เฮลโหล สวัสดีค่ะ คราวนี้อายะพีกลับมาพบกับสาวๆ ชาวซิสต้าทุกคนอีกครั้งพร้อมเมนูสลัดฉบับง่ายดายที่ใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติล้วนๆค่า ทำไม่ยากเลยซักนิดเดียว มีส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่างเท่านั้นเองแหละ รับประกันรสชาติกลมกล่อมถูกปากแน่นอน เหมาะกับสาวๆ ที่จะไดเอทจริงๆ นะเนี่ยเอ้า งั้นเรารีบเตรียมตัวลงมือทำกันเถอะ
ส่วนผสม
ส่วนผสมสลัด
1. ผักอะรูกูล่าสับหยาบ 6 ถ้วย ( ถ้าไม่มี ใช้ผักอะไรก็ได้นะคะ )
2. องุ่นไร้เมล็ดผ่าครึ่ง 2 ถ้วย
3. อโวคาโดหั่นเต๋า 1 ลูก
4. ชีสนมแพะ บิเป็นชิ้นเล็กๆ 1/2 ถ้วย
5. ถั่ววอลนัทหรือพีแคนคั่ว 1/2 ถ้วย
6. หอมแดงสไลซ์บางๆ 1/2 ลูกเล็ก
7. น้ำสลัดน้ำส้มสายชูบัลซามิค
ส่วนผสมน้ำสลัดน้ำส้มสายชูบัลซามิค
1. น้ำมันมะกอก 1/3 ถ้วย
2. น้ำส้มสายชูบัลซามิคธรรมดาหรือขาว 3 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมอะกาเว่ 2 ช้อนโต๊ะสำหรับปรุงรส
4. เกลือทะเล 1/4 ช้อนชา5. พริกไทยดำ 1/8 ช้อนชา
ขั้นตอนการทำ
1. ใส่ส่วนผสมสลัดทั้งหมดลงในชาม
2. ผสมส่วนผสมน้ำสลัดในชามอีกใบแล้วนำมาราดซะ คลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยพริกไทยหน่อย
3. เสร็จเรียบร้อยค่า
4. อ่อ เพื่อนๆ อาจใส่อย่างอื่นเพิ่มเติมก็ได้นะคะ ตามชอบเลย
แต่นแต๊น เป็นไงคะ หน้าตาช่างน่าหม่ำจังเนอะ ใช้เวลาทำไม่นานเท่าไหร่อีกต่างหาก อูย เริ่ดซะไม่มี อร่อยสบายท้องแบบไขมันต่ำแถมยังดีต่อสุขภาพยังงี้ ขอบอกว่าห้ามพลาดเด็ดขาดเชียวล่ะ!!
Cr. GRAPE, AVOCADO AND ARUGULA SALAD
https://www.gimmesomeoven.com/grape-avocado-arugula-salad-recipe/#_a5y_p=2103807
