดขนมปังทอด ก็เป็นของโปรดของครอบครัวเราเลย

โดยวันแรกเราจะทอดเอบิฟรายเยอะๆ กินเป็นกุ้งทอดแบบปกติ พอวันที่ 2 ก็จะเอากุ้งที่เหลือมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ทำเป็นคัตสึด้ง ใส่ซอสหวานและไข่ทำเป็นเอบิคัตสึด้ง เป็นเมนูโปรดของเด็กๆเลย

สำหรับหน่อไม้ เราเอามาทำเป็นชูกะด้ง (ข้าวราดหน้าทรงเครื่องสไตล์จีน) น้ำหนัก 200 กรัม ราคา 122 เยน สำหรับชูกะด้ง จะใช้ข้าวหรือเส้นยากิโซบะก็ได้

โมริ โน คุดาโมโนะยะซัง (Mori no Kudamonoyasan, 森のくだもの屋さん) เป็นน้ำผลไม้ 100% เราไม่แน่ใจว่าจริงๆเค้าเรียกว่าอะไร แต่สมัยเราเป็นเด็กนั้นจะเรียกว่า ชูเพ็ตโตะ (チューペット) ฮ่าๆ

ปกติแล้วครอบครัวเราชอบกินไอศครีม การิการิคุง (ガリガリ君) หรือไม่ก็พวกน้ำแข็งอยู่แล้ว ก็เลยเลือกอันนี้นำมาแช่แข็งและกินเป็นไอศครีม

ที่สำคัญคือราคาถูกมากแค่ 198 เยน แถมอร่อยและเหมาะกับฤดูร้อนที่สุด ผู้ใหญ่ก็กินได้อร่อยด้วย!

ผงทำข้าวผัดแกงกะหรี่และผงทำข้าวผัดไก่ ของ S&B เป็นสิ่งที่เราชอบกิน เนื่องจากช่วงนี้เลิกงานดึก เลยทำอะไรที่ง่ายๆเช่นข้าวผัด ตอนแรกก็ซื้อรสแกงกะหรี่มาก่อน ปรากฎว่า ตกใจกับความอร่อย!! ที่ได้รสชาติของแกงกะหรี่เต็มๆ

เลยได้ซื้อรสข้าวผัดไก่ เอาไว้ทำออมไรซ์ มาด้วย

ผลไม้ที่ซื้อมาเยอะแยะขนาดนี้ เอาไว้ทำน้ำผลไม้ปั่นกินตอนเช้า เพราะว่าหน้าร้อน ได้ดื่มอะไรเย็นๆสดชื่นๆ ก็ทำให้ตื่นตัวดีเหมือนกัน

วิธีทำก็ง่ายมาก!

นำกล้วยหักด้วยมือเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ส้มแกะเป็นชิ้นเล็กๆ 1ลูก และใส่กีวีที่ปอกเปลือกแล้วลงไป สุดท้ายใส่ไบโคมัตสึบะ (คล้ายกวางตุ้ง) 1 ต้น เติมน้ำประมาณ 50ml และน้ำแข็งประมาณ 10 ก้อน ยิ่งใส่เยอะก็ยิ่งเย็น

ของที่ไปซื้อมาวันนี้ก็จะประมาณนี้ค่ะ