1. SistaCafe
  2. Watermelon Salsa เมนูอร่อยง่ายไม่ยุ่งยากซักนิด

สวัสดีค่า เพื่อนๆชาวซิสต้าทั้งหลายวันนี้อายะพีก็มีเมนูเด็ดๆมาฝากอีกแล้วค่ะ แถมเป็นเมนูส่งตรงจากเม็กซิโกซะด้วย ใช่แล้ว มันคือซัลซ่านั่นเอง!! อาจไม่ใช่อาหารที่คุ้นเคยสำหรับชาวไทยอย่างเราเท่าไหร่ แต่ขอรับประกันว่าทั้งทำง่ายและอร่อยมากแน่นอนค่ะ




ส่วนผสม



1. แตงโมขนาดกลางๆ 1 ผล


2. แตงกวาหั่นเต๋า 1 ถ้วย


3. พริกหยวกหั่นเต๋า 1 ถ้วย


4. ผักชีสับ ⅓  ถ้วย


5. หัวหอมหั่นเต๋า ½ ถ้วย


6. น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ


7. พริกฮาลาพิญโญ่สับ 1 ช้อนโต๊ะ (แล้วแต่ค่ะ)


8. เกลือกับพริกไทยดำ




ขั้นตอนการทำ



1. หั่นแตงโมแบ่งครึ่งแล้วหั่นเนื้อด้านในเป็นแท่งตามรูป เอาเนื้อที่ได้มาหั่นเต๋าเล็กๆอีกครั้งให้ได้ปริมาณ 1 ถ้วยพอดี อ้อ ยังไม่ต้องทิ้งเปลือกล่ะ เดี่ยวจะเอามาใช้ต่อ



2. เทน้ำแตงโมออกจากถ้วย จากนั้นใส่หัวหอม แตงกวา พริกหยวก พริกฮาลาพิญโญ่ ผักชี น้ำมะนาวและพริกไทยดำลงไป



3. คลุกผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำมะนาวและพริกไทยดำเพิ่มเติมอีกซักเล็กน้อย พยายามอย่าให้มีน้ำหรือของเหลวอะไรหลงเหลือในชามนะคะ เททิ้งให้หมดเลยค่ะ



4. ตักใส่เปลือกแตงโมที่เราเอาเนื้อออกไปแล้วในขั้นตอนแรกนั่นเอง



ปิ๊ง สลัดซัลซ่าแตงโมรสเลิศพร้อมเสิร์ฟค่า

หน้าตาช่างน่ากินสุดๆ เลย น้ำลายชักไหลไม่หยุด 555

แหม แต่ทำง่ายขนาดนี้ ไม่ลองคงไม่ได้ซะแล้วสิ ว่ามั้ยคะ



บทความที่เกี่ยวข้อง

เว็ปไซต์นี้ใช้คุกกี้

SistaCafe ให้ความสำคัญต่อข้อมูลส่วนบุคคลของท่าน เพื่อการพัฒนาและปรับปรุงเว็บไซต์ หากท่านใช้บริการเว็บไซต์นี้โดยไม่มีการปรับตั้งค่าใดๆ แสดงว่าท่านยินยอมที่จะรับคุกกี้บนเว็บไซต์และนโยบายสิทธิส่วนบุคคลของเรา และ นโยบายการใช้คุกกี้

🔮 ดูดวงกับ SistaCafe ผ่าน Line Official !
รูปภาพสำหรับป๊อปอัพลอย:1