เฮลโหล เพื่อนๆ ชาวซิสต้าทั้งหลาย คราวนี้อายะพีกลับมาอีกครั้งพร้อมด้วยเมนูอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพค่ะ ซึ่งก็คือข้าวโอ๊ตมูสลี่ผสมแอปเปิ้ลกับถั่วพีแคนนั่นเอง ทำง่ายๆ ไม่วุ่นวายอะไรซักนิด แถมยังอร่อยสบายท้อง ได้ประโยชน์เต็มเปี่ยมและช่วยลดน้ำหนักอีกต่างหาก ฮั่นแน่ อยากรู้ขั้นตอนการทำรึยังเอ่ย งั้นรีบเลื่อนลงมาอ่านเลยสิคะ รับรองไม่ผิดหวังแน่นอน
ส่วนผสม (4 ที่)
1. ข้าวโอ๊ต 2 ถ้วย
2. เมล็ดเจีย 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำส้มคั้นสด 2 ถ้วย
4. โยเกิร์ตหรือกรีกโยเกิร์ตรสธรรมดา 1 1/2 ถ้วย
5. เกลือเล็กน้อย
6. แอปเปิ้ลชนิดเนื้อกรอบหั่นเป็นชิ้น 1 ถ้วย
7. ถั่วอัลมอนด์หั่นสไลซ์ 1/4 ถ้วย
8. ถัวพีแคนหั่นหยาบ 1/4 ถ้วย
9. ท็อปปิ้งอื่นๆ (ผลไม้สด ผลไม้แห้ง ถั่วหลากชนิดตามชอบ ฯลฯ)
ขั้นตอนการทำ
1. ใส่ข้าวโอ๊ต เมล็ดเจียกับน้ำส้มคั้นลงในชาม
2. คนให้ทุกอย่างเข้ากันดี
3. ใส่เกลือเพื่อตัดรสหน่อย
4. ใส่โยเกิร์ตตามลงไป (อาจใส่ถั่วทั้งสองชนิด แอปเปิ้ลหรือท็อปปิ้งต่างๆ ตอนนี้ได้เลยถ้าต้องการนะคะ)
5. คนให้เข้ากัน จากนั้นใช้แผ่นพลาสติกใสห่อหน้าไว้แล้วเอาแช่ตู้เย็นข้ามคืน
6. พอจะกินก็คนให้เข้ากันอีกซักรอบ
7. จัดวางบรรดาผลไม้และถั่วเป็นท็อปปิ้งด้านบนให้ดูสวยงาม
9. เอ้า เสร็จเรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟค่ะ
แหม ง่ายๆ แค่นี้เองนี่แหละ อ่อ สำหรับตัวข้าวโอ๊ตมูสลี่ จะสามารถเก็บรักษาไว้ในตู้เย็นได้นาน 3-4 วันนะคะ แต่เชื่อสิ แป๊บเดียวเดี๋ยวก็หมด อร่อยเพลินเกินห้ามใจ ไม่ทำให้พุงยื่น สาวๆ คนไหนก็ต้องชอบทั้งนั้นแหละ จริงมั้ยคะ ฮิฮิ
CR: Apple Pecan Bircher Muesli or Soaked Oats
https://www.simplysogood.com/apple-pecan-bircher-muesli-or-soaked/
