"พุดดิ้งคัสตาร์ดรสช็อกโกแลต" สูตรอบไมโครเวฟ เข้มข้นเต็มคำ อร่อยฟินเต็มใจ 😘💞

นี่ๆ ถ้าใครยังจำได้ อายะพีเคยนำเสนอเมนูคัสตาร์ดคาราเมลฉบับง่ายดายที่ทำด้วยเตาอบไมโครเวฟกันไปแล้วใช่มั้ยคะ...เอาล่ะ งั้นวันนี้เรามาทำเมนูเดิมแต่ที่เพิ่มเติมคือการเปลี่ยนรสชาติดีกว่า ปิ๊ง เป็นรสช็อกโกแลตเข้มข้นหวานมันนั่นเอง ยังทำง่ายเหมือนเดิมไม่มีเปลี่ยน ส่วนเรื่องรสชาติก็เริ่ดไม่แพ้กันแน่นอน ห๊ะ อะไรนะ ไม่เชื่อเหรอ สงสัยคงต้องให้ทุกคนลองทำดูเองล่ะสิ ขอบอกว่าติดใจจนแทบวางช้อนแทบไม่ลงจริงๆ ค่า 555

ส่วนผสม

1. นมสด 1.5 ถ้วย / 360 มิลลิลิตร

2. ไข่ไก่ 3 ฟอง

3. ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ

4. น้ำตาลไอซิ่ง 6 ช้อนโต๊ะ

5. วานิลลาสกัด 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำ

1. เริ่มจากใส่น้ำตาลลงในชาม

2. ใส่ผงโกโก้ตามลงไป

3. ใช้ไม้ตะกร้อตีให้เข้ากัน

4. ตอกไข่ไก่ทั้งหมดใส่ลงไปเลย

5. ตีให้เข้ากันอีกรอบนึง

6. เติมนมสดหน่อย

7. ใส่วานิลลาสกัดด้วยนะ

8. ตีให้ทุกอย่างเข้ากันดี

9. กรองส่วนผสมผ่านกระชอน

10. เทลงในชามอีกใบ

11. เอาเข้าอบในเตาไมโครเวฟระดับความร้อนสูง 5-7 นาที ( หรือตามความเหมาะสม )

12. ตั้งพักให้เย็นตัวประมาณ 10 นาที

12. คว่ำวางลงบนจาน

13. นำไปแช่ตู้เย็นก่อนเสิร์ฟ

เพียงเท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อยค่ะ เพื่อนๆ อาจเพิ่มท็อปปิ้งอื่นๆ ได้ตามชอบนะคะ แหม หน้าตาช่างชวนชิมซะเหลือเกิน ทำเอาน้ำลายชักสอเต็มปากเลยทีเดียว รสชาติหวานมันสุดๆ แถมยังเย็นชื่นใจอีกต่างหาก ไม่ว่าจะเป็นใคร เด็กหรือผู้ใหญ่ รับรองจะต้องอยากกินทุกรายชัวร์ ห้ามพลาดเด็ดขาดนะคะ

(๑･ᴗ･๑)

Cr: MICROWAVE CHOCOLATE CUSTARD PUDDING RECIPE – CHOCOLATE CUSTARD RECIPE

https://www.yummytummyaarthi.com/2015/08/microwave-chocolate-custard-pudding.html