![รูปภาพหน้าปกบทความ:[ How to ] วิธีทำ 'คุกกี้หน้ายิ้ม' ง่ายๆ ใครก็ทำได้](https://img.sistacafe.com/resizer?url=sistacafe-assets:____%2Fc%2F12716%2Fthumbnail.jpeg&v=20240305195606&w=375)
Emoji หน้ายิ้มสุดน่ารักที่เชื่อว่าทุกคนจะต้องคุ้นหน้ากันดีอย่างแน่นอน วันนี้เราได้เอาวิธีทำคุกกี้ Emoji ตาเป็นรูปหัวใจ มาฝากเพื่อนๆ ที่รักการทำขนมหวานกันค่ะ หรือใครที่อยากทดลองทำขนม ก็ลองเอาวิธีทำคุกกี้นี้ไปฝึกทำก็ได้เช่นกันค่ะ ><ไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลย!
ส่วนผสมของคุกกี้ Emoji หน้ายิ้ม
1.แป้งคุกกี้ 2 ½ ถ้วยตวง
2.น้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วยตวง
3.เนยจืด 1 ถ้วยตวง
4.เกลือ 3/4 ของช้อนชา
5.ปากกาเขียนอาหารสีดำ
6.Fondant สีเหลือง
7.น้ำตาลตกแต่งรูปหัวใจ
1.ทำคุกกี้
มาเริ่มกันที่ตัวคุกกี้ก่อนเลยค่ะ ขั้นตอนแรกก็ให้นำเอาเนยจืดและน้ำตาลทรายขาวมาตีผสมเข้าด้วยกันประมาณ 8 - 10 นาที จากนั้นก็นำไปผสมเข้ากับแป้งคุกกี้ โดยในขั้นตอนนี้สามารถใส่เกลือกับน้ำตาลเพื่อแต่งรสได้
ตีผสมเข้าด้วยกันไปเรื่อยๆ จนมันรวมเป็นเนื้อเดียวหมดแล้ว ให้เทลงบนแผ่นพลาสติกและคลี่มันออก จากนั้นนำไปแช่เย็นเอาไว้เพื่อให้แป้งที่ทำอ่อนตัวลง
2. อบคุกกี้และเตรียม fondant
นำแป้งคุกกี้น้ำตาลที่แช่เย็นแล้วออกมาขึ้นเป็นรูปวงกลม ก่อนนำไปเรียงไว้บนถาดเพื่อเตรียมเอาเข้าเตาอบค่ะ หลังจัดเรียงเสร็จแล้วก็เอาเข้าเตาอบในอุณหภูมิ 375 องศา ประมาณ 12 - 13 นาที
และในช่วงระหว่างที่รอ ให้เอา fondant สีเหลืองมาคลี่ออกประมาณ ¼ และใช้แม่พิมพ์มาปั้มเป็นรูปวงกลม นำมาเรียงเอาไว้บนถาด และเป่ามันให้แห้งประมาณ 15 -20 นาที จากนั้นก็เริ่มตกแต่งได้เลย
3. ตกแต่ง
นำ fondant สีเหลืองที่แห้งแล้วมาเติมหน้าเติมตาโดยใช้น้ำตาลตกแต่งรูปหัวใจมาทำเป็นตาและใช้ปากกาเขียนอาหารสีดำ มาเติมเป็นปากให้กับคุกกี้ของเราค่ะ
4. ประกอบ
เตรียมหน้าเสร็จแล้ว ตัวคุกกี้ก็เสร็จแล้ว มาถึงขั้นตอนการประกอบแล้วค่ะ! นำทั้งสองส่วนมาประกอบเข้าด้วยกัน เพียงเท่านี้ก็เสร็จแล้วค่ะ!
จบกันไปแล้วกับขั้นตอนการทำคุกกี้หน้ายิ้ม ตาหัวใจค่ะ ง่ายกว่าที่คิดใช่ไหมคะ? ถึงในขั้นตอนเตรียมแป้งคุกกี้อาจยากไปสักหน่อย แต่โดยรวมแล้วก็ถือว่ายังไม่ยากอะไรค่ะ ใครที่สนใจก็อย่าลืมเอาไปลองทำกันดูนะคะ
Cr. EASY MINI HEART EMOJI SUGAR COOKIES
http://www.hellowonderful.co/post/EASY-MINI-HEART-EMOJI-SUGAR-COOKIES
บทความที่เกี่ยวข้อง
50 ไอเดียทำคุกกี้แนวใหม่ สวยน่ากิน ไม่แพ้อาหารใดในโลก
https://sistacafe.com/summaries/9526
11 ภาพคุกกี้หลากสไตล์ ตกเเต่งหน้าสวย เห็นเเล้วยั่วต่อมหิว
https://sistacafe.com/summaries/5547
ทำง่ายไม่ใช้เตาอบ! 'Easy Minions Cookies' คุกกี้มินเนี่ยนสีเหลือง ♥
https://sistacafe.com/summaries/1574