มาทำ "ไอติมสตรอเบอร์รี่" รับลมร้อน กันหน่อยไหม?

มาทำ "ไอติมสตรอเบอร์รี่" รับลมร้อน กันหน่อยไหม?

ร้อนๆ แบบนี้ ถ้าทำไอศกรีมกินเองได้ก็ดีน่ะซี่ !!

28 March 2016
Palmchita
28 March 2016
เลือกอ่านตามหัวข้อ

 

อะโลฮ่าค่ะทุกคน!! ยินดีต้อนรับเข้าสู้หน้าร้อนอย่างเป็นทางการ ฤดูร้อน อากาศร้อน ใจก็ร้อนตามนะคะว่าไหม วันนี้เลยนำสูตรทำไอศกรีมมาฝาก ลองทำตามได้ง่ายๆ 

ว่าแล้วไปทำไอศกรีมดับร้อนกันเลยย!!

เริ่มต้นด้วยการมาดูส่วนผสมในการทำไอศครีมกัน

 

1. วิปปิ้งครีมเย็น 2 ถ้วย หรือ 480 มิลลิตร
2. น้ำข้นหวาน 1 กระป๋อง หรือ 14 ออนซ์
3. สตอเบอร์รี่สด หรือ สตอเบอร์รี่แช่แข็ง หาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาเก็ตทั่วไป
4. สีผสมอาหารสีแดง ( อันนี้แล้วแต่คนชอบเลยนะ แต่จริงๆ สตอเบอร์รี่มันก็มีสีแดงอยู่แล้ว )

 

มาเริ่มดูวิธีทำกันเลย


ขั้นตอนแรกนั้นก็คือออออ การนำสตอเบอร์รี่สดหรือสตอเบอร์รี่แช่แข็งมาบดให้ละเอียดนั่นเอง

image_108099


ขั้นตอนต่อไปนั้นก็ เทวิปปิ้งครีมแบบเย็นลงในถ้วย

image_108100


แล้วก็เทนมข้นหวานตามลงไปในถ้วย

image_108101


แล้วก็จัดการตีวิปปิ้งครีมกับนมข้นหวานให้เข้ากันและต้องตีให้ตั้งยอดอ่อน

image_108102
image_108103


ต่อไปก็นำสตรอเบอร์รี่ที่เราบดไว้ผสมลงไปในถ้วยครีมที่ตีเสร็จแล้ว

image_108104


ใช้ไม้พายคนสตอเบอร์รี่ที่บดแล้วกับครีมให้เข้ากัน

image_108105


หลังจากนั้นก็เททั้งหมดลงไปในพิมพ์หรือถาดที่เราเตรียมไว้

image_108106


แล้วก็จัดการตกแต่งหน้าตามใจชอบเลย

image_108107


ต่อไปก็นำไปแช่แข็งประมาณ 4-5 ชั่​​วโมง
ถ้าชอบแบบอ่อนๆ ให้แช่ประมาณ 3-4 ชั่วโมง  แต่ถ้าชอบเนื้อแน่นให้แช่แข็งเป็นเวลาอย่างน้อย 5-6 ชั่วโมงหรือข้ามคืน

image_108122


แล้วเราก็จะได้ไอศกรีมแสนง่ายและอร่อยไว้ทานดับร้อนกันในช่วงซัมเมอร์กันแล้ววววววววว

image_108130

 

ดูแบบวิดีโอได้ที่นี่เลยค่ะ

 

 

บทความที่เกี่ยวข้อง

Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ [email protected]

Tags

Comments

Sticker
Comment
Search @