สวัสดีค่ะ สาวๆ ชาวซิสต้าที่น่ารักทั้งหลาย อายะพีกลับมาอีกครั้งพร้อมเมนูขนมหวานเริ่ดๆ เหมือนเช่นเคยค่า ไหนดูหน่อยซิว่าคราวนี้คืออะไรกันนะ อ๋อ ก็เจ้าขนมน้ำตาลสีขาวนุ่มนิ่ม สอดไส้ครีมเต็มๆ คำนี่ไงล่ะ ทำง่ายๆ ใช้ส่วนผสมไม่กี่อย่าง แถมยังไม่ต้องอบด้วยนะเอ้า เด็ดยังงี้ เรารีบไปเตรียมตัวลงมือทำกันดีกว่าค่ะ...

รูปภาพ:https://i0.wp.com/cookiesandcups.com/wp-content/uploads/2013/12/IMG_6950-copy.jpg

ส่วนผสม

1. เนยอุณหภูมิห้อง ½ ถ้วย

2. น้ำตาลไอซิ่ง 5 - 6 ถ้วย

3. นมสด ⅓ ถ้วย

4. ไส้ครีมต่างๆ ตามชอบ ( นูเทลล่า เนยถั่ว ฯลฯ ) ประมาณ 1 ถ้วย

รูปภาพ:https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/originals/83/60/e9/8360e991e5866d5384cf9222f3a6615d.jpg

ขั้นตอนการทำ

1. ผสมน้ำตาลไอซิ่ง เนยกับนมสดในชามให้เข้าเป็นเนื้อเดียวกัน ถ้าเหนียวไปก็เติมน้ำตาลเพิ่มแต่ถ้าร่วนไปก็เติมนมเพิ่มนะคะ

รูปภาพ:https://i2.wp.com/cookiesandcups.com/wp-content/uploads/2013/12/collage1.jpg

2. ปั้นเป็นก้อนกลมๆ แล้ววางบนกระดาษไขที่โรยน้ำตาลไอซิ่งบางๆ เพื่อกันติดเตรียมไว้

รูปภาพ:https://i1.wp.com/cookiesandcups.com/wp-content/uploads/2013/12/IMG_6917.jpg?w=570

3. ใช้ไม้คลึงที่โรยน้ำตาลไอซิ่งเช่นกันมาคลึงแป้งให้เป็นแผ่น หรือจะใช้มือกดแผ่เอาก็ได้ค่ะ

รูปภาพ:https://i0.wp.com/cookiesandcups.com/wp-content/uploads/2013/12/collage2.jpg?w=570

4. ตัดผ่าครึ่งเป็นทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้าหนาประมาณ 1/4 นิ้ว จากนั้นทาไส้ตามชอบ

รูปภาพ:https://i2.wp.com/cookiesandcups.com/wp-content/uploads/2013/12/collage3.jpg?w=570

5. ค่อยๆ ม้วนแป้งทั้งสองแผ่นเข้าหากันอย่างระมัดระวัง

รูปภาพ:https://i2.wp.com/cookiesandcups.com/wp-content/uploads/2013/12/IMG_6923.jpg?w=570

6. นำไปแช่ตู้เย็นจนกว่าจะแข็งตัว

รูปภาพ:https://i0.wp.com/cookiesandcups.com/wp-content/uploads/2013/12/IMG_6924.jpg?w=570

7. หั่นเป็นชิ้นๆ ขนาดพอดีคำ

รูปภาพ:https://i0.wp.com/cookiesandcups.com/wp-content/uploads/2013/12/IMG_6976.jpg?w=570

เอ้า เพียงเท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อยค่ะ เป็นไงบ้าง ง่ายนิดเดียวเองเนอะ ไม่ยุ่งยากอย่างที่คิดใช่มั้ยล่ะ รสชาติหวานมัน เคี้ยวเพลินเกินห้ามใจสุดๆ ขอบอกว่าต้องลองเองถึงจะรู้ ห้ามพลาดเด็ดขาดเชียวนะคะ รับประกันความฟินจริงๆ ค่า!!

รูปภาพ:https://i2.wp.com/cookiesandcups.com/wp-content/uploads/2013/12/IMG_6975.jpg?w=570

เว็ปไซต์นี้ใช้คุกกี้

SistaCafe ให้ความสำคัญต่อข้อมูลส่วนบุคคลของท่าน เพื่อการพัฒนาและปรับปรุงเว็บไซต์ หากท่านใช้บริการเว็บไซต์นี้โดยไม่มีการปรับตั้งค่าใดๆ แสดงว่าท่านยินยอมที่จะรับคุกกี้บนเว็บไซต์และนโยบายสิทธิส่วนบุคคลของเรา และ นโยบายการใช้คุกกี้