เอ้า รีบเร่เข้ามาเลยค่า สาวๆ ชาวซิสต้าทุกคน วันนี้อายะพีมีสูตรทำขนมเจ๋งๆ มาฝากค่ะ แต่นแต๊น เป็นขนมช็อกโกแลตไส้ครีมนั่นเอง เห็นรูปด้านล่างนี่มั้ยเอ่ย อาจดูเหมือนยากแต่ความจริงง่ายนิดเดียวเองแหละ อ่อ ใช้ส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง ที่สำคัญคือไม่ต้องพึ่งเตาอบให้วุ่นวายด้วยนะงั้นอย่ามัวชักช้าเสียเวลาดีกว่า เรารีบเตรียมตัวลงมือทำกันเถอะ!!

รูปภาพ:http://www.hollyscheatday.com/wp-content/uploads/2015/03/sweetcream-candies-cls-HollysCheatDay.com_-640x1024.jpg

ส่วนผสม

1. เนยจืด 1/2 ถ้วย

2. ครีมชีส 3 ออนซ์

3. วานิลลาสกัด 1 1/2 ช้อนชา

4. น้ำตาลไอซิ่ง 4 ถ้วย

5. ดอกเกลือ 1 ช้อนโต๊ะ ( ถ้าต้องการ )

6. ช็อกโกแลตชิพชนิดหวานน้อย 2 ถ้วย

7. ช็อตเทนนิ่ง 2 ช้อนโต๊ะ

รูปภาพ:http://www.hollyscheatday.com/wp-content/uploads/2015/03/sweetcream-candies-hlf-HollysCheatDay.com_-640x1024.jpg

ขั้นตอนการทำ

1. ใส่เนยลงในชาม

รูปภาพ:http://www.hollyscheatday.com/wp-content/uploads/2015/03/sweetcream-candies-1-HollysCheatDay.com_-1024x640.jpg

2. ใส่ครีมชีสตามลงไป

รูปภาพ:http://www.hollyscheatday.com/wp-content/uploads/2015/03/sweetcream-candies-2-HollysCheatDay.com_-1024x640.jpg

3. ตีให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียว

รูปภาพ:http://www.hollyscheatday.com/wp-content/uploads/2015/03/sweetcream-candies-3-HollysCheatDay.com_-1024x640.jpg

4. ค่อยๆ เติมน้ำตาลไอซิ่งทีละน้อยระหว่างที่ตีด้วยนะ

รูปภาพ:http://www.hollyscheatday.com/wp-content/uploads/2015/03/sweetcream-candies-4-HollysCheatDay.com_-1024x640.jpg

5. จะได้ออกมาประมาณนี้นะคะ

รูปภาพ:http://www.hollyscheatday.com/wp-content/uploads/2015/03/sweetcream-candies-5-HollysCheatDay.com--1024x640.jpg

6. ปั้นส่วนผสมเป็นก้อนกลมๆ แล้ววางลงบนถาดที่ปูกระดาษไขไว้ เอาแช่ตู้เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมงขึ้นไปจนถึงข้ามคืน

รูปภาพ:http://www.hollyscheatday.com/wp-content/uploads/2015/03/sweetcream-candies-6-HollysCheatDay.com_-640x1024.jpg

7. ใส่ช็อกโกแลตชิพกับช็อตเทนนิ่งลงในหม้อ

รูปภาพ:http://www.hollyscheatday.com/wp-content/uploads/2015/03/sweetcream-candies-7-HollysCheatDay.com_-1024x640.jpg

8. ละลายให้เหลวโดยใช้ไฟต่ำและคนให้เข้ากันดี

รูปภาพ:http://www.hollyscheatday.com/wp-content/uploads/2015/03/sweetcream-candies-8-HollysCheatDay.com_-1024x640.jpg

9. จุ่มก้อนครีมลงในช็อกโกแลตเหลวจนทั่วทั้งชิ้น แล้ววางพักบนกระดาษไขตามเดิม

รูปภาพ:http://www.hollyscheatday.com/wp-content/uploads/2015/03/sweetcream-candies-9-HollysCheatDay.com_-1024x640.jpg

10. โรยดอกเกลือตกแต่งเล็กน้อย เอาแช่ตู้เย็นให้แข็งตัวอีกครั้งอย่างน้อย 30 นาที

รูปภาพ:http://www.hollyscheatday.com/wp-content/uploads/2015/03/sweetcream-candies-10-HollysCheatday.com_-1024x640.jpg

โอเค เสร็จเรียบร้อยซะที แหม หน้าตาช่างน่าหม่ำจังเลย ขนมช็อกโกแลตเข้มข้นสอดไส้ครีมเนื้อเนียนนุ่ม รสชาติหวานมันปนเค็มนิดๆ อร่อยสุดฟินจริงๆ ค่ะ แถมยังทำไม่ยากอะไรอีกต่างหาก เริ่ดยังงี้ จะยอมพลาดได้ไงล่ะเนอะ ต้องลองสถานเดียว ฮิฮิ

รูปภาพ:http://www.hollyscheatday.com/wp-content/uploads/2015/03/sweetcream-candies-svl-HollysCheatDay.com_-640x1024.jpg

เว็ปไซต์นี้ใช้คุกกี้

SistaCafe ให้ความสำคัญต่อข้อมูลส่วนบุคคลของท่าน เพื่อการพัฒนาและปรับปรุงเว็บไซต์ หากท่านใช้บริการเว็บไซต์นี้โดยไม่มีการปรับตั้งค่าใดๆ แสดงว่าท่านยินยอมที่จะรับคุกกี้บนเว็บไซต์และนโยบายสิทธิส่วนบุคคลของเรา และ นโยบายการใช้คุกกี้