สวัสดีจ้า สาวๆ และสมาชิกsistaทุกคน ช่วงนี้ก็เข้าสู่ช่วงเทศกาลฮาโลวีนกันแล้ว เราก็มาสร้างสรรค์เมนูอร่อยๆให้เข้าธีมHalloweenหลอนๆ กันดีกว่าพะยูนน้อยมีสูตรของกินเล่นที่รับประกันเลยว่าทำง่ายมากๆ มาฝากสาวๆ นักกิน แม่บ้านแม่เรือนและหนุ่มๆ ทั้งหลาย เข้ากับเทศกาล และทำกินเล่นได้ มันคือ' ไส้กรอกมัมมี่ 'อยากรู้แล้วใช่ไหมล่ะว่าทำยังไง ไปดูกันเลย^^
ส่วนประกอบ
1. ไส้กรอก จะเป็นไส้กรอกแบบใดก็ได้ตามที่เราชอบเลยค่ะ
2. แป้งพายสำเร็จรูป
3. ไข่ไก่สำหรับทาแป้งพาย
ขั้นตอนการทำ
1) วอร์มเตาอบตั้งไว้ที่อุณหภูมิ 190 องศาเซลเซียส2) หั่นแป้ง Pastry หรือแป้งพายสำเร็จรูปออกเปนเส้นๆ แล้วนำมาพันรอบๆตัวไส้กรอกๆ
3) นำไส้กรอกวางเรียงกันในถาดอบ ตีไข่แล้วใช้แปรงทาให้ทั่วเพื่อสีสันที่สวยงาม อบเสร็จจะได้กลายเป็นสีเหลืองทองน่ากิน
4) นำเข้าเตาอบ อบนาน 20 นาที หรือจนกว่าแป้งพายจะสุก อันนี้แล้วแต่เตาอบของแต่ละบ้านต้องคอยเช็คดูค่ะ เมื่อสุกแล้วก็นำออกมา ตกแต่งด้วยซอสมัสตาร์ด ซอสมะเขือเทศ หรือซอสพริกทำเป็นดวงตาของมัมมี่ท้าดาาาา!!!! น่ากินอ๊ะป่าววว
หรือทำเป็นตัวหุ่นตุ๊กตาวูดูก็ยังได้ แล้วแต่ความคิดสร้างสรรค์ นอนฉีกแข้งฉีกขาอ้าซ่าเชียว
นอนนิ่งสงบเสงี่ยมเรียบร้อย อิอิ
แอ๊ะแอ๋...โดนแทงเลือดทะลัก
บรึ๋ยๆ.. O_O
บอกแล้วว่าไม่ยากเลย เห็นไหมล่ะ เอาไปพันๆ ม้วนๆ อบๆแล้วจิ้มซอส เอาเข้าปาก กินเล่นก็ได้หรือจะกินเป็นจานหลักก็ดี อิอิพะยูนน้อยลาไปก่อน แล้วพบกันใหม่คราวหน้านะจ๊ะ :)
Cr. Halloween Party Food: Sausage Roll Mummies
http://www.huffingtonpost.co.uk/2014/10/30/halloween-party-food-sausage-roll-mummies_n_7373958.html
บทความที่เกี่ยวข้อง
ไอเดียเมนูขนมสุดครีเอท ต้อนรับเทศกาล 'Halloween'
https://sistacafe.com/summaries/3381
สูตรนี้ท้าให้ลอง "มินเนี่ยนเอแคลร์" เมนูขนมน่ารัก ชวนหม่ำ
https://sistacafe.com/summaries/3412
รวมไอเดียอาหารสไตล์ "Finger Food" อาหารกินเล่น เป็นคำๆ
https://sistacafe.com/summaries/3397