สวัสดีค่า สาวๆ ชาวซิสต้าทั้งหลาย ฮั่นแน่ หลายคนคงรู้แล้วสิว่าถ้าเจอกับอายะพียังงี้ ต้องมีเมนูอะไรเริ่ดๆ มาฝากอีกแหงๆ เอ้า นี่ไงคะ เป็นไอศกรีมสมอร์ ( ช็อกโกแลต+แครกเกอร์+มาร์ชแมลโลว์ ) สูตรเด็ดนั่นเอง ทำง่ายดายมาก ใช้ส่วนผสมไม่เยอะที่สำคัญคือไม่ต้องพึ่งเครื่องทำไอศครีมซักนิดเดียว แค่แช่ตู้เย็นก็เอาอยู่
โอเค พร้อมรึยังล่ะคะ เรารีบเตรียมตัวลงมือทำกันดีกว่าเนอะ
ส่วนผสม
1. วิปปิ้งครีม 1 ไพน์ ( 2 ถ้วย )
2. นมข้นหวาน 1 กระป๋อง
3. มิลค์ช็อกโกแลตชิพ 1 ถ้วย
4. มินิมาร์ชแมลโลว์ 1 ถ้วย
5. เกรแฮมแครกเกอร์บดหยาบ 1 ถ้วย
ขั้นตอนการทำ
1. เทวิปปิ้งครีมกับนมข้นหวานลงในชาม
2. ตีผสมให้เข้ากันดี
3. เอาให้ขึ้นฟูตั้งยอดเลยนะคะ
4. ใส่มินิมาร์ชแมลโลว์ ช็อกโกแลตชิพกับแครกเกอร์ตามลงไป จากนั้นคลุกเคล้าให้เข้ากัน
5. เทใส่ถาดหรือภาชนะอื่นๆ ไว้
6. คลุมหน้าด้วยแผ่นพลาสติกใสแล้วเอาแช่ช่องฟรีซข้ามคืน
7. ใช้ช้อนตักไอศกรีมตักออกมาเป็นลูกๆ
แต่นแต๊น เสร็จเรียบร้อยพร้อมหม่ำค่า อูย แค่เห็นก็ชักน้ำลายไหลไม่หยุดจริงๆ นะเนี่ย ไอศกรีมเนื้อเนียนๆ รสชาติหวานมันแถมยังมีช็อกโกแลตชิพกับเกรแฮมแครกเกอร์กรุบกรอบไหนจะมินิมาร์ชแมลโลว์นุ่มนิ่มเคี้ยวหนึบอีกต่างหาก โอย ขอบอกว่าไม่ควรพลาดค่ะ ต้องลองเองถึงจะรู้นะคะ รับประกันจะต้องชื่นชอบทุกรายแน่นอน!!
CR: No Churn S’mores Ice Cream
http://www.iheartnaptime.net/no-churn-smores-ice-cream/