No Bake Strawberry Cream Bites ขนมสตรอว์เบอร์รี่ครีม สูตรอร่อย ทำง่ายแบบไม่ต้องอบ

สาว ๆ ขา กลับมาพบกันเช่นเคยนะคะ วันนี้ พะยูนน้อย มีสูตรของว่างในแบบคำเล็กมินิ ที่บอกเลยว่ามีความน่ารักมุ้งมิ้งเหมาะกับจัดปาร์ตี้มาก ๆ มีส่วนผสมจากสตรอว์เบอร์รี่ เนยมะพร้าว และสัมผัสกรุบกรอบจากถั่วมาให้ลองทำกันมาดูส่วนผสมและขั้นตอนการทำกันเลย

ส่วนผสม

สตรอว์เบอร์รี่สดหั่นชิ้น 2 ถ้วยตวง

เนยมะพร้าว ( coconut butter ) 1 ถ้วยตวง

น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ

มะพร้าวขูดฝอยอบแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ

อัลมอนด์อบสับ 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีการทำ

1. ผสมส่วนผสมทุกอย่างลงในเครื่องปั่น จากนั้นปั่นส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากันดี

2. ตักส่วนผสมที่ได้หยอดลงในถาดที่มีกระดาษไขรองอบรองไว้แล้ว

3. โรยอัลมอนด์และสตรอว์เบอร์รี่หั่นชิ้นลงบนขนม แล้วนำเข้าแช่เย็นนาน 30 นาที

ชิ้นขนาดกำลังพอดี อร่อยโดนใจเต็มรสสตรอว์เบอร์รี่ มีความหอมมันจากเนยมะพร้าวมาก ๆ นะคะ สาว ๆ ลองทำกันเลยค่ะ รับรองไม่มีผิดหวัง พะยูนน้อย ต้องขอตัวลาไปก่อนและกลับมาเจอกันได้ใหม่คราวหน้า อย่าลืมติดตามกันนะคะ

Cr. No Bake Strawberry Cream Bites [ delightedmomma.com ]

http://www.delightedmomma.com/2016/03/no-bake-strawberry-cream-bites-paleo.html