เฮลโหล อายะพีกลับมาพบกับสาวๆ ชาวซิสต้าอีกครั้งพร้อมเมนูอร่อยเด็ดเหมือนเช่นเคยค่า สำหรับวันนี้ก็เป็นเมนูเครื่องดื่มเจ๋งๆ อย่างลาเต้กุหลาบนั่นเอง ทำง่ายๆ ไม่ยากอย่างที่คิดหรอกนะ แถมยังไร้คาเฟอีนอีกต่างหาก
ดื่มได้ทุกที่ทุกเวลา ไม่ต้องกลัวว่าจะตาค้างนอนไม่หลับ 555 เอาล่ะ อย่ามัวชักช้าเสียเวลาดีกว่า รีบเตรียมตัวลงมือทำกันโลด
ส่วนผสม
1. น้ำเปล่า 2 ถ้วย (500 มิลลิลิตร)
2. ดอกกุหลาบแห้ง ½ ถ้วย (เฉพาะดอกตูมนะคะ)
3. ขิงสดหั่นสไลซ์ 4 ชิ้น
4. เมล็ดพริกไทยดำ ¼ ช้อนชา
5. กานพลู ¼ ช้อนชา
ปล. สามารถปรับลดหรือเพิ่มปริมาณเครื่องเทศได้ตามต้องการค่ะ
ขั้นตอนการทำ
1. ใส่ทุกอย่างลงในหม้อแล้วต้มด้วยไฟแรง พอเดือดได้ที่จึงปิดฝาและยกออกจากเตา ตั้งทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที
2. ใช้กระชอนกรองน้ำลงในขวดหรือเหยือก จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำตาลหรือน้ำผึ้งตามชอบ นำไปในแช่ตู้เย็นหลายๆ ชั่วโมง อ้อ ถ้าใครชอบแบบรสเข้มๆ ก็แช่ข้ามคืนได้ค่ะ
3. เทนมใส่แก้วที่มีฝาปิด
เอาไปอุ่นในไมโครเวฟความแรงระดับ
270 วัตต์ประมาณ 30-40 วินาที
4.
นำแก้วมาเขย่าๆ หน่อยแต่ระวังอย่าเขย่ามากเกินไปด้วยนะ
5. ตักฟองนมมาวางด้านบนแก้วชาซะ
6. โรยดอกกุหลาบที่เหลือกับผงอบเชยตกแต่งอีกเล็กน้อย
เย้ เพียงเท่านี้ก็เสร็จสมบูรณ์ค่า เห็นมั้ยเอ่ย หน้าตาน่าดื่มจังเลยเนอะ สีสันก็ออกแนวชมพูพาสเทล ดูมุ้งมิ้งฟรุ้งฟริ้งสุดๆ ได้ทั้งกลิ่นกุหลาบและกลิ่นเครื่องเทศที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว ฮ้า ชื่นใจจริงๆ แฮะ
เพื่อนๆ ทุกคนอย่าพลาดเชียวนะคะ!!
CR:
http://icepandora.blogspot.nl/2015/10/project-spicy-rose-latte.html
