สวัสดีค่า สำหรับคราวนี้อายะพีก็มีสูตรทำเครื่องดื่มดีๆ มาฝากสาวๆ ชาวซิสต้าทุกคนเหมือนเช่นเคยค่ะ แต่นแต๊น เป็นแอปเปิ้ลไซเดอร์อุ่นๆ นั่นเอง อ๊ะๆ แต่ไม่ใช่แบบธรรมดาทั่วไปหรอกนะ เพราะเราจะใส่แครนเบอร์รี่เพื่อช่วยเพิ่มความอร่อยมากขึ้นไงล่ะ ทำง่ายๆ ไม่วุ่นวายอะไรซักนิดเดียว ใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติล้วนๆ เพียงไม่กี่อย่างเท่านั้น เอาเป็นว่ารีบเตรียมตัวให้พร้อมดีกว่า จะได้เริ่มลงมือทำกันซะที...
ส่วนผสม ( 1 แก้ว )
1. แอปเปิ้ลไซเดอร์ 150 มิลลิลิตร
2. น้ำแครนเบอร์รี่ 120 มิลลิลิตร
3. น้ำเลมอน ¼ ผล
4. น้ำตาลทรายแดง 3 กรัม
5. อบเชย ¼ แท่ง
6. กานพลู ⅜ ส่วน
7. แครนเบอร์รี่แห้ง ¼ ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนการทำ
1. ใส่แอปเปิ้ลไซเดอร์ น้ำแครนเบอร์รี่ น้ำตาลทรายแดง กานพลูกับอบเชยลงในหม้อ เคี่ยวด้วยไฟต่ำประมาณ 15 - 20 นาที
2. ตักอบเชยกับกานพลูออก จากนั้นใส่แครนเบอร์รี่แห้งลงไปแทนเลยค่ะ
3. ตักใส่แก้ว เสิร์ฟตอนยังร้อนๆ อยู่นี่แหละ
โอเค แค่นี้ก็เสร็จเรียบร้อยค่า ช่างง่ายดายจริงๆ นะเนี่ย รสชาติหวานอร่อยแถมยังมีกลิ่นเครื่องเทศหอมชื่นใจอีกต่างหาก ขอบอกว่าดื่มคล่องคอสุดๆ อ่อ ดีต่อร่างกายด้วยนะ แหม เริ่ดยังงี้ จะยอมพลาดได้ไงล่ะเนอะ เพื่อนๆ ต้องลองเองถึงจะรู้ค่ะ!!
Cr : Cranberry cider
https://kitchenstories.io/en/recipes/cranberry-cider