แจกสูตร 'แผ่นช็อกโกแลตผสมดอกไม้' ทำไม่ยากแถมยังอร่อยด้วย

เอาล่ะ วันนี้อายะพีจะมาชวนสาวๆ ชาวซิสต้าทำขนมช็อกโกแลตกันค่ะ แต่สิ่งพิเศษที่จะผสมลงไปด้วยนั่นคือ" ดอกไม้ "นั่นเอง!!อ๊ะๆ แต่อย่าเพิ่งตกใจไป ขอบอกก่อนว่าเป็นชนิดที่กินได้นะคะ ฮิฮิ อยากรู้รึวิธีทำยังเอ่ย งั้นตามมาสิคะ เดี๋ยวจะพาไปดู รับประกันความเริ่ดอย่าบอกใครเชียว

สิ่งที่ต้องเตรียม

1. ไวท์ช็อกโกแลต

2. สีผสมอาหารชนิดเจล

3. ดอกไม้ที่สามารถกินได้

4. เกล็ดน้ำตาลหลากสีสัน ( ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ค่ะ)

5. กระดาษรองอบ

6. ถาดอบ

7. ช้อนไม้

8. ไม้พายหัวแบน

ขั้นตอนการทำ

1. ละลายไวท์ช็อกโกแลตจนเหลวเป็นเนื้อเดียวกัน

2. แยกเป็นสองชามแล้วใส่สีผสมอาหารต่างสีกัน

3. ปูกระดาษรองอบในถาดแล้วเทช็อกโกแลตลงไปสีละครึ่ง อาจใช้ไม้พายช่วยปาดหน้าให้เรียบ

4. เด็ดกลีบดอกไม้และนำมาโรยให้ทั่ว

5. โรยเกล็ดน้ำตาลหลากสีเพิ่มเติมถ้าต้องการ

ทิ้งไว้ซักพักในอุณหภูมิห้องให้แข็งตัว หรือเร่งให้เร็วขึ้นด้วยการนำไปแช่ตู้เย็นก็ได้ค่ะ

เมื่อช็อกโกแลตแข็งตัวดีแล้วก็ใช้ช้อนไม้ทุบให้แตกเป็นชิ้นๆ เลย

เย้ เสร็จเรียบร้อยซะที หน้าตาดูมุ้งมิ้งฟรุ้งฟริ้งจัง สีสันก็สดใสสุดๆ ว่ามั้ยล่ะคะ รับรองกินมันเคี้ยวเพลินจนหยุดแทบไม่ไหว ชิ้นเดียวต้องไม่พอแน่นอน 555เพื่อนๆ อย่าลืมลองทำดูนะคะ ส่วนอายะพีคงต้องขอตัวลาไปชิมก่อนดีกว่า ไว้พบกันใหม่โอกาสหน้า บ๊ายบายค่า