หน้าร้อนคัมแบคแล้วค่าซิสส

สำหรับช่วงซัมเมอร์พร้อมกับ

อากาศร้อนแรงแผดเผาแบบนี้


คงต้องหาเมนูเครื่องดื่มเย็น ๆ มาดับร้อน ดื่มให้ชื่นใจกันหน่อยแล้ว

และบทความนี้เราก็

ไม่พลาดเอาเมนูเครื่องดื่มสดชื่นซู่ซ่าคลายร้อนมาฝากเพื่อน ๆ กันด้วย

และยังเอาใจเพื่อน ๆ สาย healthy ด้วย

เครื่องดื่ม " ม็อกเทลผลไม้ "

ขอบอกเลยว่าทำง่ายแถมสดชื่นสุขภาพดีอีกด้วย ว่าแล้วก็ตามไปจดสูตรม็อกเทลผลไม้สดชื่นคลายร้อนกันเลย


Strawberry Mojito


มาเริ่มกันที่ม็อเทลผลไม้สดชื่นคลายร้อนเมนูแรก อย่าง

Strawberry Mojito


เครื่องดื่มผสมเนื้อสตรอว์เบอร์รี่เปรี้ยวอมหวาน ดื่มแล้วสดชื่น เหมาะกับซัมเมอร์สุด ๆ แถมยังทำง่าย ไม่ต้องหาวัตถุดิบยุ่งยาก

แค่มีสตรอว์เบอร์รี่ มะนาว สะระแหน่ และโซดาสไปร์ทแค่นั้น ก็สดชื่นกับม็อกเทลสตรอว์เบอร์รี่หอมหวานรับหน้าร้อนได้เลย


ส่วนผสม

สตรอว์เบอร์รี่สด

มะนาว

ใบสะระแหน่

โซดา หรือสไปร์ท

น้ำตาล 2 ช้อน

หั่นสตอรว์เบอร์รี่และมะนาวเป็นชิ้น บดเข้ากับใบสะระแหน่ ผสมกับน้ำตาล เติมน้ำแข็งและโซดาสไปร์ทลงไป ก็ได้ม็อกเทลสดชื่นต้อนรับซัมเมอร์แล้ว


Watermelon Mocktail


มาถึงม็อกเทลผลไม้ที่เหมาะกับช่วงซัมเมอร์หน้าร้อน อย่าง

Watermelon Mocktail


ม็อกเทลแตงโม เครื่องดื่มจากผลไม้หวานฉ่ำน้ำเยอะ ดื่มแล้วคงจะเพิ่มความสดชื่นได้ดีมากเวอร์ และแน่นอนวัตถุดิบและขั้นตอนทำง่ายแน่นอน

แค่มีแตงโมหวานฉ่ำ เลมอนเพิ่มรสเปรี้ยวกรุบ พร้อมกับใบสะระแหน่เพิ่มกลิ่นและความสดชื่น เติมโซดาสไปร์ทเข้าไปอีกหน่อย เป็นเครื่อมดื่มสดชื่นซู่ซ่าสุดใจเหมาะกับหน้าร้อนสุด ๆ


ส่วนผสม

แตงโม

เลมอน

น้ำตาล 2 ช้อน

ใบสะระแหน่

โซดาหรือสไปร์ท

หั่นแตงโมและเลมอนเป็นชิ้น ๆ บดรวมกับใบสะระแหน่ ผสมกับน้ำตาล เติมน้ำแข็งและโซดาสไปร์ทลงไป ก็ได้ม็อกเทลแตงโมชื่นใจ ดื่มเย็น ๆ ดับร้อน


Peach Mojito


มาต่อกันที่

Peach Mojito


ม็อกเทลสดชื่นเหมาะกับหน้าร้อน มาพร้อมกับกลิ่นหอมหวานของลูกพีชเชื่อม เติมรสเปรี้ยวซ่าด้วยมะนาวและโซดาสไปร์ท เป็นเครื่องดื่มม็อกเทลผลไม้ที่เพิ่มความสดชื่นได้ดีในหน้าร้อน

ยังให้กลิ่นหอมหวานละมุนชวนให้ดื่มเรื่อย ๆ ไปอีก สำหรับใครที่อยากเติมความหอมหวานสดชื่นให้กับหน้าร้อนนี้ ลองหยิบลูกพีชมาทำเครื่องดื่มหอมหวานสดชื่นดูค่า


ส่วนผสม

พีชสด

มะนาว

น้ำตาล 1 ถ้วย

น้ำเปล่า

เปลือกเลมอน

โซดา

หั่นพีชสดเป็นชิ้น ๆ นำไปเคี่ยวกับน้ำตาลและน้ำเปล่า ใส่เปลือกเลมอนเพิ่มกลิ่น เสร็จแล้วพักไว้ หั่นมะนาวเป็นแว่น ๆ ใส่แก้วน้ำแข็ง เทน้ำพีชเชื่อมลงไป ตามด้วยโซดา ก็ได้เครื่องดื่มหอมหวานสดชื่นทานรับหน้าร้อนแล้ว


Grapefruit and Rosemary Mocktail


อีกหนึ่งผลไม้ที่มาพร้อมกับความหอมสดชื่นเป็นเอกลักษณ์ อย่าง Grapefruit ก็สามารถมาทำเป็นม็อกเทล

Grapefruit and Rosemary Mocktail

สดชื่นดื่มง่ายได้เหมือนกัน

และสูตรที่เราเอามาฝากเพื่อน ๆ ในบทความนี้นอกจากจะเติมความหอมสดชื่นจาก Grapefruit แล้ว ยังเพิ่มกลิ่นหอมเย็น ๆ จาก Rosemary เพิ่มความผ่อนคลายไปอีก จิบเครื่องดื่มผลไม้เย็นสดชื่น พร้อมกับกลิ่นหอมอโรม่า

หน้าร้อนนี้ของซิสคงจะฟินสุด ๆ


ส่วนผสม

Grapefruit

Rosemary

น้ำตาล 1 ถ้วย

น้ำเปล่า

น้ำ Grapefruit

เคี่ยว Rosemary กับน้ำตาลพักไว้ เติมน้ำ Grapefruit และชิ้น Grapefruit ลงในแก้ว ใส่น้ำตาลเคี่ยว Rosemary และน้ำแข็ง ตามด้วยเกลือเล็กน้อย ก็ได้อีกหนึ่งเครื่องดื่มสดชื่นหอมหวาน ดื่ม ๆ ชิลล์ช่วงหน้าร้อน


Pineapple Ginger Mojito


มาต่อกันที่อีกหนึ่งเครื่องดื่มผลไม้ผสมกับสมุนไพร ในเมนู

Pineapple Ginger Mojito


ม็อกเทลสับปะรดผสมกับขิง เป็นอีกหนึ่งม็อกเทลที่นอกจากจะช่วยเพิ่มความสดชื่นเปรี้ยวซ่า จากผลไม้รสเปรี้ยวฉ่ำน้ำอย่างสับปะรด ยังช่วยให้ผ่อนคลายได้ดีจากสมุนไพรอย่างขิง

ส่วนขั้นตอนการทำก็ไม่ได้ยากอย่างที่คิด จะมีวิธีทำยังไง ลองตามไปดูได้เลย


ส่วนผสม

น้ำสับปะรด

ขิงสด

มะนาว

ใบสะระแหน่

น้ำผสมเครื่องเทศ

โซดา

ผสมน้ำสับปะรด น้ำมะนาว ใบสะระแหน่ และมะนาวหั่นแว่นเข้าด้วยกัน เติมน้ำผสมเครื่องเทศและโซดาลงไป อยากได้รสชาติของสับปะรดยิ่งขึ้น ลองย่างสับปะรดเคลือบด้วยน้ำตาลทรายแดงเข้ากับเนยทานคู่กับม็อกเทลสับปะรดดูค่า


Sparkling Apple Mocktail


จากเครื่องดื่มม็อกเทลผลไม้ผสมกับสมุนไพร ตามมาส่องสูตรม็อกเทลผลไม้ผสมเครื่องเทศกันบ้าง ในเมนู

Sparkling Apple Mocktail

ม็อกเทลแอปเปิลผสมน้ำผึ้งกลิ่นหอมหวาน เพิ่มความสดชื่นเปรี้ยวกรุบด้วยมะนาว เติมกลิ่นหอมผ่อนคลายแถมสุขภาพดี ด้วยเครื่องเทศอย่างอบเชยและโป๊ยกั๊ก เติมความซู่ซ่าเหมาะกับหน้าร้อนด้วยโซดา

ก็ได้อีกหนึ่งเครื่องดื่มม็อกเทลหอมหวานสดชื่น ดื่มดับร้อนแล้ว


ส่วนผสม

แอปเปิล

มะนาวหั่นชิ้น

อบเชย

โป๊ยกั๊ก

น้ำมะนาว

น้ำผึ้ง

น้ำแอปเปิล

ผสมเครื่องเทศ เข้ากับมะนาว แอปเปิลหั่นชิ้น เติมน้ำมะนาว น้ำผึ้ง น้ำแอปเปิล คนผสมให้เข้ากัน ดื่มพร้อมกับน้ำแข็ง ก็ได้อีกหนึ่งเครื่องดื่มม็อกเทลผลไม้หอมหวานผ่อนคลาย เหมาะกับหน้าร้อน


Passion Fruit Mojito


ส่วนเพื่อน ๆ ที่ชื่นชอบในรสชาติเปรี้ยวซ่าเข็ดฟัน ลองเก็บสูตรม็อกเทล

Passion Fruit Mojito

ไปทำกันดูได้

ส่วนขั้นตอนและวิธีทำก็ง่าย ๆ แค่ผสมเนื้อของเสาวรส ผลไม้ประจำฤดูร้อน เข้ากับชิ้นมะนาว เพิ่มกลิ่นหอมสดชื่นด้วยใบสะระแหน่ บดให้เข้ากัน ผสมกับโซดาซู่ซ่า เป็นเครื่องดื่มเปรี้ยวซ่าทำง่ายที่เหมาะกับช่วงหน้าร้อน

แบบสุด


ส่วนผสม

เนื้อเสาวรส

นะนาวหั่นชิ้น

น้ำเชื่อม

ใบสะระแหน่

น้ำมะนาว

โซดาหรือสไปร์ท

ผสมเนื้อมะนาว ใบสะระแหน่ น้ำเชื่อม น้ำมะนาว เนื้อเสาวรส บดให้เข้ากัน เติมน้ำแข็ง เพิ่มความซู่ซ่าด้วยโซดาหรือสไปร์ท ก็ได้เครื่องดื่มเปรี้ยวจี๊ดสดชื่น ดื่มดับร้อนช่วงซัมเมอร์แล้ว


หูยยยยย เห็นแต่ละ

เมนูม็อกเทลผลไม้

ในบทความนี้แล้

วเปรี้ยวปากอยากชิมบ้างมั้ยคะซิส

แต่ละเมนูใช้ส่วนผสมง่าย ๆ แถมขั้นตอนไม่ยุ่งยากด้วย แบบนี้ไม่ลองทำตามคงไม่ได้แล้วล่ะ

แต่นอกจากทำง่าย เติมความสดชื่นคลายร้อนได้ดีแล้ว

ยังมาพร้อมกับโทนสีสวย ๆแชะรูปโพสต์โซเชียลฟีล Home Cafe คงจะเรียกยอดไลก์เพียบอยู่เหมือนกัน

อยากจิบเครื่องดื่มสีสันสดใสน่าทาน แถมรสชาติสดชื่นเหมาะกับหน้าร้อน ลองเก็บสูตรไปลองทำกันดูได้น้า

ว่าแล้วก็ขอตัวไปทำม็อกเทลผลไม้บ้างแล้วดีกว่า บายค่าซิสสส