Curator
curator
SistaCafe Channel
436 followers
เลือกอ่านตามหัวข้อ
  • ส่วนผสม
  • วิธีทำ
summary intro: 8545
สูตรวิธีทำ "ไก่ต้มโค้ก" เมนูง่าย ๆ ทำได้ไม่ยาก

ไก่ต้มโค้ก ถ้าคิดว่าทำยากต้องลองดูก่อนนะคะ

07 April 2016
curator_SistaCafe Channel SistaCafe Channel
07 April 2016
เลือกอ่านตามหัวข้อ

  
สวัสดีค่าาาาาาาาาาาาาาาาาา  ヾ(>∀<☆ヾ)กลับมาอีกครั้งแล้วนะคะ เมนูที่จะแนะนำในวันนี้เพื่อนๆอาจจะคิดว่าทำยากจัง ไม่นะคะ ไม่ยากอย่างที่เพื่อนๆ คิดแน่นอนค่ะ แถมรับรองได้เลยค่ะว่าอร่อยมาก ยิ่งทำ ไก่ต้มโค้ก เสร็จร้อนๆ เสริมกับ ข้ามหุงสุกใหม่ๆ อื้อหือ สุดยอดไปเลยค่ะ

ว่าแล้วก็มาดูวิธีทำกันเลยค่ะ  ≧∀≦
image_114892
  

ส่วนผสม

1. ปีกไก่ จะใช้เป็นน่องไก่หรืออกไก่ก็ได้ ตามความชอบเลยค่ะ
image_114890
- ที่มารูป: hello2day.com

2. แน่นอนอยู่แล้วค่ะ ชื่อเมนูไก้ต้มโค้ก ก็ต้องมี โค้ก ค่ะ หรือจะใช้เป๊ปซี่ก็ได้นะคะ
image_114897
- ที่มารูป: cdn.playbuzz.com

3. กระเทียม พริกไทย และซอสถั่วเหลือง สำหรับหมักไก่ค่ะ
image_114940
- ที่มารูป: zappnuar.com
image_114901
- ที่มารูป: foodal.com
image_114908
- ที่มารูป: i.ndtvimg.com

4. แป้งข้าวโพด สำหรับทอดไก่ค่ะ
image_114916
- ที่มารูป: www.meteoweb.eu

5. สุดท้าย น้ำมันพืช ค่ะ
image_114921
- ที่มารูป: www.thebetterindia.com
  

วิธีทำ

1. นำปีกไก่หรือไก่ส่วนที่เราเตรียมเอาไว้ไปล้างให้สะอาด ซับน้ำออกเล็กน้อย แล้วนำไปหมักกับเกลือ พริกไทย และซอสถั่วเหลือง ใส่ตู้เย็นเอาไว้ประมาณ 3 ชั่วโมง ให้รสชาติเข้าเนื้อค่ะ
image_114925

2. นำไก่ที่หมักได้ที่แล้วมาคลุกกับแป้งข้าวโพด แป้งข้าวโพดจะทำให้ไก่ทอดออกมาสุกสวยน่ากินค่ะ
image_114932

3. นำไปทอดให้พอสุกเหลืองกำลังดีค่ะ
image_114941
image_114942
image_114943

4. ซับน้ำมันที่ใช้ทอดออก แล้วเทโค้กใส่ลงไปค่ะ
image_114944
image_114945
image_114946

5. ต้มไก่ในโค้กด้วยไฟกลางค่อนอ่อนค่ะ ต้มไป กลับด้านไก่ไป จนโค้กเริ่มเหือดค่ะ
image_114947
image_114948
image_114949

เสร็จแล้ว! (人゛ ∀゛)


6. จัดเสริฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ แต่นแต้น! ไก่ต้มโค้กของเรา เสร็จแล้วค่า!
image_114950

ทำไม่ยากใช่ไหมล่ะ (*・∀-)☆ ทีนี้ เพื่อนๆ ก็มีเมนูใหม่สำหรับทำให้สุดที่รักและคนที่คุณรักทาน หรือจะใช้เป็นเมนูในงานปาร์ตี้ของคุณก็ได้ ขอให้อิ่มอร่อยสำหรับมื้อนี้นะคะ เจอกันครั้งหน้าค่า ┏(*´∀`)┛
image_114951
Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ info@sistacafe.com
heart liked