เฮลโหล สวัสดีค่า สาวๆ ซิสต้าที่น่ารักทั้งหลาย วันนี้อายะพีมีสูตรเครื่องดื่มค็อกเทลมานำเสนอค่ะ ทั้งทำง่าย ใช้ส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง แถมรสชาติยังหวานๆ เบาๆ ให้ความสดชื่นสุดๆ รับรองอร่อยจนไม่อยากวางแก้วเลยทีเดียว นั่นคือ ' Cucumber Lemon Drop ' มีส่วนผสมของมะนาวและแตงกวาด้วยนะ
เอ้า งั้นจะมัวรออะไรอยูล่ะ เราเริ่มลงมือทำกันเถอะ!
ส่วนผสมค็อกเทล
1. ว็อดก้า 1 1/2 ออนซ์
2. ไซรัปแตงกวา 3/4 ออนซ์
3. น้ำเลมอน 1 ออนซ์
4. น้ำแตงกวา 1 1/2 ออนซ์
5. แตงกวาหั่นแว่นสำหรับตกแต่ง
ส่วนผสมไซรัปแตงกวา
1. น้ำตาล 1/2 ถ้วย
2. น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย
3. แตงกวาหั่นแว่น 6 ชิ้น
ส่วนผสมน้ำแตงกวา
1. น้ำเปล่า 1 ถ้วย
2. แตงกวาหั่นแว่น 6 ชิ้น
ขั้นตอนการทำ
1. เริ่มจากการทำน้ำแตงกวาก่อน ปอกเปลือกแตงกวาและหั่นเป็นแว่นให้หนาประมาณ 1/2 นิ้ว
2. เอาแช่ในน้ำเปล่าประมาณ 1-3 ชั่วโมงแล้วค่อยกรองออก
3. ต่อไปคือการทำน้ำเชื่อมแตงกวาค่ะ ใส่น้ำตาลลงในหม้อและเคี่ยวด้วยไฟกลางไปเรื่อยๆ จนกว่าจะละลายหมด เติมชิ้นแตงกวาตามลงไป ลดไฟเป็นไฟต่ำ เคี่ยวต่ออีกประมาณ 2 นาทีแล้วยกออกจากเตา ตั้งทิ้งไว้ให้เย็นประมาณ 10 นาทีก่อนจะนำไปกรอง
4. คั้นน้ำเลมอนเตรียมไว้ให้เรียบร้อย
5. นำส่วนผสมค็อกเทลทุกอย่างใส่รวมกันในแก้วแล้วเติมน้ำแข็งหน่อย
แต่นแต๊น เสร็จเรียบร้อย เป็นไงบ้างคะ ทำง่ายนิดเดียวเองเนอะ ดื่มง่ายคล่องคอ รสชาติอร่อยชวนฟินยังงี้ ขอบอกว่าห้ามพลาดเชียว รับประกันไม่ว่าใครได้ชิมก็จะต้องติดใจทุกรายแน่นอนค่า
Cr. Cucumber Lemon Drop - Picnic Style
http://honestlyyum.com/3705/cucumber-lemon-drop-picnic-style/
บทความที่เกี่ยวข้อง
'Cucumber Kiwi Sangria' ค็อกเทลผลไม้สูตรเด็ด ดื่มอร่อยถูกใจ
https://sistacafe.com/summaries/13989
สูตรค็อกเทล Pineapple Mojito เครื่องดื่มสำหรับปาร์ตี้
https://sistacafe.com/summaries/5287
『เมนูเด็ดทำง่าย』Margarita Popsicles ค็อกเทลหวานเย็นสุดแซ่บ
https://sistacafe.com/summaries/1483