7 ไอเดียเมนูเปลี่ยน 'เต้าหู้' ให้อร่อยล้ำ เอาใจสาวรักสุขภาพ !

7 ไอเดียเมนูเปลี่ยน 'เต้าหู้' ให้อร่อยล้ำ เอาใจสาวรักสุขภาพ !

7 เมนูเต้าหู้แสนอร่อย เอาใจสาวรักสุขภาพ

06 July 2016
friday
06 July 2016
เลือกอ่านตามหัวข้อ


ใครๆ ก็รู้ว่า ' เต้าหู้ ' นั้นดีต่อสุขภาพ 
บอกเลยว่าบางทีก็อยากเปลี่ยนบรรยากาศดูบ้างเหมือนกันนะ

ให้ทานแต่เต้าหู้สด เต้าหู้สด ตลอดเวลาก็ยังไงอยู่นะ ยิ่งกับสาวๆ บางคน อยากทานเต้าหู้เพื่อลดความอ้วน แต่ก็สุดจะยี้กกับกลิ่นอีก เพราะฉะนั้นวันนี้ฟรายเดย์เลยรวบรวม 7 เมนูเต้าหู้แสนอร่อย ซึ่งจะเปลี่ยนให้การทานเต้าหู้อันแสนน่าเบื่อของเธอให้กลายเป็นความสนุกสนาน แถมยังอร่อยอีกด้วย

ตามมาดูกันเลย

แซนวิสเต้าหู้ ผักกาดหอม และมะเขือเทศ (TLT)

 

image_155253
- ที่มารูป: s-media-cache-ak0.pinimg.com

 
ง่ายๆ แบบว่าแค่เปิดตู้เย็น เอาของวาง จัดวางก็เสร็จแล้ว โดยแซนวิสจานนี้ทำจากเต้าหู้ทอด ผักกาด และมะเขือเทศ อาจจะตัดรสด้วยมายองเนส หรือน้ำสลัด แล้วแต่ที่เธอชอบเลย และก็จะได้แซนวิส TLT Tofu - Lecture - Tomato กันแล้ว 

พามิเกเนียเต้าหู้ ( เต้าหู้อบชีสราดด้วยซอสมะเขือเทศ )

 

image_155254
- ที่มารูป: www.pratico-pratiques.com

 
พามิเกเนียอาจจะชื่อที่ฟังดูยากไป ถ้าพูดถึง สเต็กเต้าหู้ เธอน่าจะร้องอ้อกันเนอะ โดนจานนี้ทำได้ไม่ยากเพียงนำเต้าหู้ตัดเป็นสี่เหลี่ยม นำไปคลุกกับเกล็ดขนมปัง และทอดกับน้ำมันมะกอก ก่อนโรยปิดท้ายด้วยชีสและซอสมะเขือเทศ เพียงเท่านี้เอง

พายราสเบอรี่เต้าหู้-ช็อกโกแลต

 

 
เอาใจคนรักช็อกโกแลตกันบ้าง สำหรับ พายช็อกโกแลต-เต้าหู้ เพียงนำเต้าหู้ไปปั่นจนเนื้อละเอียด ก่อนนำมาผสมกับช็อกโกแลตที่ละลายเอาไว้ และผงเจลาติน ก่อนใส่ลงในถาดที่บรรจุแครกเกอร์บดเอาไว้เป็นฐาน เอาไปแช่เย็นให้เซตตัวแล้วค่อยตบท้ายด้วยราสเบอรี่สด แค่ได้ยินก็หิวแล้วอ่า

เต้าหู้ทอดกรอบผัดกับกวางตุ้ง

 

image_155261
- ที่มารูป: s-media-cache-ak0.pinimg.com

 
ใครอยากอาหารสไตล์จีนๆ เน้นผัดผัก แนะนำนี่เลย เต้าหู้ทอดกรอบผัดกับผักกวางตุ้ง โดยนำเต้าหู้ลงทอดในน้ำมันเดือดจนสุกกรอบ ผิวเปลี่ยนเป็นสีเหลือง แล้วค่อยผัดกับผักวางตุ้ง กระเทียมสับ ขิงซอย คลุกเคล้าให้เข้ากันกับซอสเส้าชิง เป็นใช้ได้

เต้าหู้ทอดกรอบชุบเกล็ดขนมปัง และน้ำจิ้มน้ำผึ้งมัสตาร์ด

 

image_155267
- ที่มารูป: catsue.files.wordpress.com

 
เมนูของทอดกรอบทานเล่น เต้าหู้ทอดกรอบชุบด้วยเกล็ดขนมปัง โดนตัดเต้าหู้ขนาดพอดีคำแล้วชุบกับไข่ แป้งสาลี และเกล็ดขนมปัง นำไปทอดจนเหลืองกรอบ ส่วนน้ำจิ้มนั้นผสมมัสตาร์ดกับน้ำผึ้งก็ทานอร่อยแล้ว

สลัดผักคะน้าเคลและเต้าหู้เผ็ดกับถั่วชิคพี

 

image_155271
- ที่มารูป: cdn3.minimalistbaker.com

 
เดี๋ยวจะหาว่ามาแต่ของทอด ทำเอาน้ำหนักเพิ่ม ขอให้เธอลองชิม สลัดผักคะน้าเคลกับเต้าหู้เผ็ดและถั่วชิคพี โดยน้ำเต้าหู้ไปคลุกกับผงปาปิก้า ผงกระเทียม พริกไทย และเกลือ ก่อนใส่ถั่วชิคพีลงไป คลุกให้เข้ากัน นำไปเข้าเตาอบซัก 20 นาที ก่อนมาคลุกกับคะน้าเคล น้ำมันและน้ำเลม่อน หรือน้ำสลัดก็ได้

สโตรกานอฟเต้าหู้

 

image_155273
- ที่มารูป: daringgourmet.com

 
มาแบบสไตล์รัสเซียจ๋า สโตรกานอฟเต้าหู้ โดยนำเต้าหู้ลงในทอดในน้ำมันมะกอกจนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล ก่อนใส่หอมใหญ่ เห็ด และซาวครีมลงไป รับประทานกันกับเส้นพาสต้าชนิดใครก็อร่อย

 _______________________________________________________________

เป็นอย่างไรกับเมนูเต้าหู้ เพื่อสาวรักสุขภาพโดยเฉพาะ
น่ากินทุกเมนูเลยล่ะ เห็นแบบนี้ท้องก็ร้องแล้ว
งั้นต้องขอตัวลาไปก่อน แล้วเจอใหม่ บะบายจ้า ⊙▽⊙


 

บทความที่เกี่ยวข้อง

Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ [email protected]
Search @