สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ พบกันเป็นประจำนะคะ วันนี้พะยูนน้อยมาพร้อมสูตรมัฟฟินที่เหมาะมาก ๆ เลยจะอบไว้ทานเป็นมื้อเช้าด้วยสองส่วนผสมแสนอร่อยอย่างราสเบอร์รี่และช็อกโกแลตชิพ ที่จะมาระเบิดความอร่อย ผสมผสานสองรสชาติราสเบอร์รี่และช็อกโกแลตชิพได้อย่างลงตัว ไปดูขั้นตอนการทำกันเลย

รูปภาพ:https://www.healthymummy.com/wp-content/uploads/2017/05/Banana-Choc-Chip-Muffin.jpg

ส่วนผสม

แป้งอเนกประสงค์ 1 3/4 ถ้วยตวง

รูปภาพ:https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/6/64/All-Purpose_Flour_%284107895947%29.jpg

เบกกิ้งพาวเดอร์ 1 ช้อนโต๊ะ

รูปภาพ:https://cdn.bmstores.co.uk/images/hpcProductImage/imgFull/298122-Gluten-Free-Baking-Powder-Tub.jpg

เกลือ 1/2 ช้อนชา

รูปภาพ:http://www.misslizzy.me/wp-content/uploads/2010/05/bigstock-sea-salt-39210364-1.jpg

เนย 1/4 ถ้วยตวง

รูปภาพ:https://media.npr.org/assets/img/2017/02/23/butter1_wide-b23d6a7af9100ca3d155a4bd7a2f90e2ae3d1bfe.jpg?s=1400

น้ำตาล 1/2 ถ้วยตวง

รูปภาพ:https://media.self.com/photos/589231acc51a5afe4864598f/4:3/w_728,c_limit/added-sugar.jpg

ไข่ 1 ฟอง

รูปภาพ:https://www.hoax-slayer.net/wp-content/uploads/2017/10/egg-windhield-robbery-warning-2017.jpg

กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา

รูปภาพ:https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/81bTumlA5TL._SY355_.jpg

นมสด 3/4 ถ้วยตวง

รูปภาพ:https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/81bTumlA5TL._SY355_.jpg

ราสเบอร์รี่สด 1 ถ้วยตวง

รูปภาพ:http://www.raspberryblackberry.com/wp-content/uploads/RaspberriesinBowl-1280x850.jpg

กล้วยหอมบด 1 ผล

รูปภาพ:https://nourishedsimply.com/wp-content/uploads/2015/05/mashed-banana.jpg

ช็อกโกแลตชิพ 1/2 ถ้วยตวง

รูปภาพ:https://store.chocoperfection.com/v/vspfiles/photos/7778_1-2T.jpg

ขั้นตอนการทำ

ตีเนยและน้ำตาลเข้าด้วยกัน จากนั้นเติมไข่และวนิลาลงไปตามด้วยกล้วยหอมบดและส่วนผสมแห้งอื่น ๆ  ปิดท้ายด้วยนมสด ช็อกโกแลตชิพและราสเบอร์รี่

รูปภาพ:https://everydaycheerblog.files.wordpress.com/2017/05/img_5436.jpg?w=840

ตักส่วนผสมที่ได้ใส่ลงในพิมพ์มัฟฟิน 3/4 ของพิมพ์ จากนั้นนำเข้าอบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ นำเข้าอบนาน 20 นาที

รูปภาพ:https://everydaycheerblog.files.wordpress.com/2017/05/img_5437.jpg?w=840&h=630รูปภาพ:https://everydaycheerblog.files.wordpress.com/2017/05/img_5439.jpg?w=768&h=1024

โอ้โห ไม่ยากเลยค่ะ ส่วนผสมก็ไม่เยอะง่ายยิ่งกว่าง่าย น่าอร่อยชวนหม่ำแบบนี้ต้องลองเลย พะยูนน้อย ลาไปก่อนคราวหน้าจะมีอะไรดี ๆ มาฝากอีกนั้นสาว ๆ อย่าลืมติดตามกันนะคะ

รูปภาพ:https://31p86334w2bvkz0249eyr0cr-wpengine.netdna-ssl.com/wp-content/uploads/2013/07/raspberry-chocolate-chip-banana-muffins-2.jpg