Toffee Bites เหนียวหนึบ หวาน มัน อร่อย !!

Toffee Bites เหนียวหนึบ หวาน มัน อร่อย !!

English Toffee Bites ขนมสไตล์อังกฤษที่สาวๆต้องลอง

10 April 2015
Teeboq
10 April 2015
เลือกอ่านตามหัวข้อ

English Toffee Bites
image_7792
- ที่มารูป: www.shugarysweets.com

ใครที่ชอบทานของหวาน ลูกอมหรือท็อฟฟี่คงเป็นสิ่งหนึ่งที่ถูกใจใครหลายๆ คน แต่เดี๋ยวก่อน ลูกอมที่เรากำลังพูดถึงอยู่นี้ ไม่ได้หมายถึงลูกอมที่แกะห่อออกมาเป็นเม็ดกลมๆ รีๆ แล้วสามารถจะโยนเข้าปากได้เลยนะ แต่วันนี้เรามีสูตรทำลูกอมสไตล์อังกฤษๆ มาฝากกันจ้า เห็นรูปก็น่ากินจะแย่ อยากรู้แล้วใช่มั้ยล่ะว่าลูกอมแบบนี้เค้าทำยังไงกัน  เราไปดูวิธีทำ กับ ส่วนผสมกันเลยจ้า

image_7876
- ที่มารูป: cf.theviewfromgreatisland.com
ส่วนผสม
image_7797

เนยจืด 1/2 ถ้วย

- ที่มารูป: www.landolakes.com
image_7798

มาการีน 1/2 ถ้วย

- ที่มารูป: shannonskitchendotcom.files.wordpress.com
image_7799

น้ำตาลเม็ด 1 ถ้วย

- ที่มารูป: topicstock.pantip.com
image_7863

เกลือ 1/4 ช้อนชา

- ที่มารูป: blog.journals.cambridge.org
image_7862

กลิ่นวนิลา 1/2 ช้อนชา

- ที่มารูป: g-ecx.images-amazon.com
image_7864

ช็อกโกแลตนม(ที่ละลาย หรือ เหลวแล้ว) 12 ออนซ์

image_7865

อัลมอนต์ 1 ถ้วย

- ที่มารูป: f.ptcdn.info
image_7866

วอลนัทบดละเอียด 1 ถ้วย

- ที่มารูป: www.couponclippingcook.com

  

วิธีทำ
image_766
- ที่มารูป: www.shugarysweets.com

1.ก่อนอื่นเรามาเตรียมของกันก่อน โดยการปูแผ่นฟอยล์ในถาดขนาด 7*11 หรือง่ายกว่านั้น ก็ใช้ ซิลิโคนบล็อก สำหรับบราวนี่ก็ได้จ้า แล้วก็จัดเตรียมอัลมอนต์เอาไว้ก่อนด้วย

image_7867
- ที่มารูป: 1.bp.blogspot.com

2.ผสม เนย มาการีน น้ำตาล เกลือ และ กลิ่นวนิลา เข้าด้วยกัน ตั้งไฟกลาง - สูง คนจนเนยละลาย และต้องคนอย่าหยุดนะจ๊ะสาวๆ จากนั้นให้ยกไปต้มต่อจ้า และก็คนต่อไปอีกประมาณ 5-7 นาที จนสีเหมือนอัลมอนต์

image_7868
- ที่มารูป: 2.bp.blogspot.com

3.จากนั้นก็นำส่วนผสมเทให้ท่วมอัลมอนต์ รอให้เย็นซักพัก

image_7869
- ที่มารูป: 4.bp.blogspot.com

4.เมื่อส่วนผสมเย็น แล้วก็เซ็ทตัวแล้ว (ประมาณ 2 ชั่วโมง) ให้เทช็อกโกแลตทับลงไปอีก แล้วค่อยโรย วอลนัทบดละเอียด

image_7870
- ที่มารูป: 3.bp.blogspot.com

5.ถ้าใครอยากจะทำให้เป็นช็อกโกแลตทั้งสองด้าน อย่าลืมแบ่งส่วนผสมให้พอสำหรับทำสองด้านด้วยนะจ๊ะ เมื่อท็อฟฟี่ของเราเซทตัวได้ที่แล้ว ก็สามารถตัดเสิร์ฟ หรือเอาออกจาก ซิลิโคน มาแจกจ่ายกันรับประทานกันได้เลยจ้า

image_7871
- ที่มารูป: 1.bp.blogspot.com
image_7877
- ที่มารูป: cf.theviewfromgreatisland.com
image_7878
- ที่มารูป: 3.bp.blogspot.com
หรือใครอยากลองเป็นแบบส่วนผสมอื่นๆ ก็ได้นะ :)
Almond Toffee Sea Salt Brownies
image_7873
- ที่มารูป: www.twopeasandtheirpod.com
image_7872
- ที่มารูป: www.twopeasandtheirpod.com
Fudgy Chocolate Chip Toffee Bars
image_7874
- ที่มารูป: www.shugarysweets.com
image_7875
- ที่มารูป: s3.amazonaws.com
บทความที่เกี่ยวข้อง
Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ [email protected]

Tags

Comments

Sticker
Comment
Search @