ไหนๆๆ ตอนนี้มีใครหิวอยากกินขนมกันบ้างมั้ยเอ่ย?
ความจริงในใจก็แอบกลัวเหมือนกันเนอะว่าถ้ากินเยอะแล้วเดี๋ยวจะอ้วน! งั้นไม่ต้องห่วงค่ะ อายะพีมีสูตรขนมง่ายๆ ทำจากผลไม้รสเปรี้ยวๆ หวานๆ อย่างสตอรเบอร์รี่มาบอกต่อกันล่ะ รับรองกินเท่าไหร่ก็ไม่รู้สึกผิดแน่นอน อิอิ
สิ่งที่ต้องเตรียม
1. สตรอว์เบอร์รี่สด
2. นูเทลล่า
3. ครีมชีส
4. น้ำตาลไอซิ่ง 3 ช้อนโต๊ะ
5. ซอสคาราเมล
6. เกลือโคเชอร์ (Kosher salt) 1/4 ช้อนชา
มาลงมือทำกันเถอะ!
1. ล้างทำความสะอาดสตรอเบอร์รี่ให้เรียบร้อย
2. หั่นตรงกลางเป็นรูปกากบาทลึกๆ หน่อย
3. ผสมครีมชีสและน้ำตาลไอซิ่งลงในชามแล้วตีให้เข้ากัน
4. เติมซอสคาราเมลและเกลือโคเชอร์ ตีจนกว่าส่วนผสมจะเบาและฟูนุ่มดี
5. ตักส่วนผสมครีมชีสใส่ถุงบีบ ทำแบบเดียวกันกับนูเทลล่าด้วย
6. บีบใส่สตอรว์เบอร์รี่ซะ
6. เสร็จสรรพพร้อมกิน!!
ปิ๊ง!! เสร็จแล้วจ้า
เห็นมั้ย ง่ายๆแค่นี้เอง เราก็มีของอร่อยๆ สุดฟินไว้กินแล้วล่ะ หรือถ้าเพื่อนๆ จะอยากลองยัดไส้ด้วยส่วนผสมอย่างอื่นก็ไม่ว่ากันค่ะ ตามสบายเลย ขอให้อร่อยนะคะ
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Cr. STUFFED STRAWBERRIES
http://ourbestbites.com/2014/02/stuffed-strawberries/#
บทความที่เกี่ยวข้อง
ช็อกโกแลตรูปหัวใจ ลายสตรอเบอร์รี่ น่ารัก มุ้งมิ้ง วันวาเลนไทน์
https://sistacafe.com/summaries/4953
สูตรค็อกเทลทำง่ายใน 5 นาที Strawberry Pomegranate Mojito
https://sistacafe.com/summaries/6419
