'Peanut Butter Pie พายเนยถั่วหน้าช็อกโกแลต' ทำง่ายแต่ฟินมาก

สวัสดีค่ะ เพื่อนๆ ชาวซิสต้าทั้งหลาย อายะพีมีสูตรขนมอร่อยทำง่ายๆ มาบอกเหมือนเช่นเคยค่า สำหรับคราวนี้เป็น...แต่นแต๊น พายเนยถั่วหน้าช็อกโกแลตไงล่ะ!!อื้อหือ แค่เห็นรูปก็ปาดน้ำลายแทบไม่ทันจริงๆ งั้นจะมัวรอช้าทำไมล่ะ รีบลงมือทำกันเถอะ

ส่วนผสม

1. คุกกี้โอรีโอ้ 1 ถุง ( ประมาณ 36 ชิ้น )

2. เนย 1 ถ้วย ( 16 ช้อนโต๊ะ )

3. ครีมเนยถั่ว 1 1/2 ถ้วย + 2 ช้อนโต๊ะ

4. น้ำตาลไอซิ่ง 1 ถ้วย

5. ช็อกโกแลต 1 ถ้วย6. วิปปิ้งครีม 1/2 ถ้วย

ขั้นตอนการทำ

1. นำโอรีโอ้ไปปั่นในเครื่องปั่นให้ละเอียด หรือจะใส่ถุงซิปล็อคแล้วหาไม้มาทุบก็ได้ค่ะ

2. นำเนย 8 ช้อนโต๊ะไปละลายและเอามาคลุกกับโอรีโอ้ให้ทั่วถึงกัน

3. เอาคุกกี้บดกรุในถาดพายให้เรียบร้อย

4. เราอาจใช้แก้วใบเล็กๆ มาช่วยกดให้แน่นได้ค่ะ เสร็จแล้วก็เอาไปแช่ในตู้เย็นประมาณ 10 นาที

5. ระหว่างรอ ให้ตีเนยถั่ว 1 1/2 ถ้วย, น้ำตาลไอซิ่งและเนยนิ่ม 8 ช้อนโต๊ะด้วยความเร็วต่ำจนเนื้อเนียนกลายเป็นครีม ตักวางลงบนฐานพาย จากนั้นเอากลับไปแช่อีกครั้ง

6. เอาช็อกโกแลตชิพกับเนยถั่วอีก 2 ช้อนโต๊ะใส่ลงในชามที่ทนความร้อนได้ เทวิปปิ้งครีมลงในกระทะและเคี่ยวจนเดือด นำกลับไปเทใส่ชามช็อกโกแลตที่เตรียมไว้เมื่อกี้ซะปล่อยทิ้งซักพักประมาณ 5 นาทีแล้วค่อยคนให้เข้ากัน เอาไปเททับชั้นเนยถั่วเลย

7. แช่ในตู้เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมงจนกว่าจะเสิร์ฟ หรือจะใช้เวลาแช่ช่องแข็งแค่ 15-20 นาทีให้แข็งเร็วขึ้นก็ได้ค่ะ

8. จัดวางลงจานให้สวยงาม

อูยยยย หน้าตาดูดีมากมาย น่ากินสุดๆ เลยนะเนี่ยชักอดใจไม่ไหวแล้วสิ...

เพื่อนๆสามารถแต่งเติมท็อปปิ้งได้ตามใจชอบค่ะ

อยากเพิ่มอะไรก็ใส่ลงไปโลด อิอิ ขอให้อร่อยฟินนะคะ

Cr. Peanut Butter Pie [ kevinandamanda ]

http://www.kevinandamanda.com/peanut-butter-pie/

บทความที่เกี่ยวข้อง

'พายช็อกโกแลตเนยถั่ว' หอมมัน หวานอร่อยลงตัว!!~~

https://sistacafe.com/summaries/12295

สูตร พายครีมเนยถั่ว ทำง่ายฟิน ๆ ไว้กินคลายร้อน

https://sistacafe.com/summaries/7581

‘ช็อกโกแลตเนยถั่ว’ ทำเองได้ ง่ายแบบกล้วยๆ!!

https://sistacafe.com/summaries/1028