หลายๆ คนคงจะเคยได้ยินชื่อเสียงเรื่องความ healthy ดีต่อสุขภาพของ "
ข้าวโอ๊ต
" กันอยู่แล้วนะคะ ไหนๆ ก็ต้องอยู่บ้านเพื่อความเซฟแล้วนั้น เรามีเมนูข้าวโอ๊ตที่ทำได้ง่ายๆ อยู่บ้านทำกินฟินๆ มาฝากทุกคนด้วยนะคะ ^^ ( ขอบอกเลยว่า นอกจากจะทำง่ายแล้ว ก็ไม่อ้วนด้วยน้า )
แพนเค้กโอ๊ตๆ
ส่วนผสม
-ข้าวโอ๊ต 1 1/2 ถ้วย
-ไข่ 3 ฟอง
-นม 1 ถ้วย
ทำได้ปะมาณ 4-5 แผ่นกลางนะคะ
วิธีทำ
ง่ายสุดอะไรสุดนะคะ พอตวงวัตถุดิบเสร็จแล้ว ก็ผสมทุกอย่างรวมๆกันไปเลยค่า
ให้เพื่อนๆ ตั้งกระทะจนร้อนดีเนอะ แล้วก็ใส่น้ำมันลงไปนิดนึง ถ้าอยากได้ความหอมชวนกิน ก็อาจจะใช้เนยแทนน้ำมันได้ค่า เปิดไฟกลางๆ ค่อนไปอ่อนนะคะ ( เดี๋ยวแป้งจะไหม้ก่อนสุกน้า )
ทิ้งไว้สักอึดใจนึง ให้เพื่อนๆ กลับด้านน้อนแพนเค้กของเรานะคะ
เพียงแค่นี้ก็เสร็จแล้วค่า ปกติเพื่อนๆ ทานแพนเค้กแบบไหนคะ น้อนสามารถทานได้หลายแบบอยู่น้าเราว่า แบบที่เห็นบ่อยๆก็คือ ราดพวกไซรัปต่างๆ หรือทานเป็น Breakfast กับไข่ดาวเบคอนรึป่าวคะ ( แหะๆ )
ไม่ว่าเพื่อนๆ จะทานกับอะไร ขอให้ทานให้อร่อยๆ นะคะ ^^
โอ๊ตช็อก!!!
ส่วนผสม
-ข้าวโอ๊ต
-ไมโล
( แค่นี้จริงๆ ค่ะ 555 )
ถ้าไม่ถูกใจไมโล โอวัลตินก็ได้ค่ะ หรือจะเปลี่ยนเป็นกาแฟ ก็เข้าท่าดีค่ะ
วิธีทำ
ชงไมโลปกติเลยค่า อยากได้รสเจ้มจ้นก็น้ำน้อยหน่อย เอารสที่เพื่อนๆ ฟินกันเลยค่ะ
พอชงเสร็จแล้วก็เติมข้าวโอ๊ตลงไปค่า ( ไม่ต้องใส่เยอะนะคะ เผื่อเวลาน้องพองตัวตอนสุกด้วยน้า )
นำชามที่เราผสมแล้วไปเข้าเวฟเลยค่า กำลังไฟสูงสุด ประมาณ 1-2 นาทีนะคะ
เสร็จแล้วค่า ^^ เติมถั่ว หรือสารพัดของกุ๊กกิ๊ก เพื่อความอร่อยมากยิ่งขึ้นนะคะ เราว่าเมนูนี้เด็กๆ น่าจะชอบนะคะ ถ้ามีโอกาสได้ลองทำ มารีวิวให้ฟังด้วยนะคะ
โอ๊ตหน้าหมู...
ส่วนผสม
-ข้าวโอ๊ต ( เราแนะนำว่า ใช้ข้าวโอ๊ตในอัตราส่วน 1:3 นะคะ ข้าวโอ๊ต 1 น้ำ 3 )
-หมูหมัก ( ใช้หมูบดปรุงรสได้ค่ะ หรือจะไก่ หรืออื่นๆ ก็ได้ค้าบ )
-ผักต่างๆ ( ส่วนนี้แนะนำว่าเอาที่เพื่อนๆ ชอบกินเลยค่า จะได้อร่อยถูกปากทุกคน )
-ไข่ ( ม่ายมีก็ไม่เป็นไรฮะ )
วิธีทำ
ต้มไข่ก่อนเลยค่า จะได้ไม่เสียเวลาตอนเราไปทำหมูทำผักกันนะคะ
พอใส่ไข่ลงน้ำ ตั้งเวลาแล้ว ก็หันมาสนใจหมู ผักของเรากันนะคะ
ให้เพื่อนๆ ใส่ทั้งเนื้อและ ผักลงโถปั่นเลยค่า ปั่นๆ ๆ รวมกัน ถ้าหมูไม่ได้หมักก็แอบๆ ปรุงในนี้ได้เลยฮะ
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย ใส่หมูของเราลงไป ผัดๆ พอเริ่มจะสุกก็เติมน้ำลงไปหน่อยค่า
ทุกอย่างเรียบร้อยแล้วก็ต้มข้าวโอ๊ตกับน้ำ ตามอัตราส่วนที่เราแนะนำได้เลยค่ะ ( มันจะข้นๆ หน่อยนะคะ )
เพียงเท่านี้ ก็ครบถ้วนแล้วค่า จัดลงชามสวยๆ เสิร์ฟเป็นมือเช้าคุณประโยชน์พรึบ ยังไงก็ลองทำทานกันดูนะคะ ><
ครบถ้วน 3 เมนู สำหรับบทความนี้แล้วค่า
เราเขียนเกี่ยวกับอาหาร EP.แรกเลยนะคะ เราตั้งใจว่าจะมาแชร์เมนูต่างๆ ที่เราทำทานกับครอบครัวแล้วรูสึกว่าอร่อย ทำง่ายให้เพื่อนๆ ได้อ่านได้ทำกินกัน ยังก็
ฝากติดตาม Ep.ต่อๆ ไปด้วยนะคะ
( อ้อนวอน555 ) ถ้าเกิดว่าทำตามแล้วเมนูไหนน้องหมาไม่รับทาน มาติได้เลยค่า ( ด่าได้แต่อย่าแรงนะคะ .___. )
ขอบคุณที่อ่านจนจบนะคะ ^^