สวัสดีค่า สาวๆ ชาวซิสต้าทั้งหลาย อายะพีกลับมาอีกครั้งพร้อมเมนูอาหารแสนอร่อยเหมือนเช่นเคย สำหรับคราวนี้ก็เป็นเมนูไส้กรอกไส้ไข่ต้มนั่นเอง ทำง่ายๆ ไม่ยากอย่างที่คิดหรอกนะ ใช้ส่วนผสมนิดเดียวอีกต่างหาก แต่ขอรับประกันว่ารสชาติอร่อยฟินสุดๆ เลยค่ะเอาล่ะ งั้นเรารีบเตรียมตัวลงมือทำกันดีกว่าเนอะ ถ้าพร้อมแล้วก็ลุยโลด!!
ส่วนผสม
1.
เนื้อสำหรับทำไส้กรอก
14 ออนซ์
2. ไข่ต้ม 6 ฟอง
3. เกล็ดขนมปัง 7 ช้อนโต๊ะ
4. ไข่ไก่ตีแล้ว 1 ฟอง
ขั้นตอนการทำ
1. แบ่งเนื้อออกเป็น 6 ชิ้นแล้วโรยเกล็ดขนมปังเล็กน้อย จากนั้นแผ่ให้เป็นแผ่นบางๆ และนำไปห่อไข่ต้มให้มิด
2. ชุบก้อนเนื้อลงในไข่ไก่ที่ตีไว้ ต่อด้วยคลุกเกล็ดขนมปังให้ทั่ว นำไปวางบนถาดอบแล้วเอาเข้าเตาอบด้วยอุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮต์ประมาณ 25 นาที หรือจนกว่าจะสุกเป็นสีน้ำตาล
3. หั่นแบ่งครึ่งแล้วจัดวางใส่จานเตรียมเสิร์ฟ
โอเค เสร็จเรียบร้อยค่า หน้าตาน่าหม่ำจังเลยว่ามั้ยล่ะ เนื้อไส้กรอกกรอบๆ มีไส้ไข่ต้มสุดฟินข้างใน อูย น้ำลายไหลขึ้นมาทันที รับรองกินเพลินเกินห้ามใจ เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอมแน่นอน!! เพื่อนๆ อย่าลืมลองทำดูให้ได้นะคะ ส่วนอายะพีคงต้องขอตัวลาไปก่อน ไว้พบกันใหม่คราวหน้า บ๊ายบายค่า
Cr. This Baked Scotch Eggs Recipe Will Be the Star of Your Easter Brunch
https://www.brit.co/baked-scotch-eggs-recipe/
