1. SistaCafe
  2. ทำไมต้องให้ช็อกโกแลต ของขวัญสุดพิเศษ ที่มอบให้กันได้ แม้ไม่ใช่วันวาเลนไทน์

ถ้าพูดถึงช็อกโกแลต เราก็จะนึกถึงวันวาเลนไทน์กันใช่มั้ย แต่รู้อะไรมั้ยว่า เราสามารถมอบช็อกโกแลตให้กันและกันได้ แม้จะไม่ใช่วันวาเลนไทน์นะ เพราะช็อกโกแลตมาพร้อมกับความหมายสุดกินใจ แถมยังดีต่อสุขภาพของเราอีกด้วย วันนี้เราจะพาเพื่อน ๆ ไปหาคำตอบว่า ทำไมต้องให้ช็อกโกแลต ความหมายของการให้ช็อกโกแลต จริง ๆ แล้วมันคืออะไร แล้วช็อกโกแลตมันดีต่อสุขภาพเรายังไง มาหาคำตอบทั้งหมดไปพร้อม ๆ กันที่นี่เลยดีกว่าค่ะ !


🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫

ช็อกโกแลต กับความหมายสุดกินใจ

เรามักจะรู้เรื่องที่มาของช็อกโกแลต และวันวาเลนไทน์กันเยอะแล้ว วันนี้ขอเปลี่ยนโหมด มาทำความรู้จักกับช็อกโกแลตให้มากขึ้นอีกหน่อย ถ้าบอกว่า เราสามารถให้ช็อกโกแลตกันได้ แม้จะไม่ใช่วันวาเลนไทน์ แล้วสรุป ช็อกโกแลตนั้น มีความหมายว่าอะไร ดีหรือไม่ เราหาคำตอบมาให้เพื่อน ๆ แล้วค่ะ

เคยได้ยินกันใช่มั้ยว่า กินช็อกโกแลตแล้ว จะช่วยทำให้เราอารมณ์ดี แล้วรู้มั้ยว่า ความหมายของช็อกโกแลต ก็กินใจมาก ๆ ไม่แพ้กัน การให้ช็อกโกแลตในวันวาเลนไทน์ เป็นสัญลักษณ์ของความรัก และความสุข ส่วนความหมายของช็อกโกแลตในเชิงจิตใจนั้น ว่ากันว่า ช็อกโกแลตเป็นสัญลักษณ์ของความรักและมิตรภาพ การมอบช็อกโกแลตให้กัน แสดงออกถึงความปรารถนาดี และต้องการให้ผู้รับมีความสุข นอกจากนี้ ช็อกโกแลตยังช่วยสร้างความรู้สึกสบายใจ และผ่อนคลาย ลดความเครียด และกระตุ้นอารมณ์ดีได้อีกด้วย



ความหมายของช็อกโกแลตแต่ละแบบ สื่อถึงความหมายที่แตกต่างกัน

คือถ้าพูดถึงช็อกโกแลตแล้ว มันก็มีช็อกโกแลตหลายแบบนะ แถมแต่ละแบบยังมีความหมายที่สื่อออกมาแตกต่างกันด้วย วันนี้เราหาข้อมูลมาให้เพื่อน ๆ แล้วค่ะ ความหมายของช็อกโกแลตแต่ละแบบจะเหมือน หรือแตกต่างกันยังไงบ้าง ลองมาดูไปพร้อม ๆ กันเลยดีกว่าค่ะ

  • ดาร์กช็อกโกแลต : ตัวแทนของความรักที่มั่นคง จริงจัง ไม่หวาน แต่จริงใจ และจริงจัง
  • ช็อกโกแลตนม : ความรักที่อ่อนโยน นุ่มนวล สื่อถึงความที่เพิ่งเริ่มต้น หรือจะสื่อถึงมิตรภาพที่ดีก็ได้เช่นกัน
  • ไวท์ช็อกโกแลต : สื่อถึงความรักที่แสนบริสุทธิ์ อ่อนหวาน
  • ช็อกโกแลตรูปหัวใจ : สื่อถึงการสารภาพรัก ใครที่ได้รับช็อกโกแลตรูปหัวใจ อาจจะต้องเอ๊ะ ! สักหน่อยว่า เขา / เธอชอบเรารึเปล่านะ
  • ช็อกโกแลตทำเอง : มาพร้อมความหมายสุดพิเศษ ที่สื่อให้เห็นถึงความรักที่ทุ่มเท ใส่ใจ และเต็มที่กับความรักแบบสุด ๆ

เราเป็นคนแบบไหน ให้ช็อกโกแลตทำนายกัน ?

หลายครั้งที่มักมีการเชื่อมโยงรสชาติช็อกโกแลตมาทำนายนิสัยของคน ๆ หนึ่งได้ด้วย โดยการวิเคราะห์ต่อยอดหาความโดดเด่นในตัวคนนั้นจากลักษณะเฉพาะของช็อกโกแลตที่โปรดปราน สกัดออกมาเป็นบุคลิก ตัวตน นิสัย ไปจนถึงระดับความคลั่งรักของคน ๆ นั้นได้เลยทีเดียว และเพื่อที่จะให้ทุกคนได้ทำความเข้าใจตัวเอง ผ่านรสชาติช็อกโกแลตที่ชอบได้ครบทุกแง่มุม เรามีแบบทดสอบสนุก ๆ สั้น ๆ ให้ลองทำกัน เป็นแบบทดสอบบุคลิกภาพว่า หากเปรียบเราเป็นช็อกโกแลต เราจะเป็นมนุษย์ช็อกโกแลตรสใด ?

ทำแบบทดสอบเลย 🧐


ทำควิซ "ทำนายนิสัยจากช็อกโกแลต" ได้ที่ลิงก์ด้านล่าง

หรือคลิกที่นี่ "Quiz"


🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫


ช็อกโกแลตรูปหัวใจ มาจากไหน ?

เรามักจะเห็นช็อกโกแลตรูปต่าง ๆ หลายรูปมาก แต่ที่ฮิต ๆ ที่สุด มันก็ต้องรูปหัวใจ แล้วช็อกโกแลตรูปหัวใจมันมาจากไหน เราหาคำตอบมาให้แล้วค่ะ จริง ๆ แล้ว รูปหัวใจ ที่เรามักจะเห็นทั้งจากช็อกโกแลต หรือใช้เป็นสัญลักษณ์ต่าง ๆ นั้น รู้มั้ยว่า รูปร่างของ ' หัวใจ ' ที่ใช้กันแพร่หลาย มีที่มาจาก ' พืช ' นะ !

รูปทรงของรูปหัวใจนั้น มีความคล้ายคลึงกับพืช ' silphium ' ที่ปัจจุบันนี้ได้สูญพันธุ์ไปแล้ว สมัยก่อนเคยพบที่เมือง cyrene ในทวีปแอฟริกา โดยนำไปใช้ในรูปแบบของสีผสมอาหาร, น้ำเชื่อมแก้ไอ และที่โด่งดังที่สุดคือนำมาทำเป็น ' ยาคุมกำเนิด ' หรือบางความเชื่อก็กล่าวว่า รูปทรงหัวใจนี้ มีความเชื่อมโยงกับเพศสัมพันธ์ เป็นอันหนึ่งอันเดียวกับความรัก หรือเป็นตัวแทนของรูปทรงหน้าอก บั้นท้าย อวัยวะเพศ หรือรูปวาดคร่าว ๆ ของหัวใจทางกายภาพ เป็นต้น ปัจจุบันนี้ รูปหัวใจ ก็ได้ถูกหยิบมาใช้เป็นสัณลักษณ์ของความรักไปแล้ว



มัดรวม 10 เกร็ดความรู้เรื่องช็อกโกแลต ที่ควรรู้ไว้

เรารู้ความหมายของช็อกโกแลตแล้ว คราวนี้เรามารู้ถึงข้อดีของช็อกโแลตในเชิงสุขภาพกันบ้างดีกว่า ก่อนอื่นเลย ต้องรู้ก่อนนะว่า ช็อกโกแลตที่ดีต่อสุขภาพแบบจริง ๆ ต้องเป็นดาร์กช็อกโกแลตที่มีส่วนผสมของโกโก้ 70% ขึ้นไป กินแล้วจะให้ประโยชน์มากกว่าโทษค่ะ เพื่อน ๆ อยากรู้มั้ยว่า กินช็อกโกแลตมันดียังไง วันนี้เราหาคำตอบมาให้แล้ว แถมเรายังมีเรื่องพีค ๆ เกี่ยวกับช็อกโกแลตมาแชร์ด้วยนะ จะมีเรื่องอะไรบ้าง เอาเป็นว่า เราลองไปอ่านดูพร้อม ๆ กันเลยดีกว่าค่ะ !




เกร็ดความรู้เรื่องสุขภาพ 1 ช็อกโกแลตทำให้อารมณ์ดี

ที่เรารู้ กันดีเลยว่า การกินช็อกโกแลต จะช่วยทำให้เรารู้สึกอารมณ์ดีได้ นั่นเพราะว่า ในช็อกโกแลตมีสารอะนันดาไมด์ ซึ่งมีความหมายว่า ความสุขในภาษาสันสกฤต สารตัวนี้ทำหน้าที่ลดความเจ็บปวด ควบคุมอุณหภูมิในร่างกาย และกระตุ้นให้อารมณ์ดีขึ้น อีกทั้งยังมีสารแฟนิลเอทิลามีน ที่จะมาช่วยสร้างสารสื่อประสาท ที่ช่วยในการลดความเครียด ถือเป็นตัวการสำคัญที่ทำให้การรับประทานช็อกโกแลตเกิดความรู้สึก ‘ feel good ’ อีกทั้งยังเพิ่มพลังทางเพศอีกด้วย !



เกร็ดความรู้เรื่องสุขภาพ 2 ดาร์กช็อกโกแลตมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง

ดาร์กช็อกโกแลตมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ที่จะช่วยลดการอักเสบ ลดการเกิดโรคต่าง ๆ ได้ เช่น โรคหัวใจและหลอดเลือด ซึ่งมีงานวิจัยอกมาว่า สารโพลีฟีนอลจะช่วยเสริมให้หลอดเลือดแข็งแรง มีส่วนช่วยเพิ่มไขมันคอเลสเตอรอลชนิด HDL ซึ่งช่วยลดการอักเสบ และการก่อตัวของลิ่มเลือดได้ เพราะฉะนั้นการกินดาร์กช็อกโกแลต แม้จะขม แต่เต็มไปด้วยประโยชน์ต่อสุขภาพมาก ๆ



เกร็ดความรู้เรื่องสุขภาพ 3 ช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจ

รู้มั้ยว่า ในดาร์กช็อโกแลต ที่หลาย ๆ คนไม่ชอบ เพราะมันขมนั้น อุดมไปด้วยแร่ธาตุ และวิตามิน ที่สำคัญต่อร่างกายเยอะมาก ๆ เพราะงั้นจึงมีงานวิจัยออกมาว่า ดาร์กช็อกโกแลตมีส่วนช่วยในการบำรุงเลือด ทำให้เกิดการไหลเวียนโลหิตได้ดีขึ้น และเป็นการป้องกัน โรคเบาหวาน โรคหัวใจ และโรคความดันโลหิตสูงได้ไปในตัวได้อีก





เกร็ดความรู้เรื่องสุขภาพ 4 ช่วยลดคอเรสเตอรอล

ใครที่อยากของหวาน แต่กลัวอ้วน แนะนำให้กินดาร์กช็อกโกแลตเลยค่ะ ไม่อ้วน ไม่รู้สึกผิด แถมดาร์กช็อกโกแลตยังช่วยลดคอเรสเตอรอลได้อีกด้วยนะ จากผลการวิจัยของมหาวิทยาลัยอิลลินอยส์ เออร์แบนา – แชมเปญจน์ ในสหรัฐอเมริกา พบว่า สารฟลาโวนอยด์ในดาร์กช็อกโกแลตนั้น มีส่วนช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลื­­­อดได้ อีกทั้งยังช่วยปรับสมดุลความดันโลหิตได้อีกด้วย เพราะช็อกโกแลตชนิดนี้มีกรด โอเลอิกสูง ซึ่งเป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัวที่ดีต่อร่างกายมาก ๆ



เกร็ดความรู้เรื่องสุขภาพ 5 ดาร์กช็อกโกแลตดีต่อคนลดน้ำหนัก

ใครที่กำลังตกอยู่ในโหมดลดน้ำหนัก หรือกำลังลดรูปร่างอยู่ แต่ดันอยากของหวาน แนะนำให้กินดาร์กช็อกโกแลตได้เลย ดีต่อสุขภาพ ไม่อ้วน นอกจากลดคอเรสเตอรอลได้แล้ว ยังช่วยถลดความอยากอาหารได้อีก แถมยังดีต่อคนกำลังลดน้ำหนักด้วยนะ มีงานวิจัยค้นพบว่า คนที่ทานช็อกโกแลตในปริมาณที่ปกติ จะมีรูปร่างที่เล็กลงกว่าคนที่ไม่ทานช็อกโกแลตเลย เพียงแต่การทานช็อกโกแลตนั้น จะต้องทานในปริมาณที่เหมาะสม ไม่มากเกินไป เพราะอาจทำให้คุณมีน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นแทนได้ ถึงจะดี แต่ถ้ากินเยอะเกินไป ก็เป็นโทษได้เหมือนกันนะ



เกร็ดความรู้เรื่องสุขภาพ 6 ลดอาการซึมเศร้าได้

รู้ว่าช่วยให้อารมณ์ดีได้ แต่ไม่คิดว่าจะช่วยให้ลดอาการซึมเศร้าได้ด้วย ว่ากันว่า ดาร์กช็อกโกแลตมีสารเซโรโทนินโดพามีน และฟีนิลไทลามีน ซึ่งเป็นสารสื่อประสาทที่สามารถช่วยลดอาการซึมเศร้าได้ อีกทั้งยังมีสารที่มีฤทธิ์ยับยั้งเอนไซม์โมโนเอมินเอ็กซิเดส หรือเรียกสั้นๆว่า ‘’MAO inhibitor’’ ที่มีส่วนคล้ายคลึงกับยา anti-depressent ที่ใช้กับโรคซึมเศร้า ซึ่งสารตัวนี้จะไปทำให้สารสื่อประสาทต่าง ๆ สามารถทำงานได้ดีขึ้น ส่งผลให้ความคิดของเรารู้สึกแจ่มใสขึ้นตามไปด้วย เพราะงั้นใครที่ชอบรู้สึกซึม รู้สึกเศร้า ลองหยิบดาร์กช็อกโกแลตมากินกันดู อาจจะช่วยได้ดีเลยก็ได้นะ



เกร็ดความรู้เรื่องสุขภาพสุดพีค 7 ดาร์กช็อกโกแลตช่วยเร่งผมยาวได้ !

อะไรนะคะ พูดอีกทีซิ ! ดาร์ช็อกโกแลตช่วยเร่งผมยาวได้ ! เป็นเรื่องนึงที่ไม่เคยรู้มาก่อนเลยนะว่า ช่วยได้จริง ๆ อย่างนี้คนผมบางก็มีหวังแล้วใช่มั้ย ว่ากันว่า ดาร์กช็อกโกแลตช่วยเร่งผมยาวได้จริง เพราะในดาร์กช็อกโกแลตมีทั้งธาตุเหล็ก, แคลเซียม, สังกะสี และทองแดง ซึ่งมีส่วนช่วยเร่งการผลัดเซลล์ใหม่ แถมยังมีสรรพคุณในเรื่องการไหลเวียนของเลือด และออกซิเจน ทำให้หนังศีรษะมีสุขภาพดี ผมหนา และสลวยเงางามไปด้วย





เกร็ดความรู้เรื่องสุขภาพสุดพีค 8 กินแล้วริ้วรอยลดลง แก่ช้า

30 แล้ว ต้องหาตัวช่วยสักหน่อย ใครจะไปคิดว่า นอกจากบำรุง และอาหารเสริมแล้ว ดาร์กช็อกโกแลต ยังช่วยทำให้เราแก่ช้าลงได้ด้วย ริ้วรอยลดเลือน โอ้โห ! มันพีคเกินไป ไม่เคยรู้มาก่อนเลย ว่ากันว่า ดาร์กช็อกโกแลตสามารถชะลอการเกิดริ้วรอยเหี่ยวย่นบนผิวได้ โดยนักวิทยาศาสตร์ได้ออกมาอธิบายว่า ธาตุอาหารต่าง ๆ ในดาร์กช็อกโกแลตจะช่วยปรับฮอร์โมนของเราให้เป็นปกติ และเร่งร่างกายให้ขับสารเอนโดรฟีน หรือฮอร์โมนแห่งความสุขออกมา ทำให้คนที่ได้กินดาร์กช็อกโกแลตเข้าไปอารมณ์ดี๊ดี ลดความเครียดที่มี และเมื่ออารมณ์ดีแล้ว มันก็จะส่งผลให้สุขภาพผิวดีตามไปด้วย ผิวจะดูสดใสเปล่งปลั่งขึ้น เป็นผลพลอยได้แบบอ้อม ๆ นั่นเองค่ะ



เกร็ดความรู้เรื่องสุขภาพสุดพีค 9 กินแล้วผิวจะรู้สึกชุ่มชื้น

ไม่ใช่แค่ช่วยให้ริ้วรอยน้อยลง แต่ยังช่วยให้ผิวดูชุ่มชื้นขึ้นด้วย การกินดาร์กช็อกโกแลต ไม่ต่างอะไรกับการทาครีมบำรุงเลย ! เพราะในดาร์กช็อกโกแลตอุดมไปด้วยธาตุเหล็ก, แคลเซียม, วิตามิน A, B1, C, D และวิตามิน E ซึ่งล้วนแต่เป็นธาตุอาหารที่เกี่ยวข้องกับการบำรุงผิวให้ชุ่มชื้น และดูมีชีวิตชีวาทั้งนั้น ก็ไม่แปลกที่กินแล้วจะดีต่อผิว แต่ก็ต้องกินในปริมาณที่พอดีนะ



เกร็ดความรู้เรื่องสุขภาพสุดพีค 10 ดาร์กช็อกโกแลตช่วยต้านแสงแดดได้

อีกหนึ่งเกร็ดความรู้ที่พีคอีกเรื่องคือ ดาร์กช็อกโกแลตช่วยต้านแสงแดดได้ แล้วช่วยได้จริงด้วย ! เพราะในดาร์กช็อกโกแลตมีสาร“ฟลาโวนอยด์” (Flavonoid) ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ และเป็นชนิดเช่นเดียวกับไวน์แดง พืชผัก ผลไม้ และใบชา ซึ่งสารชนิดนี้ มีประโยชน์ต่อการต้านอนุมูลอิสระ และปกป้องผิวจากรังสี UV แถมยังมีการศึกษาวิจัยขนาดเล็กที่พบว่า ดาร์กช็อกโกแลตสามารถปกป้องผิวจากรังสี UV ได้จริง ๆ แถมการทานดาร์กช็อกโกแลตเป็นประจำ ยังช่วยลดความเสี่ยงของการถูกแดดเผา และลดอัตราการเกิดมะเร็งผิวหนังได้อีกด้วย





สรุป

ช็อกโกแลต สามารถมอบเป็นของขวัญสุดพิเศษให้กันและกันได้ ไม่จำเป็นว่า จะต้องเป็นวันวาเลนไทน์เท่านั้น เพราะช็อกโกแลตเต็มไปด้วยความหมาย ที่สื่อถึงความรัก และความสุขอยู่แล้ว ฉะนั้นถ้าเราจะมอบให้ใครสักคนนึง มันก็ไม่ได้เสียหายอะไร แถมยังเป็นของขวัญที่เปรียบเสมือนการส่งมอบความรักให้แก่กันด้วย แต่ถ้าเน้นไปในประโยชน์เรื่องสุขภาพ แนะนำให้เลือกเป็น ดาร์กช็อกโกแลต นะคะ และต้องเป็นดาร์กช็อกโกแลตที่มีส่วนผสมของโกโก้ 70% ขึ้นไปด้วย ไม่ใช่แค่มอบความรัก แต่ยังส่งต่อความห่วงใยให้แก่กันอีก มีแต่เรื่องดี ๆ ทั้งนั้นเลย ถ้าเพื่อน ๆ คิดไม่ออกว่า จะให้อะไรเป็นของขวัญกับคนพิเศษดี ลองเลือกช็อกโกแลตคุณภาพดี ๆ บรรจุลงหีบห่อสวย ๆ พร้อมการ์ด เท่านี้ก็ช่วยให้ของขวัญชิ้นนี้ เต็มไปด้วยความพิเศษแล้วค่ะ


ขอขอบคุณภาพประกอบจาก : freepik

ขอขอบคุณข้อมูลจากเว็บไซต์ : ประโยชน์ดี ๆ จากการกิน Dark Chocolate / กินช็อกโกแลตอย่างไร ให้หัวใจแข็งแรง / ไขคำตอบช็อกโกแลตวันวาเลนไทน์ ทําไมวันวาเลนไทน์ถึงให้ช็อกโกแลตกัน



🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫



บทความแนะนำเพิ่มเติม

เว็ปไซต์นี้ใช้คุกกี้

SistaCafe ให้ความสำคัญต่อข้อมูลส่วนบุคคลของท่าน เพื่อการพัฒนาและปรับปรุงเว็บไซต์ หากท่านใช้บริการเว็บไซต์นี้โดยไม่มีการปรับตั้งค่าใดๆ แสดงว่าท่านยินยอมที่จะรับคุกกี้บนเว็บไซต์และนโยบายสิทธิส่วนบุคคลของเรา และ นโยบายการใช้คุกกี้

🔮 ดูดวงกับ SistaCafe ผ่าน Line Official !
รูปภาพสำหรับป๊อปอัพลอย:1