เฮลโหล สาวๆ ชาวซิสต้าทั้งหลาย คราวนี้อายะพีเอาเมนูสลัดสูตรเด็ดมาฝากค่า ทั้งทำง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก ส่วนผสมมีเพียงไม่กี่อย่างเท่านั้น จับคลุกๆ รวมกันหน่อยก็เสร็จแล้ว
จะกินเป็นมื้อไหนก็อิ่มสบายท้องไปหมดแหม เริ่ดซะไม่มีเนอะ
งั้นจะมัวรออะไรกันอยู่ล่ะ รีบลงมือทำกันดีกว่าค่ะ
ส่วนผสม( 2 ที่ )
1. แครอท 80 กรัม
2. ต้นหอม 40 กรัม
3. พริกหยวกสีแดง 50 กรัม
4. ข้าวโพดเล็ก 30 กรัม
5. เมล็ดงา 30 กรัม
6. น้ำจื้มไก่ 35 กรัม
7. ซอสถั่วเหลือง 20 มิลลิลิตร
8. ไข่นกกระทา 6 ฟอง
ขั้นตอนการทำ
1. หั่นแครอท ต้นหอม พริกหยวกและข้าวโพดให้เป็นแท่งบางๆ
2. คั่วเมล็ดงาในกระทะด้วยไฟต่ำ - กลางประมาณ 3 - 4 นาที
3. ใส่ผักที่เราหั่นไว้ลงในชาม เติมน้ำจิ้มไก่กับซอสถั่วเหลือง
4. ใส่เมล็ดงาคั่วแล้วคลุกให้เข้ากันดี
5. ต้มไข่นกกระทาในน้ำเดือดจนสุกประมาณ 3 - 4 นาที จากนั้นพักทิ้งให้เย็นซักครู่ก่อนจะแกะเปลือกออก
6. จัดส่วนผสมทุกอย่างใส่ลงในแก้วหรือภาชนะ เท่านี้ก็เรียบร้อยค่ะ
เป็นไงบ้างเอ่ย หน้าตาน่าหม่ำมากมาย ใช้เวลาทำแค่แป๊บเดียวเอง รสชาติช่างอร่อยฟินซะเหลือเกิน ได้ประโยชน์จากธรรมชาติล้วนๆ อ้อ
รับรองไขมันน้อย ไม่ทำให้อ้วนแน่นอน!!ขอบอกว่าไม่ควรพลาดจริงๆ นะคะ ต้องลองเองถึงจะรู้ค่า
Cr : Quail eggs in a glass
https://kitchenstories.io/en/recipes/quail-eggs-in-a-glass
