1. SistaCafe
  2. ชวนทำขนม 'Seafood Cracker Bite' อร่อยขนาดพอดีคำ

เฮลโหล เพื่อนๆขา วันนี้อายะพีเอาสูตรของกินเล่นแสนอร่อยมาแจกด้วยค่า แต่นแต๊น มันก็คือแครกเกอร์หน้ากุ้งไงล่ะ แต่รับรองว่าไม่ธรรมดาแน่นอน ฮิฮิ

อีกทั้งยังทำง่ายมากอีกต่างหาก ห้ามพลาดเด็ดขาดเชียวนะ!!


ส่วนผสม


1. แครกเกอร์


2. เนย 1 ช้อนโต๊ะ


3. น้ำมันมะกอก 2.50 ช้อนชา


4. กระเทียม 2 กลีบ


5. เลมอน 1 ผล


6. มะนาว 1 ผล


7. น้ำส้มสายชู


8. หอมแดง 1 ลูก


9. ผักชี


10. ขิงสับละเอียด


11. เกลือ




ขั้นตอนการทำ


1. ละลายเนยให้เรียบร้อยซะก่อน



2. บีบน้ำเลมอนลงไปเล็กน้อย




3. ใส่น้ำมันมะกอก ผักชี ขิงสับและเกลือ




4. คนให้เข้ากันดี




5. นำไปใส่ลงในชามกุ้งเลย




6. คลุกเคล้าให้ทั่วถึงกัน




7. นำกุ้งไปทอดในกระทะจนสุก




8. เทน้ำส้มสายชูใส่ขวดโหลแก้วแล้วหั่นหอมแดงลงไปแช่ประมาณ 20 นาที




9. ต่อไปก็ได้เวลาประกอบร่างค่า




10. หยิบกุ้งมาวางบนแครกเกอร์




11. ตามด้วยหอมแดงที่แช่ไว้อีกหน่อย




12. บีบน้ำมะนาวปรุงรสปิดท้าย




13. เสร็จเรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟ




อื้อหือ รสชาติดีมากมาย จะกินคนเดียวหรือทำเป็นของว่างในงานปาร์ตี้ก็เริ่ดไปหมด รับรองแค่ชิ้นเดียวต้องไม่พอชัวร์ กินมันส์ เคี้ยวเพลินจริงๆ ค่ะ



บทความที่เกี่ยวข้อง

เว็ปไซต์นี้ใช้คุกกี้

SistaCafe ให้ความสำคัญต่อข้อมูลส่วนบุคคลของท่าน เพื่อการพัฒนาและปรับปรุงเว็บไซต์ หากท่านใช้บริการเว็บไซต์นี้โดยไม่มีการปรับตั้งค่าใดๆ แสดงว่าท่านยินยอมที่จะรับคุกกี้บนเว็บไซต์และนโยบายสิทธิส่วนบุคคลของเรา และ นโยบายการใช้คุกกี้