สูตร "Moffle" โมจิวาฟเฟิลกรอบๆ หนึบๆ กินแล้วจะติดใจ!!

เพื่อนๆ เคยได้ยินคำว่ามอฟเฟิล (Moffle) มั้ยคะ

ถ้าให้พูดง่ายๆ มันก็คือคำว่าโมจิผสมกับคำว่าวาฟเฟิลนั่นแหละค่ะ หลายคนคงทำหน้างงกันใหญ่เลยล่ะสิ สงสัยว่าคราวนี้อายะพีจะเอาอะไรแปลกๆ มาบอกอีกรึเปล่า ไม่ต้องห่วงหรอกค่ะ สูตรนี้รับรองอร่อยเหาะชัวร์ ทั้งเหนียวหนึบและกรุบกรอบ เป็นรสสัมผัสสองอย่างที่เข้ากันได้อย่างลงตัวมากๆ ค่ะ อิอิ

ส่วนผสมที่ต้องเตรียม

1. ก้อนข้าวเหนียวโมจิ

2. เนยหรือน้ำมันสักเล็กน้อย

ต่อไปก็ลงมือทำกันได้เลยค่า

1.ทาเนยหรือน้ำมันให้ทั่วแม่พิมพ์เครื่องทำวาฟเฟิล

2. วางก้อนโมจิลงไป

3. ค่อยๆ ปิดฝาเพราะก้อนโมจิมันหนา ต้องออกแรงกดหน่อยนะคะ จากนั้นอบทิ้งไว้ประมาณสองสามนาที

4. พอสุกก็เปิดฝาออก แต่นแต๊น มอฟเฟิลแสนอร่อยเสร็จเรียบร้อยจ้า

เอ้า ง่ายๆแค่นี้เองแหละค่ะ

หน้าตาน่าหม่ำมากเนอะ เพื่อนๆสามารถสร้างสรรค์สูตรได้ตามชอบเลยนะคะ จะกินเปล่าๆ ทำเป็นของคาวหรือของหวานก็เริ่ดไปหมด จะทำแบบยัดไส้หรือเป็นเครื่องเคียงอาหารจานหลักก็ยังอร่อยอยู่ดี โอ๊ย ทนไม่ไหวแล้ว อยากกินจริงๆ นะเนี่ย 555

Cr. Moffles [justhungry]

http://justhungry.com/moffles

บทความที่เกี่ยวข้อง

สูตร "Hello Kitty Mochi" โมจิมุ้งมิ้ง ไซส์มินิ น่ารัก

https://sistacafe.com/summaries/3883

วิธีทำ "อินจอลมี (인절미)" โมจิเกาหลี ด้วยไมโครเวฟ

https://sistacafe.com/summaries/3409

เมนูง่ายๆ "โมจิไอศกรีม" นุ่มนิ่ม ได้รสชาติแบบญี่ปุ่น

https://sistacafe.com/summaries/1708