สวัสดีค่า สาวๆ ชาวซิสต้าทั้งหลาย วันนี้เรามาทำขนมชีสเค้กกันดีกว่า อายะพี
มีสูตรดีๆ มาบอกด้วยนะ ทั้งทำง่ายมากๆ แถมยังใช้ส่วนผสมทั้งหมดเพียงไม่กี่อย่าง อ่อ ไม่ต้องอบอีกต่างหากเพราะเราจะใช้ชีสเค้กแบบสำเร็จรูปนั่นเอง แค่วางท็อปปิ้งสูตรพิเศษไว้ด้านบนก็แค่นั้นแหละ 555มันคือวิปครีมก็จริง แต่นี่คือ ' วิปครีมสีม่วง ' เพราะทำมาจากลูกบลูเบอร์รี่ค่า!ฮั่นแน่ อยากรู้รึยังล่ะคะ งั้นอย่ามัวชักช้า รีบเตรียมตัวลงมือทำกันเลยดีกว่าเนอะ!!
ส่วนผสม
1. ชีสเค้กแช่แข็งแบบสำเร็จรูป
2. วิปครีม ( 8 ออนซ์ ) 1 กระปุก
3. บลูเบอร์รี่แช่แข็ง 1 ถ้วย
4. เกล็ดน้ำตาลสีรุ้ง
ขั้นตอนการทำ
1. ใส่วิปครีมลงในชามซะ
2. ตั้งบลูเบอร์รี่ทิ้งไว้ซักพักให้น้ำแข็งละลายหน่อย
3. ใส่บลูเบอร์รี่ลงในชามวิปครีม ( ทั้งน้ำกับเนื้อนั่นแหละ )
4. ใช้ช้อนคลุกเคล้าให้เข้ากันดี
5. นำไปทาบนชีสเค้กให้ทั่ว
6. โรยเกล็ดน้ำตาลหลากสีตกแต่งปิดท้ายหน่อย
เอ้า เสร็จเรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟค่า เป็นไงบ้างเอ่ย ง่ายจะตายไปเนอะ ไม่เห็นวุ่นวายอะไรเลยซักนิดเดียว รสชาติหวานมัน อร่อยฟินถึงใจสุดๆ เชียวล่ะ รับประกันไม่ว่าใครได้ชิมก็จะต้องตกหลุมรักทุกรายแน่นอน เพื่อนๆ อย่าลืมลองทำดูนะคะ ห้ามพลาดด้วยประการทั้งปวงจริงๆ ค่ะ
Cr. Blueberry Whipped Cream Cheesecake [ brooklynfarmgirl.com ]
http://brooklynfarmgirl.com/2016/05/02/blueberry-whipped-cream-cheesecake/