![ตัวอย่าง ภาพหน้าปก:วิธีทำ 'Nama Chocolate' หอมนุ่มละมุน วัตถุดิบแค่ 3 อย่าง!!](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F1653%2Fthumbnail.jpeg%3Fv%3D20240305191130&w=1080&q=75)
วิธีทำ 'Nama Chocolate' หอมนุ่มละมุน วัตถุดิบแค่ 3 อย่าง!!
'Nama Chocolate' ช็อกโกแลตสดสไตล์ญี่ปุ่น ทำได้เองง่ายๆ ที่บ้าน!
เผยแพร่: 31 ก.ค. 2558 09:00 น.
Views: 1,285,449
รหัสบทความ: 1653
แชร์บทความ
สวัสดีค่าาาา วันนี้เราจะมาทำช็อกโกแลตสดกัน ซึ่งเจ้าตัวนี้มีชื่อว่า “Nama Chocolate” หรือที่หลายๆ คนรู้จักกันดีนั่นก็คือ.....“” แต่เจ้า Chocolate Royce เนี่ยหาซื้อยากมั่กๆ ในประเทศไทย แถมราคาค่อนข้างสูงเลยทีเดียว แต่นี่ไม่ใช่ปัญหาของเราอีกต่อไป เพราะเราสามารถทำทานเองได้ง่ายๆ ด้วยวัตถุดิบเพียง 3 อย่างเท่านั้นค่ะ ฟังไม่ผิดค่ะทุกคน! แค่ 3 อย่างค่า !! ถ้าพร้อมแล้วไปดูกันเล้ยย
![รูปภาพ:http://food.mthai.com/wp-content/uploads/2014/11/royce.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F1653%2Fe9c8bda5-ee58-402c-a23b-697f4c4db522.jpeg%3Fv%3D20240306120125%26ratio%3D0.660&w=1200&q=75)
ส่วนผสม
![รูปภาพ:http://graphics8.nytimes.com/images/2012/03/27/science/chocolate-weight/chocolate-weight-blog480.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F1653%2F5d93d19b-7635-46cd-88de-31ae07d55520.jpeg%3Fv%3D20240306120125%26ratio%3D0.675&w=1200&q=75)
![รูปภาพ:http://cg.lnwfile.com/me8iql.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F1653%2Fe65e1bc0-80ea-4dd3-8e2b-c279929b6256.jpeg%3Fv%3D20240306120125%26ratio%3D1.000&w=1200&q=75)
![รูปภาพ:http://bibisculinaryjourney.com/wp-content/uploads/2012/12/iStock_000019141627_ExtraSmall.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F1653%2Fd56bdb91-0820-4fbe-a0d6-72c9d770cd73.jpeg%3Fv%3D20240306120125%26ratio%3D0.664&w=1200&q=75)
เมื่อเราเตรียมส่วนผสมครบแล้ว...เรามาเริ่มทำกันเลยค่า (◡‿◡✿)~~~~~~~~
วิธีทำ
1.สับช็อกโกแลตให้ละเอียด
Tips*การสับแบบนี้จะทำให้ละลายช็อกโกแลตได้ง่ายยิ่งขึ้น
![รูปภาพ:http://1.bp.blogspot.com/-Fc1VxqS7kNA/UAzVdoWZPLI/AAAAAAAAAbg/sUw-3r-1aCg/s1600/IMG_3192.JPG](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F1653%2F3d85771c-9272-4290-8ae0-afb5ded81cae.jpeg%3Fv%3D20240306120125%26ratio%3D0.750&w=1200&q=75)
2.ปูกระดาษไขในถาดสี่เหลี่ยม
![รูปภาพ:http://natashaskitchen.com/wp-content/uploads/2012/04/Kievsky-aka-Kiev-Cake-Recipe-14-547x365.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F1653%2F38103e63-16aa-4acf-b0fd-4c290c34c7bf.jpeg%3Fv%3D20240306120125%26ratio%3D0.667&w=1200&q=75)
3.นำวิปปิ้งครีมเทใส่หม้อ ตั้งไฟให้เดือดโดยใช้ไฟอ่อนๆคนไปเรื่อยๆ เมื่อเริ่มมีฟองเล็กปุดๆ ขึ้น ให้ปิดไฟค่ะ
![รูปภาพ:https://lh6.googleusercontent.com/-a1yGTe0Mwxk/UJ62V7JQg9I/AAAAAAAABy0/247oHuKUmF4/s960/Photo%252520Nov%2525207%25252C%2525202012%25252C%2525203%25253A19%252520PM.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F1653%2Fe9360fe2-5295-4581-8fc1-c5e9f01444b4.jpeg%3Fv%3D20240306120125%26ratio%3D0.750&w=1200&q=75)
4.นำช็อกโกแลตที่เราสับไว้เทลงไปในหม้อวิปปิ้งครีมแล้วคนให้เข้ากันค่ะ
![รูปภาพ:http://4.bp.blogspot.com/-tqCF0BUOVM0/VTRurFNfQ0I/AAAAAAAADGA/afy-nq4Q7WA/s1600/2015-04-20-11-08-52_deco%5B1%5D.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F1653%2Fb2ad3161-d56d-47c5-8aec-68594e05d833.jpeg%3Fv%3D20240306120125%26ratio%3D0.578&w=1200&q=75)
5.นำส่วนผสมที่ได้เทใส่ลงในถาดสี่เหลี่ยมที่เราปูกระดาษไขเอาไว้ค่ะ
![รูปภาพ:http://2.bp.blogspot.com/-XOXQhjylqIE/VTRvHKV9vpI/AAAAAAAADGQ/dLqe3NXiJyc/s1600/2015-04-20-11-09-18_deco%5B1%5D.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F1653%2F21c1aabe-2f70-42c9-8b31-dddd35a46bc6.jpeg%3Fv%3D20240306120125%26ratio%3D0.711&w=1200&q=75)
6.นำเข้าตู้เย็นเป็นเวลา 3-5 ชั่วโมง เมื่อช็อกโกแลตแข็งตัวแล้ว นำมาตัดเป็นชิ้นเล็กๆ
Tips*
![รูปภาพ:http://4.bp.blogspot.com/-rC5iktv9QOE/VUgJmmO1FEI/AAAAAAAADS8/zsH4IthTszo/s400/2015-05-05-08-05-21_deco%5B1%5D.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F1653%2Fa3a4431e-cac1-4e3a-9e76-158b8d2fab39.jpeg%3Fv%3D20240306120126%26ratio%3D0.730&w=1200&q=75)
7.โรยผงโกโก้ลงไป*ใครชอบขมใส่เยอะ ใครไม่ชอบขมใส่น้อย *
![รูปภาพ:http://2.bp.blogspot.com/-PvJr5hrlveM/VUgJy9gB5TI/AAAAAAAADTE/Xl_JKHT7Ark/s400/2015-05-05-08-05-46_deco%5B1%5D.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F1653%2F08748a45-945b-41b5-bc0c-d11a47cfaf9f.jpeg%3Fv%3D20240306120126%26ratio%3D0.642&w=1200&q=75)
เพียงเท่านี้เราก็จะได้ช็อกโกแลตสดนุ่มๆ ละมุนลิ้นแล้วค่า เห็นมั้ยคะว่าวิธีทำง่ายมากกกกก (ก.ไก่ล้านตัว) เราจะเก็บไว้ทานเล่นเองหรือจะนำไปให้คนที่เรารักก็ได้ไม่ว่ากันนะคะ อิอิ ♡^_^♡
![รูปภาพ:http://royceconfectusa.com/wp-content/uploads/2012/10/nama_white_sl.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F1653%2Fe30f04af-9b11-435a-9332-fa97a17292a5.jpeg%3Fv%3D20240306120126%26ratio%3D0.584&w=1200&q=75)
![รูปภาพ:http://royceconfectusa.com/wp-content/uploads/2012/10/nama_greentea_sl.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F1653%2Fb1ed2405-4d03-4d17-aad9-fd330841b4e5.jpeg%3Fv%3D20240306120126%26ratio%3D0.584&w=1200&q=75)
![รูปภาพ:http://royceconfectusa.com/wp-content/uploads/2012/10/nama_mildcacao_sl.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F1653%2F243e81aa-76a7-4bce-bca6-4d545a8aace1.jpeg%3Fv%3D20240306120126%26ratio%3D0.584&w=1200&q=75)
![รูปภาพ:http://royceconfectusa.com/wp-content/uploads/2012/11/nama_ghanabitter_sl.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F1653%2Fc55843a7-96bd-4ac0-89a5-6598fffb5801.jpeg%3Fv%3D20240306120126%26ratio%3D0.584&w=1200&q=75)
![รูปภาพ:http://royceconfectusa.com/wp-content/uploads/2012/10/nama_pierre_sl.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F1653%2F91ce5e1d-9f6f-46c3-a3ed-fb05e5921e08.jpeg%3Fv%3D20240306120126%26ratio%3D0.584&w=1200&q=75)
![รูปภาพ:http://royceconfectusa.com/wp-content/uploads/2012/10/nama_aulait_sl.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F1653%2F212c85d5-1b7f-4ec3-b75c-0810aebce2f2.jpeg%3Fv%3D20240306120126%26ratio%3D0.584&w=1200&q=75)
![รูปภาพ:http://royceconfectusa.com/wp-content/uploads/2012/10/nama_ghana_sl.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F1653%2F0da2f9f4-8f63-4bea-acec-11808ce33174.jpeg%3Fv%3D20240306120126%26ratio%3D0.584&w=1200&q=75)