S’mores Hand Pies พายกรอบสอดไส้ช็อกโกแลตและมาร์ชแมลโลว์ อร่อยถึงใจกี่ชิ้นก็ไม่พอ

ของหวานอย่างพาย เป็นขนมที่ไม่ว่าใครก็ยากจะปฏิเสธความอร่อยนะคะ ยิ่งสอดไส้ด้วยของอร่อยอย่างช็อกโกแลตและมาร์ชแมลโลว์ หรือที่ฝรั่งเรียกว่า ' S'mores ' ด้วยแล้ว ยิ่งอร่อยฟินมากขึ้น ( สูตรนี้มีช็อกโกแลต Hershey's ท็อปอยู่ด้านบนด้วยนะ! ) ไปดูส่วนผสมกัน

ส่วนผสม

แป้งพายสำเร็จรูป 1 ห่อ

มิลค์ช็อกโกแลตบาร์ 1 ห่อ

เกรแฮมแครกเกอร์ 1 ชิ้น แบ่งออกเป็นสี่ส่วน

ครีมมาร์ชแมลโลว์ 1/2 ถ้วยตวง

มินิมาร์ชแมลโลว์  40 กรัม

ไข่ขาว 1 ฟอง

ขั้นตอนการทำ

1. แผ่แป้งให้เป็นแผ่นบาง แล้วแบ่งแป้งออกเป็นส่วน ๆ ให้เท่ากัน

2. วางแผ่นเกรแฮมแครกเกอร์ลงไป ตามด้วยชิ้นช็อกโกแลตบาร์ 2 ชิ้น ครีมมาร์ชแมลโลว์และมินิมาร์ชแมลโลว์

3. ใช้น้ำแตะ ๆ ตรงขอบแป้งให้เปียก พับแป้งมาประกบกันแล้วจับจีบให้สวยงาม

4. ทาผิวขนมด้วยไข่ขาว

5. นำเข้าอบด้วยไฟปานกลางนาน 2 นาที

6. เมื่อนำออกจากเตาอบ แต่งหน้าด้วยมินิมาร์ชแมลโลว์และช็อกโกแลตบาร์ 1 ชิ้นเล็ก เท่านี้ก็พร้อมอร่อยกับพายชิ้นพอคำแล้ว

กินร้อน ๆ จะฟินมาก อร่อยไส้ทะลักแบบเยิ้ม ๆ

กรอบนอก ใส้ฉ่ำอร่อยล้ำเต็มรสเข้มของมิลค์ช็อกโกแลต แล้วกลับมาพบกันได้ใหม่ คราวหน้าจะมีขนมสูตรไหนมาฝากเพื่อน ๆ กันอีกนั้นต้องติดตามกันนะคะ แล้วอย่าลืม พะยูนน้อย กันนะสาว ๆ

Cr. S’mores Hand Pies [ thegunnysack.com ]

https://www.thegunnysack.com/smores-hand-pies/