1. SistaCafe
  2. สูตร 'ข้าวพองแตงโม' ยืดๆ นุ่มๆ ดีไซน์เก๋

หากพูดถึงผลไม้โปรดในดวงใจ ใครชอบ

" แตงโม "

บ้างยกมือขึ้น! ก็แหม เนื้อหวานชุ่มฉ่ำแสนอร่อยอย่างนี้จะห้ามใจไหวได้อย่างไร >< ยิ่งถ้ากินในวันแดดจ้าในฤดูร้อน แค่เคี้ยวแตงโมแช่เย็นก็สดชื่นขึ้นมาได้ในทันที ยิ่งกินก็ยิ่งชอบจนอยากให้แตงโมไปผสมในอาหารหรือขนมหวานต่างๆ ด้วย อยากรู้จังว่ารสชาติจะอร่อย หอมหวานแค่ไหนน้อ~

วันนี้เรามีเมนูที่แปลกใหม่ ไม่เหมือนใครมานำเสนอ! ( แน่นอนว่าเกี่ยวกับแตงโม ) เมนูของวันนี้คือ

" พิซซ่ามาร์ชแมลโลว์ข้าวพองแตงโม Watermelon Rice Krispies Treats "

ใช้ส่วนผสมไม่กี่อย่าง ทำก็ง่ายแต่อร่อยสุดๆ ว่าแล้วก็ไปเข้าครัวกันเล้ย สาวกแตงโมทั้งหลาย Let's go!


ส่วนผสมทำพิซซ่าข้าวพองแตงโม " Watetmelon Rice Krispies Treats "

ส่วนเปลือกแตงโม ( สีเขียว )


> มาร์ชแมลโลว์ 2 ถ้วย


> เนย 2 ช้อนโต๊ะ


>>>>> ผสมให้เข้ากัน นำไปอุ่นในไมโครเวฟให้ละลาย 1 นาที


สีผสมอาหาร ( สีเขียว )


> สีผสมอาหารรสแตงโม 1/8 ช้อนชา


> ซีเรียลข้าวพอง ( Rice Krispies Cereal ) 2 ถ้วย


ส่วนสีขาว



> มาร์ชแมลโลว์ 1.25 ถ้วย


> เนย 1.5 ช้อนโต๊ะ


>>>>นำไปอุ่นในไมโครเวฟให้ละลาย 40 วินาที


> ซีเรียลข้าวพอง ( Rice Krispies Cereal ) 1.5 ถ้วย


ส่วนเนื้อแตงโม ( สีแดง )


> มาร์ชแมลโลว์ 4 ถ้วย


> เนย 4 ช้อนโต๊ะ


>>>>

นำไปอุ่นในไมโครเวฟ 2 นาที ( ไม่ใช่ 4 นาทีนะ )


> รสแตงโม ( Watermelon Flavor ) 1/2 ช้อนชา


> ข้าวพอง 4 ถ้วย


อุปกรณ์เพิ่มเติม


> กระทะกว้างขนาด 9 นิ้ว



มาเริ่มเข้าครัวกันเลย! (*ノ∀◕ฺ*)σ

1. สเปรย์น้ำมันให้ทั่วพิมพ์อบเค้กทรงกลมขนาด 9 นิ้ว


2. เริ่มทำจากส่วนสีเขียว หรือ " เปลือก " ของแตงโม เทมาร์ชแมลโลว์ลงไปในชาม ตามด้วยเนย นำไปละลายในไมโครเวฟ แล้วบีบสีผสมอาหารสีเขียวลงไป คนให้เข้ากันพอเหนียว ( เติมสีให้เข้มขึ้นได้ตามชอบ ) เติมรสแตงโม 1 ช้อนชา

3. ใส่ซีเรียลข้าวพองตามลงไป 2 ถ้วย ใช้ไม้พายกวนให้เข้ากันจนเหนียวยืด


4. บุข้าวพองสีเขียวที่ขอบนอกของพิมพ์อบเค้กให้ทั่ว กดให้ส่วนผสมติดแน่นกับพิมพ์


5.ต่อที่ส่วนสีขาว เทมาร์ชแมลโลว์ลงในชามผสม เติมเนย อุ่นให้ละลายในไมโครเวฟ กวนให้เหนียวเป็นเนื้อเดียวกัน แล้วเติมซีเรียลข้าวพอง 1 1/2 ถ้วย กวนให้เข้ากันจนเหนียวยืด


6. นำมาบุขอบในของพิมพ์อบเค้ก ( ติดกับชั้นสีเขียว )


7. ส่วนสุดท้าย สีแดงหรือเนื้อแตงโมนั่นเอง! เทมาร์ชแมลโลว์ลงไปในชามผสม เติมเนย ใส่รสแตงโม 1/2 ช้อนชา และสีผสมอาหารตามชอบ คนให้เข้ากันจนเหนียว แล้วเติมข้าวพองซีเรียล 4 ถ้วย กวนให้เข้ากันจนเหนียวยืด* ค่อยๆ เติมซีเรียลทีละถ้วยนะคะ ซอสจะได้ซึมเข้าข้าวพองทั่วถึงกัน *

8. ใส่ส่วนผสมสีแดงลงไปในส่วนตรงกลางของพิมพ์อบเค้ก กดให้แน่น เกลี่ยให้เรียบเสมอกัน กดเม็ดช็อกโกแลตชิพลงไปด้านหน้าขนม ( ทำเป็นเม็ดแตงโม )



Watermelon Krispies Treats ยืดๆ พร้อมหม่ำแล้ว! (*≧∀≦*)

หรือจะให้ฟินยิ่งขึ้นด้วยการหั่นเป็นชิ้นๆ เหมือนพิซซ่า บุมาร์ชแมลโลว์ให้เต็มรอยแยกที่หั่นไว้แล้ว หยิบชิ้น


ไหนก็ฟินมาร์ชแมลโลว์นุ่มๆ เต็มคำ ทำเป็นขนมในงานปาร์ตี้ งานเลี้ยงวันเกิดได้สบาย! แล้วมาฟินกันใหม่ในเมนูหน้านะคะ บ๊ายบาย (っ´ω`c)





บทความที่เกี่ยวข้อง

เว็ปไซต์นี้ใช้คุกกี้

SistaCafe ให้ความสำคัญต่อข้อมูลส่วนบุคคลของท่าน เพื่อการพัฒนาและปรับปรุงเว็บไซต์ หากท่านใช้บริการเว็บไซต์นี้โดยไม่มีการปรับตั้งค่าใดๆ แสดงว่าท่านยินยอมที่จะรับคุกกี้บนเว็บไซต์และนโยบายสิทธิส่วนบุคคลของเรา และ นโยบายการใช้คุกกี้